|
06.02.2009., 20:50
|
#1
|
Neregistrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 346
|
Svinjski bubrezi-molim recept
Evo kad sam zadnji put bio kući poslala mi mater domaćeg mesa ,a među njim i svinjske bubrege.Inače ih obožavam,onako jednostavno,samo posolit i na roštilj.Ali problem je što sam sad u stanu pa od roštilja ništa.Pa zna li itko neki dobar recept za pripremit ih.
|
|
|
07.02.2009., 00:36
|
#2
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,304
|
na naglo kak jetrica. prepoloviš ih i na naglo poklopljeno na tavi na vrelom ulju ispečeš. naravno, dodati češnjak. meni inače finije od jetrica.
|
|
|
07.02.2009., 01:27
|
#3
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2004.
Postova: 765
|
Mozda kao mozak/mozdine. S jajima na kajganu? Nista urnebesno.
|
|
|
07.02.2009., 14:32
|
#4
|
Neregistrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 346
|
Quote:
x-type kaže:
na naglo kak jetrica. prepoloviš ih i na naglo poklopljeno na tavi na vrelom ulju ispečeš. naravno, dodati češnjak. meni inače finije od jetrica.
|
To sam i mislio u krajnjem slučaju ako netko ne da nešto maštovitije.Inače jetricu tako volim,ali ne znam kakav okus imaju bubrezi na takav način.Aj da vidim ima li netko išta maštovitije,ako ne,onda ću tako.Hvala na savjetu.
__________________
Homo sum-Nihil humani a me alienum puto
|
|
|
07.02.2009., 14:35
|
#5
|
Neregistrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 346
|
Quote:
regica kaže:
Mozda kao mozak/mozdine. S jajima na kajganu? Nista urnebesno.
|
Volim mozak na takav način,ali sumnjam da bi ovo baš bilo dobro koliko na naglo.Ali u svakom slučaju,hvala na savjetu.
__________________
Homo sum-Nihil humani a me alienum puto
|
|
|
07.02.2009., 17:55
|
#6
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2006.
Postova: 2,994
|
Quote:
x-type kaže:
na naglo kak jetrica. prepoloviš ih i na naglo poklopljeno na tavi na vrelom ulju ispečeš. naravno, dodati češnjak. meni inače finije od jetrica.
|
Nisam baš sigurna da se to tako jednostavno priprema. Ja ih ne kuham, al znam da sam čula o nekakvom držanju u vodi i ispiranju, zbog jakog i neugodnog mirisa
|
|
|
08.02.2009., 15:27
|
#7
|
Neregistrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 346
|
Quote:
Lapulapu kaže:
Nisam baš sigurna da se to tako jednostavno priprema. Ja ih ne kuham, al znam da sam čula o nekakvom držanju u vodi i ispiranju, zbog jakog i neugodnog mirisa
|
Naravno,bubrezi su filter organizma.Treba ih dobro oprat u par voda.Ali ja volim taj miris i okus.tako da to nije problem.dobar dio ljudi ih ne voli upravo radi toga.
__________________
Homo sum-Nihil humani a me alienum puto
|
|
|
08.02.2009., 17:12
|
#8
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,304
|
ja sam ih pojeo mnogo na taj način i nisu imali nikakav neugodan miris. inače mi se čine poprilično nekorisnima za drugačije recepte, ali ovako ih volim više od jetrica.
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 21:42.
|
|
|
|