Vrećice za pečenje

Shoki · 09.04.2006., 19:13

pozdrav

jednog se lijepog dana mojoj majci nije dalo kuhati ručak, pa ja ponukana agresivnom medijskom kampanjom kupila ono gotovo pile u vrećici. I bilo je OK. Niš spektakularno, ali ok.
Međutim, meni se svidjela ta ideja pečenja u vrećici (sačuvani svi sokovi i poptuno čista pećnica) pa sam kupio pakovanje vrećica za pečenje.

Pa vas sad molim da podijelite sa mnom recepte za vrećicu.
Sve dolazi u obzir, s frendom sam na stanu i obojica jedemo ko zidari

hvala
shoki

polly · 09.04.2006., 19:28

meni ti je super za rol šunkicu i vratinu
one podimljene namjenjene kuhanju ili pečenju u kruhu
kuhane mi nisu fine, a kruh mi se neda baš svaki put mijesiti
jako, jako dobro
preporučam

moram jednom probat uvalit krumpireke i povrće u vrećicu i probat

Shoki · 09.04.2006., 21:09

ma taj nešto sam i ja mislio. krumpiri bi trebali popit sav onaj silni sok (a soka stvarno ima).
Mislio sam kupit batak i karabatak i to tutnuti unutra.
A ne bi bilo loše i kakvu ribu uvaliti u nutra, + maslinovo ulje i češnjak i peršin... i naravno krumpir da se napije toga...

gladan sam.

atlantis · 09.04.2006., 22:19

kuham u tim vrecicama

od teletine u povrcu do piceka s krumpirima i

zadovoljna jako

Dora K · 10.04.2006., 08:55

Imam ja jedno (khm

) mudro pitanje...

Da li su to fakat vrećice ili je to papir u stilu celofana u koji zamotaš klopu i stisneš na vrhu? Ili stisnem s obje bočne strane, ko bombon?

Kupila ja to, ali je ispalo da je to traka od 30 cm širine i 3 m duljine (ima i XXL verzija, 33 cm) plus termostabilne kvačice za stisnut.

I sad čeka u ormaru bolje dane da ja smislim kako da nutra zguram cijelog piceka i koju kilu krumpira, a da to ne ispadne sve skup jedan velki cirkus, di bu mi pile skup s krumpirima bježalo po cijeloj kuhinji kad ga pokušam uredno upakirat nutra

I vidla sam da iznad klope mora ostat zraka (ak još i to napravim, mogu komotno tu ajdenazovimo "vrečku" bez klope stavit u pećnicu peć

) i još pred kraj pečenja to moram otvorit (predviđam katastrofu)....

Jesam ja nekaj krivo kupila i ak nisam kak vi klopu zgurate nutra?

Ne zezam, meni to izgleda preusko, nepraktično

Il sam ja nespretna?

Fala!

atlantis · 10.04.2006., 09:30

ja imam bash vrecice... s tri strane zatvorene s jedne otvorene...

ja, cak, doslovce nabacam sve povrce unutra zajedno sa zacinima i onda primim za kraj i muckam

jedino su one njihove trskice za kopcanje neprakticne pa ja vrecicu zatvorim gumicom...

svakako prije samog pecenja probusi vrecicu cackalicom nekoliko puta zbog viska pare...

pred kraj razrezi i pusti da se sastojci malo zapeku...

polly · 10.04.2006., 09:41

Quote:

atlantis kaže:

ja imam bash vrecice... s tri strane zatvorene s jedne otvorene...

ja te isto, XXL veličine

naravno da ručak za 4 ne stane u takvu vrečku
1 srednje veliki picek i to je to

atlantis · 10.04.2006., 09:42

dobro, nas smo dvoje pa je meni i prevelika

na to nisam mislila, sorry

Dora K · 10.04.2006., 09:49

A niš onda. Danas idem u potragu za pravim vrećicama. Kaj mi drugo preostaje?

A ovo

leti u koš

Fala žemske!

Shoki · 10.04.2006., 10:10

znači mogu samo bacat stvari unutra?
recimo krumpir, mogu sirov ili da ga malkice prokuham?
koje ste još povrće probali? S čime ste ga kombinirali?

atlantis · 10.04.2006., 10:23

Quote:

atlantis kaže:

komad teletine natrljaj solju, paprom, ruzmarinom i majcinom dusicom i onda ispeci u rolu a uz to peci i krumpir, papriku, crveni luk, tikvice, rajcicu

evo quote da ne pisem ponovno

i ne trebash krumpir kuhati, pecesh ga ko kad precesh u rolu s folijom

novakorkyra · 10.04.2006., 22:19

I ja sam probala onog Cekinovog piceka u vrećici i, i na opće iznenađenje, stvarno je dobar. Kad je moj dragi vidio kako vadim to iz pećnice, naježio se i počeo prigovarati, ali je na kraju morao priznati da je super. Ali fakat, je li to prihvatljivo što se tiče zdrravlja? Mislim PVC na toj temperaturi? Ili sam sad bubnula glupost?

xxGaladrielxx · 11.04.2006., 08:31

Quote:

polly kaže:

meni ti je super za rol šunkicu i vratinu
one podimljene namjenjene kuhanju ili pečenju u kruhu
kuhane mi nisu fine, a kruh mi se neda baš svaki put mijesiti
jako, jako dobro
preporučam

nabaci detalje. kupih dimljenu za kuhanje no voljela bi probat ovako

(nisam nikad koristila vrecice)

polly · 11.04.2006., 08:42

staviš u vrečku
zapreš ju na vrhu pripadajućom stezaćicom
gore zbušiš 2-3 male i tanke rupice (igla, oštar nož)
staviš u neku posudu za u rol
gurneš u rol
pečeš, ja ti meso pećem na nekih 160 po mom rolu, po meni bolje dulje pa na lagano
kad zvadiš pričekaj par minuta da ju otvoriš, da te para ne opeče

nemoj ju otvarati pred kraj i vraćati u rol da se zapeče, bu se presušila
ovako je taman

xxGaladrielxx · 11.04.2006., 08:47

a sol. zacini? nis se ne stavlja?
kod kuhanja inace stavim soli, lovora..

polly · 11.04.2006., 08:50

slana je
ne treba joj dodatna sol ako ju pećeš u vrećici ili kruhu
kad ju kuhaš moraš posolit jer će joj voda izvuć sol pa će biti ne fina
možaš gurnut mali listek lovora u vrečku

kemik · 11.04.2006., 08:53

polly, ajd nabrzinu nabaci recept za kruh.

hocu pec sunkicu u kruhu, a uvijek me baci u depru kad moram kopat po receptima doma...

Faja...

xxGaladrielxx · 11.04.2006., 09:05

Quote:

polly kaže:

slana je
ne treba joj dodatna sol ako ju pećeš u vrećici ili kruhu
kad ju kuhaš moraš posolit jer će joj voda izvuć sol pa će biti ne fina
možaš gurnut mali listek lovora u vrečku

tnx. bum probala

cutecat · 11.04.2006., 15:13

i ja sam probala Gavelino pile i bas mi je fora sto je u ovoj posudici za pecenje, nista se ne sprlja. A i fino je ( a i cijena je bila fina dok je bila reklamna po 22 kune).
Sad mene zanimaju te vrecice, vi koji ih imate, gdje ih kupite, koje su marke (recite da sam seljak, ali ja to nikad nisam primjetila u ducanu

)...a nije da ne kupujem sve te kucanske carolije...?
Hvala

atlantis · 11.04.2006., 15:16

kupila sam ih danas u konzumu, Alu pack se zovu, proizvodjac je Anamil d.o.o., Zagreb