Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

 
 
Tematski alati Opcije prikaza
Prev Prethodni post   Sljedeći post Next
Old 30.03.2009., 13:05   #1
Domace tijesto za rezance, taranu i slicno

Lijep pozdrav svima koji prate temu!

gore navedeno tijesto uspijevam umijesiti rucno, ali ima dosta posla, a i malo bole ruke, pa me zanima, da li znate neki mikser koji bi (provjereno) mogao umijesiti smjesu za ovo tijesto (na 1kg bracna oko 9-10 jaja i onda mijesi)? na netu sam nasao da ljudi hvale kenwood chef, ali ne mogu nigdje naci cijenu u RH ili neku trgovinu u kojoj bih mogao pitati za cijenu. vidio sam da hvale i kitchenaid koji, kazu, kosta oko 4500 kn sto mi je ipak previse za mixer, koliko god dobar bio.

probao sam umijesiti ovo tijesto u pekacu za kruh i dosta se pekac namucio, tako da se bojim ponovo ga koristiti za ovu tesku i zahtjevu zadacu.

hvala puno na odgovorima
karatas_os is offline  
Odgovori s citatom
 


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 12:11.