|
|
06.07.2008., 21:38
|
#1
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2006.
Postova: 3,203
|
Talijanska vs. Hrvatska Pizza
Dakle ,po vašem mišljenju koja je bolja,ukusnija i tako.
I može li se umjesto kečapa upotrijebiti pelate?
__________________
Kraljevina Hrvatska
|
|
|
06.07.2008., 21:56
|
#2
|
Rodila2MuškarcaSvogŽivota
Registracija: Apr 2003.
Lokacija: Grad koji teče
Postova: 4,219
|
Quote:
spaljena kaže:
I može li se umjesto kečapa upotrijebiti pelate?
|
Ovo je lapsus ili?
__________________
Nemoj se čudit, anđele..Što neću te prepoznati. Ako te sretnem bilo kad i bilo gdje...S tobom neću
V&L
|
|
|
06.07.2008., 22:12
|
#3
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2006.
Postova: 3,203
|
Zašto lapsus,pa mi doma uvijek stavljamo kečap ...
__________________
Kraljevina Hrvatska
|
|
|
06.07.2008., 22:19
|
#4
|
Rodila2MuškarcaSvogŽivota
Registracija: Apr 2003.
Lokacija: Grad koji teče
Postova: 4,219
|
Aha, ok.
Prava pizza pobjegne kad čuje za kečap.
__________________
Nemoj se čudit, anđele..Što neću te prepoznati. Ako te sretnem bilo kad i bilo gdje...S tobom neću
V&L
|
|
|
06.07.2008., 22:35
|
#5
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2006.
Postova: 3,203
|
Meni nije loša , a za restorane sam mislila da upotrebljavaju pza umake...
__________________
Kraljevina Hrvatska
|
|
|
07.07.2008., 09:37
|
#6
|
Rospija
Registracija: Sep 2003.
Postova: 5,582
|
Quote:
Kyra kaže:
Prava pizza pobjegne kad čuje za kečap.
|
Slažem se.
Kaj se pitanja iz naslova tiče, talijanska, naravno
|
|
|
07.07.2008., 10:10
|
#7
|
Čita se ŠOKI
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Stubičke Toplice/Zagreb
Postova: 2,400
|
sorry, jeo sam jednom pizzu i Italiji.
Zamisli hostiju. Sad na nju stavi pardajza i malo sira.
Sad zapeci tu hostiju da se ne respadne pod tim 'silnim' pardajzom te da bude dovoljno svrda da se lomi poput mlinaca.
eto, talijanska pizza!
|
|
|
07.07.2008., 11:00
|
#8
|
Seginus
Registracija: May 2007.
Lokacija: prona Lycaonia
Postova: 2,800
|
Quote:
spaljena kaže:
Dakle ,po vašem mišljenju koja je bolja,ukusnija i tako.
I može li se umjesto kečapa upotrijebiti pelate?
|
Talijanska me nije baš oduševila, radi čudnog tijesta. Kečap se ne stavlja na pizzu u pravilu, nego pelati, ali ne oni u komadu, nego tekući u koje se doda malo maslinova ulja, sol i šećer (da ne bude prekiselo) i malo origana. A imaš i kupovni 'pizza sos' u koji nemoraš dodavat ništa.
A najbolje ti je napraviti svoj umak od svježih paradajza (prezrelih), koje usitniš, skuhaš u dec vode, kad se ohladi malo maslinova ulja, sol, šećer i origano.
|
|
|
07.07.2008., 23:35
|
#9
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2008.
Postova: 1,385
|
Quote:
Kyra kaže:
Aha, ok.
Prava pizza pobjegne kad čuje za kečap.
|
Pa to je zadnje što treba metnuti na pizzu. U pizzeriji Antonio, legendarna zagrebačka pizzerija, su koristili 20-tak začina pri spravljanju umaka koji su stavljali na pizzu. Pijana ekipa bez love znala je naručiti samo tijesto i porciju umaka, pa umakati i to je bilo fino, kao lijek na sve one popijene pive i glad koja ih je slijedila. To je kulinarstvo a ne ovo danas sa amerikaniziranim instant umacima iz plastičnih boca s oznakom "blagi" ili "ljuti".
On topic, talijanska se nije baš proslavila s okusom, ali neki poznati imaju i dobrih iskustava. Izgleda da se treba zaputiti dalje od Trsta za dobru talijansku pizzu.
|
|
|
07.07.2008., 23:51
|
#10
|
Ponekad nisam na forumu
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 7,834
|
U Trstu smo svaki put kad bi odlazili tamo u shopping, a odlazili smo redovito u 90-ima, jeli odličnu pizzu, svaki put u istoj pizzeriji. Ne znam kako se zove ni pizzerija ni ulica, ali bi ju znao naći da sad odem tamo (ako je još tamo) . Uglavnom kad se spušta u Trst pa kad se dođe praktički već u centar, s desne strane ceste je jedna benzinska a s lijeve ta pizzeria.
Jeo sam uvijek pizzu frutti di mare i bila je pre, pre, pre dobra. Bogata morskim plodovima, tijesto mekano i odličan umak na bazi maslinovog ulja. Koštala je kojih 20ak tisuća lira, za naše prilike poprilično, za talijanske ne znam. Ali nije bila nikakva fancy pizzeria.
@ spaljena: pizza i ketchup?
|
|
|
07.07.2008., 23:54
|
#11
|
gadan tip
Registracija: Feb 2008.
Lokacija: fiume
Postova: 347
|
Quote:
spaljena kaže:
Zašto lapsus,pa mi doma uvijek stavljamo kečap ...
|
kakav ketchup!?
__________________
isprovociran,ispljuvan al nedam se
|
|
|
08.07.2008., 07:16
|
#12
|
♥
Registracija: Nov 2006.
