|
|
14.11.2011., 10:28
|
#2241
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2011.
Lokacija: Tamo gdje pjevaju morske orgulje i gdje je pozdrav ...cu
Postova: 478
|
Quote:
Tavanka kaže:
To je na Visu, a u zadnje vrijeme i po Bracu jedno od osnovnih jela i prefino je.
Kad skuhaš brujet, dio toca uvalis u pasta fazol (u kojem se ostavi malo vode od kuhanja) tako da na kraju sve bude jušasto
Sad koliko ide pašta i fažol,... mi doma kad radimo i najnormalni fažol radimo s manistrom, isto kao i bob i manistra,... tako ako volite tako, volit cete i brujet varijantu
|
Ako sam dobro skužila, skuhaš klasičnu paštu fažol (suho meso i ostalo) i onda dodaš šug od brudeta ili...?
__________________
Ništa mi neće ovi dan pokvarit
|
|
|
14.11.2011., 10:29
|
#2242
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Tavanka kaže:
To je na Visu, a u zadnje vrijeme i po Bracu jedno od osnovnih jela i prefino je.
Kad skuhaš brujet, dio toca uvalis u pasta fazol (u kojem se ostavi malo vode od kuhanja) tako da na kraju sve bude jušasto
Sad koliko ide pašta i fažol,... mi doma kad radimo i najnormalni fažol radimo s manistrom, isto kao i bob i manistra,... tako ako volite tako, volit cete i brujet varijantu
|
Jela sam na Korčuli varijantu s tjesteninom u brudetu od sipica i nekako mi je bila višak.Ja bih više voljela da su bile samo sipice,slanutak i povrće.
Ali,tko zna treba ponovo probati...
|
|
|
14.11.2011., 10:37
|
#2243
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 2,136
|
Quote:
Dlapek kaže:
Jela sam na Korčuli varijantu s tjesteninom u brudetu od sipica i nekako mi je bila višak.Ja bih više voljela da su bile samo sipice,slanutak i povrće.
Ali,tko zna treba ponovo probati...
|
Ovdje je caka da se jede posebno pašta fažol u toj brujet juhi, a posebno riba na brujet. Nesto tipa predjelo i glavno jelo. Mislim da bi bilo malo dosadno da je sami fazol u juhi
|
|
|
14.11.2011., 10:42
|
#2244
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 2,136
|
Quote:
Šefica prstena kaže:
Ako sam dobro skužila, skuhaš klasičnu paštu fažol (suho meso i ostalo) i onda dodaš šug od brudeta ili...?
|
neeeeeee
skuhas pašta fažol recimo klasični, al bez mesa!
zažutiš kapulu, luk, dodas fažol (potopljeni, ili iz konzerve, ili meni najdrazi - zamrznuti svježi), voda, lovor,... kuhaš i pred kraj dodaš manistru u to. Odlijes koro 2/3 vode, dodaš šug od brujeta, kuhaš još 10ak min i to je to. Di do vraga i meso i kobasa i brujet
|
|
|
14.11.2011., 11:14
|
#2245
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Tavanka kaže:
Ovdje je caka da se jede posebno pašta fažol u toj brujet juhi, a posebno riba na brujet. Nesto tipa predjelo i glavno jelo. Mislim da bi bilo malo dosadno da je sami fazol u juhi
|
ja pripremam brudet sve po peesu: riba ili mekušci,kapula ,povrće,vino,začinske biljke i onda na pol kuhanja dodam prokuhane grahorice(grah,slanutak,leću ili bob).Kuham na jako laganoj vatri da se okusi prožmu.
Svima se sviđa.
Ovo kaj sam jela na Korčuli bio je ovakav brudet samo su još bili ukuhani neki mali fuži.
E,ti fuži mi bijahzu višak.
|
|
|
14.11.2011., 12:03
|
#2246
|
Rospija
Registracija: Sep 2003.
Postova: 5,582
|
Quote:
Tavanka kaže:
Ovdje je caka da se jede posebno pašta fažol u toj brujet juhi, a posebno riba na brujet. Nesto tipa predjelo i glavno jelo. Mislim da bi bilo malo dosadno da je sami fazol u juhi
|
Ja sam to jela u Valu u Visu i bilo je nešto ribe i poneka kozica unutra. Nisam dobila posebni pjatić. Nije loše bilo, ali mogao je i koji komadić ribe više biti.
|
|
|
14.11.2011., 14:50
|
#2247
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2006.
