|
|
02.02.2005., 13:48
|
#1
|
|
čuješ li me jel ti drago?
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: forum.hr in my heart
Postova: 5,642
|
vaše "kuharice"
nego, zanima me na koji način arhivirate svoje recepte.
jel ih grupirate slatko/slano, kolači/jela? jel ih izrezujete, printate, ljepite u bilježnicu, spremate u fascikl, uvezujete?
simpatična mi je bila izjava jedne frendice koja mi je rekla da njena mama uvijek kad radi neki kolač s nekog zapisanog recepta na papiru pokapa malo taj papirić da zna da ga je radila.
s obzirom da nisam vrsna kuvarica ja sve spremam u jednu bilježnicu, i slatko i slano i kiselo i gorko, sve mi je na jednom mjestu, bez reda i redosljeda.
a vi?
__________________
peku me oči.
|
|
|
|
02.02.2005., 13:59
|
#2
|
|
53% lezbojka
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: u busiji
Postova: 36,205
|
prije (dok nije bilo kompa) pisala sam sve u biljeznicu 
sad imam coolinariku i forum
__________________
Hormonella de Rum
|
|
|
|
|
02.02.2005., 14:02
|
#3
|
|
samo sajko
Registracija: Oct 2003.
Postova: 28,931
|
imam jednu veliku knjigu kuharicu i ona je predragocjena za mene. u njoj ima sve što mene veseli jesti.
ostale recepte prepisane, dobivene, skupljene na ne znam koji nacin imam na kompu. ne da mi se ti printat pa kuham tako da svako malo trčim pogledat u dnevni boravak točne mjere za kolače.
|
|
|
|
|
02.02.2005., 15:01
|
#4
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2002.
Postova: 3,913
|
ako sta vidim u novinama iskidam i spremam u fasciklu, a ima par dana da sam kupila jedan lipi blokic u koji sam pocela pisat recepte. kad napravim sta iz kuharice obavezno stavim x kraj recepta, da znam da sam ga radila. hmmmm... iman oko 30-40 kuharica, sta knjiga, sta casopisa o kuhanju. mogla bi sljedecih 200 godina svaki dan kuvat drugu spizu.
ja sam stvarno kolekcjonar kuharica |
|
|
|
|
02.02.2005., 15:23
|
#5
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2004.
Postova: 7,092
|
Kad se moja mama udavala onda joj je baka napravila bilježnicu s osnovnim receptima, pa ja to nasljedila, danas je malo deblja, a za 5 generacija imat će povijesnu vrijednost. |
|
|
|
|
02.02.2005., 16:42
|
#6
|
|
jesen stiže
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Hr
Postova: 9,712
|
Kakvi recepti, kakvi bakrači... 
Ja imam prastaru Vučetićku u kojo je i opis električbnog štednjaka, a svi recepti na masti!
Svejdno, bila mi je uvijek dovoljnaa za osnovne sastojke, a ostalo sam improvizirala.
Poneki recept( za kolače) sam pokupila od prijateljica i uglavnom držala u istoj knjizi! Još su tamo.
__________________
tko zna, zna.tko ne zna, dva.
|
|
|
|
|
02.02.2005., 16:52
|
#7
|
|
samo sajko
Registracija: Oct 2003.
Postova: 28,931
|
Quote:
d@d@ kaže:
Kad se moja mama udavala onda joj je baka napravila bilježnicu s osnovnim receptima, pa ja to nasljedila, danas je malo deblja, a za 5 generacija imat će povijesnu vrijednost.
|
pa naslijedila sam i ja nešto sl. samo problem je što nema torte ispod 6 jaja, druge po 500gr oraha, muti se ručno. ma nema šanse da to radim. |
|
|
|
|
02.02.2005., 16:54
|
#8
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2004.
Postova: 7,092
|
Pa zato je i nastao "novi zavjet"
|
|
|
|
|
02.02.2005., 16:58
|
#9
|
|
Felis Emeritus
Registracija: Dec 2003.
Lokacija: Cicely, Alaska
Postova: 31,841
|
Imam jedno metar i po dužine kuharskih knjiga, dvije kutije recepata na pojedinačnim listovima i bilježnicu sa izabranim fejvoritsima (koja obično ide sa mnom na put, ma gdje išla).
U knjige i u tu bilježnicu obavezno zapišem sve primjedbe u vezi pojedinog recepta, tako da se lakše sjetim šta je bilo posebno dobro (a šta treba izbjegavat ).
U Švicarskoj sam kupila (švicarsku) kuharicu štampanu na žućkastom papiru koji mjestimično izgleda poflekan. I to vrlo autentično.
