|
|
14.09.2008., 23:05
|
#61
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2004.
Lokacija: Opcina Split
Postova: 470
|
evo i moj recept original iz Canada
dala nevista kanađanka i već ga desetak godina uspješno koristim,i svi me pitaju recept
1/2 male žlice soli
31 dkg brašna
2 velike žlice vanili šećera---2 kesice
1 mala žl.praška za pecivo--pola kesice
1/2 male žlice cimeta
1/2 male žlice sode bikarbone
1 užbačeno jaje
3,3 dcl mlijeka
1 velika žlica bijele kvasine--je stavim jabučnog octa
1 velika žl.ulja
mješaj kvasinu i mlijeko i pusti da stoji 5 min.
mješaj suhe stvari
mješaj jaje,ulje,i mlijeko s kvasinom
mokru smjesu ulij u suhu smjesu
mješaj kuvačom dok sve ne bude izmješano ali ne previše
ulij oko 30 g---(jedan kutal,kacolu)izmješane smjesu u vruču tavu---tefal --ne trba stavljat ulje kao kod klasičnih palačinki
pečeš dok ne dobije zlatno smeđu boju--šta je jako brzo ,i okreneš na drugu stranu
kad palačinke počnu izbacivat mjehuriće --gotovo
najljepše su mi kad ih namažem sa malo maslaca i pospem kombinacijom šećera i cimeta
a moja ekipa u kući obožava nuttellu stavit na pal..
prijatno
__________________
I onda ?????
|
|
|
15.08.2009., 22:56
|
#62
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2009.
Postova: 46
|
Quote:
Agata1979 kaže:
Ja sam bila jednom u Kanadi kod tete i oni imaju neko posebno brašno za te američke palačinke i nikad više nisam jela tako fine. Jedino mi se javorov sirup nije sviđao, ali oni tamo imaju svakakvih voćnih sirupa koji su bili mljac.
Moj dragi je gledao negdje recept gdje umjesto mlijeka u smjesu ide stepko, ali nema ga nigdje za kupiti.Jel zna tko što može zamijeniti stepko ili ga ima ali pod drukčijim imenom?
|
stepko radi ''mljekarna veronika'', pa ga probaj pronać. znam da imaju svoje štandove na placevima
|
|
|
02.03.2011., 12:56
|
#63
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2011.
Postova: 1
|
Evo
RECIPE : AMERICAN PANCAKES
INGREDIENTS
You will need:
2 1/2 cups flour
1/3 cup sugar
baking powder
vanilla powder
2 cups milk
2 eggs
1/3 cup oil
pinch of salt
INSTRUCTIONS:
1. Put the flour, sugar, baking powder, vanilla powder and a pinch of salt in a large bowl and mix them thoroughly together.
2. Put the milk, eggs and oil in another bowl and mix them together using electric mixer.
3. Mix the mixture from the first bowl with the mixture from another bowl using electric mixer until you get monotonous mixture.
4. Pour a bit of oil on a frying pan and using large spoon pour the mixture (the amount depends of which size you want the pancakes to be) on the frying pan.
5. When the bubbles appear turn the pancake and bake it briefly on the other side until it gets a golden color.
6. Serve the pancakes with chocolate, jam, maple syrup or fruit or just eat them alone.
And that's it! Enjoy !
|
|
|
06.08.2011., 17:45
|
#64
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2010.
Postova: 68
|
Pozdrav ljudi, tek sam početnik s pravljenjem palačinki pa me zanima da lli se i ove palačinke trebaju okrećat kao i ove naše ili ... znam da je glupo pitanje ali eto da budem siguran.
|
|
|
06.08.2011., 18:33
|
#65
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Lokacija: kuci
Postova: 825
|
pa isti princip
samo sto ameri stave prasak za pecivo,pa su zato deblje.....
|
|
|
18.09.2012., 22:54
|
#66
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2011.
Postova: 78
|
Ljudi, imam jedno pitanje Imam problema s tim palačinkama, nekada mi ostanu sirove na sredini >_< Pečem ih na srednjoj temperaturi, pazim da se mjehurići pojave na površini i da budu zlatnosmeđe boje itd, ali mi se to uporno događa :/ Recept je dobar, svi ga hvale, ali nešto očito krivo radim. Događa li se to vama? :S
__________________
You must be the change you want to see in the world.
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 17:52.
|
|
|
|