Postova: 3,211
|
torta s narančom, bez brašna
|
|
|
14.11.2011., 16:48
|
#2248
|
djevojce.
Registracija: Dec 2006.
Lokacija: di se guzvaju poruke smsa
Postova: 12,800
|
divna torta sta je umjesto brasna? orasi?
__________________
run 4 ur life
|
|
|
14.11.2011., 17:08
|
#2249
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2008.
Lokacija: Varaždin
Postova: 3,682
|
|
|
|
14.11.2011., 17:16
|
#2250
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2006.
Postova: 3,211
|
Quote:
Lilit kaže:
divna torta sta je umjesto brasna? orasi?
|
bademi!!
|
|
|
14.11.2011., 20:06
|
#2251
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Uploaded with ImageShack.us
|
|
|
14.11.2011., 22:22
|
#2252
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2009.
Postova: 2,538
|
Quote:
spic kaže:
|
ovo nešto na foru princes krofni samo sa sirom i slano
mogla bih probat
__________________
Nemam ja onih osamnaest godina ,ni mač u grudima da bih opet sve iz početka, nemam ja milion sudbina ,pa zar nije dovoljna i ova jedna, tako bijedna.?
|
|
|
14.11.2011., 22:29
|
#2253
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2008.
Lokacija: Varaždin
Postova: 3,682
|
tako je
jako paše mušktani oraščić unutra, a drugi put ću staviti i kim
|
|
|
15.11.2011., 09:24
|
#2254
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
spic kaže:
tako je
jako paše mušktani oraščić unutra, a drugi put ću staviti i kim
|
Jako mi je drago da ti se sviđa.
Podnosi većinu mirisnih dodataka,ali ne treba pretjerivati da ne bi aromom pregazili vino jer je prvestveno "vinski kolačić".
Mogu se raditi i mali,samo za zalogaj.Tako ih rade u vinarijama u Francuskoj.
Zadnje uređivanje Dlapek : 15.11.2011. at 09:52.
|
|
|
15.11.2011., 09:43
|
#2255
|
mama svim srcem
Registracija: Nov 2006.
Lokacija: Split
Postova: 3,464
|
|
|
|
15.11.2011., 11:19
|
#2256
|
na svom putu...
Registracija: Aug 2006.
Lokacija: ovdje, gdje bih bila?
Postova: 7,378
|
Quote:
spic kaže:
|
Predivno!
Quote:
Elich San kaže:
ovo nešto na foru princes krofni samo sa sirom i slano
mogla bih probat
|
Upravo sam htjela to napisati kad sam pročitala recept.
Quote:
Dlapek kaže:
Jako mi je drago da ti se sviđa.
Podnosi većinu mirisnih dodataka,ali ne treba pretjerivati da ne bi aromom pregazili vino jer je prvestveno "vinski kolačić".
Mogu se raditi i mali,samo za zalogaj.Tako ih rade u vinarijama u Francuskoj.
|
A može se ipak natrpati začina, ako se ne pije vino? :trezvenjak: Obožavam kim sa sirom.
ta.jo, još jednom, predivna slika.
__________________
Nije bitna dužina štapića, nego magija u njemu...
|
|
|
15.11.2011., 11:32
|
#2257
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Elöise kaže:
Predivno!
A može se ipak natrpati začina, ako se ne pije vino? :trezvenjak: Obožavam kim sa sirom.
|
Naravno da može,ali meni je draže da se začini dodaju kad su gužer gotovi kroz neki namaz.
|
|
|
15.11.2011., 11:35
|
#2258
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2008.
Lokacija: Varaždin
Postova: 3,682
|
kakav namaz preporučaš?
|
|
|
15.11.2011., 12:00
|
#2259
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
spic kaže:
kakav namaz preporučaš?
|
kremu od češnjaka
maslac sa začinskim travama
brie
|
|
|
15.11.2011., 12:33
|
#2260
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2010.
Postova: 621
|
ta.ja kako radis onaj icing na cupcakes? mislim, kako ti ispadne u obliku ruze? da li onda posipas necim ili je ruzicasta boja dio icinga?
evo nesto i od mene.
guacamole s usoljenim limunima
black (glutinous) rice pudding/ pudding od crne ljepljive rize
egg curry/curry od jaja
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 21:48.
|
|
|
|