Postova: 9,987
|
Quote:
Kyra kaže:
Aha, ok.
Prava pizza pobjegne kad čuje za kečap.
|
I ja isto stavljam kečap... Finije mi je od paradajz umaka
A što se talijanske pizze tiče, imam užasna iskustva. Nije mi se svidjela nikako.
|
|
|
08.07.2008., 13:10
|
#13
|
Next-level ninja
Registracija: Jan 2006.
Lokacija: The Interweb
Postova: 1,887
|
U italiji sam jeo dobrih i loših pizza, al najlošija talijanska mi je bolja od najlošije hrvatske (zamislite si lisnato tijesto sa kečapom i mesnim doručkom). Tako i najbolja tal. mi je bolja od najbolje hr. Najdraža mi je u udinama u nekoj fašističkoj konobi. Na zidovima neka fašistička ikonografija, konobari najbezobrazniji na svijetu, vjerovatno su mi i pljunuli u klopu, al unatoč svemu tome pizza je bila fenomenalna!! A tek njoki..
__________________
Ako ovu rečenicu vidiš u plavoj boji, čitaš prebrzo
|
|
|
08.07.2008., 13:44
|
#14
|
Sensory Overload
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: The Dark Side
Postova: 15,699
|
Posvuda po italiji sam jeo pizze-nisu me se dojmile. Trst, Venecija, Firenca... jedino jedna u Rimu-e ta je bila stvarno ... u nekoj maloj uličici blizu fontane di trevi -tamo je bilo nešto u stilu pizza cut-probao 3-4 različite kriške, jedna bolje od druge Točno gdje je to bilo-e jebi ga ima bar 10 godina što nisam bio u Rimu
__________________
VIŠE MESA U BUREKEEEEEEE!!!
Legion drinks his weight, drinks like Richard Burton, dance like John Travolta, now
|
|
|
08.07.2008., 15:09
|
#15
|
Ponekad nisam na forumu
Registracija: Oct 2006.
Postova: 3,311
|
Italija je toliko velika zemlja da govoriti o talijanskoj pizzi kao jedinstvenom jelu na cijelom teritoriju nije baš zahvalno. Ima ih svakojakoh ( nijedne s kečapom , fala bogu) . Inače u Rim je pizza stigla prije tridesetak godina dakle i njima je to novo ”usvojeno” jelo s juga, pa tako i nama. A isto tako mi je smiješno govoriti o hr pizzi jer ima toliko različitih pizzerija i stilova da je dosta teško svesti ih pod isti nazivnik. Ja sam, npr, bila u šoku kad sam se početkom devedesetih doselila u zgb i ”otkrila” pizzu s kečapom, pa još na onom mljackavom tijest brrrrr Al ko voli nek izvoli
btw Nedavno sam jela izvrsnu pizzu u voloskom, a pizeria se zove goja galaxy ( ili nešto u tom stilu)
|
|
|
08.07.2008., 17:56
|
#16
|
keep the faith
Registracija: Aug 2007.
Postova: 3,112
|
Volim samo pizzu s paradaizom, i kad malo kisi i mali sladi, mljac.
Kecap-nigdje veze.
__________________
Kupujem, prodajem, oduzimam i dodajem
|
|
|
08.07.2008., 18:07
|
#17
|
Sestra Ivanisa
Registracija: Apr 2006.
Postova: 4,666
|
Ja sam svašta isprobavala po Rimu i na kraju me se dojmila pizza u nekoj prčvarnici u Vatikanu - najbolja koju sam ikad probala. Ostale tak - tak. Jestive, ali ništa posebno. Ali u papinom dvorištu... e tamo se može jesti.
|
|
|
08.07.2008., 18:17
|
#18
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2006.
Postova: 3,203
|
Oprostie ,oprostite nisam znala da se pizza i kečap ne vole...
Ma razlog je zapravo ovaj.Nisam jela pizzu do nazad par godina i onda je od frendice mama jednu večer radila pizzu i stavila je na nju kečap i dopalo mi se.Od tada radim pizzu s kečapom ali eto prelazim na pelate
__________________
Kraljevina Hrvatska
|
|
|
08.07.2008., 18:22
|
#19
|
keep the faith
Registracija: Aug 2007.
Postova: 3,112
|
Quote:
spaljena kaže:
Oprostie ,oprostite nisam znala da se pizza i kečap ne vole...
Ma razlog je zapravo ovaj.Nisam jela pizzu do nazad par godina i onda je od frendice mama jednu večer radila pizzu i stavila je na nju kečap i dopalo mi se.Od tada radim pizzu s kečapom ali eto prelazim na pelate
|
Ukusi su razliciti, moj dragi npr. ne podnosi pelate, priznaje samo kecap, a ja kontra.
Tako da...
Evo sto ja radim kad npr. ne mogu od paradaiza napraviti sos, uzmem onaj koncentrat od paradaiza, dodam maslinovo, posolim, malo secera i origano.
I to mi je opet bolje od kecapa.
__________________
Kupujem, prodajem, oduzimam i dodajem
|
|
|
08.07.2008., 21:14
|
#20
|
Ponekad nisam na forumu
Registracija: Oct 2006.
Postova: 3,311
|
Quote:
spaljena kaže:
Oprostie ,oprostite nisam znala da se pizza i kečap ne vole...
Ma razlog je zapravo ovaj.Nisam jela pizzu do nazad par godina i onda je od frendice mama jednu večer radila pizzu i stavila je na nju kečap i dopalo mi se.Od tada radim pizzu s kečapom ali eto prelazim na pelate
|
Ma ako ti voliš samo jedi, no ipak probaj ovu sa svježim paradajz sosom ili pelatima. Ja sam nekako sigurna da će ti se svidjeti
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 08:52.
|
|
|
|