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
|
|
|
|
|
02.02.2005., 18:29
|
#10
|
|
jesen stiže
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Hr
Postova: 9,712
|
Quote:
tilla kaže:
pa naslijedila sam i ja nešto sl. samo problem je što nema torte ispod 6 jaja,
|
A jaja skupaaaaaaa
__________________
tko zna, zna.tko ne zna, dva.
|
|
|
|
|
02.02.2005., 18:31
|
#11
|
|
samo sajko
Registracija: Oct 2003.
Postova: 28,931
|
Quote:
Simona kaže:
A jaja skupaaaaaaa
|
ma ne zbog toga
nego su teške za moj želudac. |
|
|
|
|
02.02.2005., 19:27
|
#12
|
|
bez srkleta
Registracija: Aug 2004.
Postova: 5,127
|
samo 6 jaja...ja imam recepte koji ukljucuju i po 15 komada
Inace imam jednu svesku sa slatkim jelima...90% recepata je provjereno.
Imam i nekoliko knjiga sa receptima ali ne znam zasto-rijetko sta napravim po njima.
Slana jela ne zapisujem.
__________________
Frizurica sređena, pomorandža ceđena, brodski podovi, morski plodovi, podno grijanje, intimno brijanje...
|
|
|
|
|
03.02.2005., 13:38
|
#13
|
|
zla mentorica
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: močvara
Postova: 325
|
moji su recepti na papirima i papirićima pa u registratoru, nemaju neki poseban redosljed jedino su kolači izdvojeni na jednu stranu a "prava hrana" na drugu
ne mogu te recepte imati uredno složene ili napisane u nekoj bilježnici ili na kompu jer onda ti recepti izgube "dušu"
uredno napisani svi su isti...oavko, svaki na svom papiru, svaki papir različit -već izdaleka prepoznam recept, znam od koga sam ga dobila,kada, kakvo mi je to jelo...ono-hrpa asocijacija...mrlja čokolade na receptu za boem kocke, kapljica ulja na receptu za....
neću ih uredno prepisati i posložiti, ne
__________________
A ti Krešiću...čerupaj svoju kokoš na svom pragu!
|
|
|
|
|
03.02.2005., 16:13
|
#14
|
|
dah
Registracija: Apr 2004.
Lokacija: putujem s vjetrom
Postova: 378
|
dobri stari papir 
svi uredno prepisani, ALI najbitnije je što pored svakog recepta stoji ime osobe od koje sam ga dobila i obavezno godina
imam nekoliko recepata za npr. Scwarzwaldicu, ali znam da je onaj od "Pere" najbolji |
|
|
|
|
03.02.2005., 16:36
|
#15
|
|
carousel
Registracija: Jan 2003.
Lokacija: krevet
Postova: 12,615
|
Lijepim ih u bilježnicu. Slatko na jednu stranu, slano na drugu. Imam već 3 bilježnice
__________________
I don't want to set the world on fire
I just want to start a flame in your heart
|
|
|
|
|
03.02.2005., 17:16
|
#16
|
|
Her Royal Trollness
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Tigova kućica
Postova: 22,301
|
Quote:
Ava Adore kaže:
Lijepim ih u bilježnicu. Slatko na jednu stranu, slano na drugu. Imam već 3 bilježnice
|
Još samo da počneš to i spravljat i di će ti bit kraj
__________________
The woods are lovely, dark and deep, but I have promises to keep.
|
|
|
|
|
03.02.2005., 17:17
|
#17
|
|
carousel
Registracija: Jan 2003.
Lokacija: krevet
Postova: 12,615
|
__________________
I don't want to set the world on fire
I just want to start a flame in your heart
|
|
|
|
|
03.02.2005., 17:22
|
#18
|
|
Her Royal Trollness
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Tigova kućica
Postova: 22,301
|
__________________
The woods are lovely, dark and deep, but I have promises to keep.
|
|
|
|
|
03.02.2005., 17:23
|
#19
|
|
carousel
Registracija: Jan 2003.
Lokacija: krevet
Postova: 12,615
|
__________________
I don't want to set the world on fire
I just want to start a flame in your heart
|
|
|
|
|
03.02.2005., 17:30
|
#20
|
|
Her Royal Trollness
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Tigova kućica
Postova: 22,301
|
A čuj, tak ti je to kad ti nije dosta sam puding nego bi još i kekse s njim Pa sad šetaj do Dione
__________________
The woods are lovely, dark and deep, but I have promises to keep.
|
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 15:06.
|
|
|
|
Linearni mod
