|
|
27.11.2016., 21:53
|
#1341
|
小浩风
Registracija: Oct 2010.
Lokacija: Latitude:N 45° 30' 43.1088" Longitude:E 18° 44' 1.7682"
Postova: 422
|
Quote:
Tunjica kaže:
Hm, stvarno su povoljni.
Koliko je poštarina iz Čehe?? :
|
530,- CZK oko 150Kn !
|
|
|
28.11.2016., 00:36
|
#1342
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2012.
Lokacija: Osijek
Postova: 3,050
|
Quote:
D@ny kaže:
530,- CZK oko 150Kn !
|
253 krune na ovom mom linku.
|
|
|
28.11.2016., 05:36
|
#1343
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2016.
Postova: 44
|
Quote:
Splichaner kaže:
|
Za njega je karlov noz tata AUS8 je los celik, slabasnih 0.7%C koji dodatno pokrade 13% Cr da se veze.
@Tunjica ovih dana cu ostriti par nozeva pa cu staviti kameru da snima.
Inace @garo, strajher je sviranje da ne kazem cemu za japanske nozeve. Za takav ugao ide ili strop ili nedeljno doostravanje ivice s tim da je najpozeljnije jedno i drugo kombinirati u krarkim intervalima. Ne kuvam u restoranu ali noz je bar 3 puta dnevno u akciji na endgrain dasci i ipak osecam razliku ako ne ostrim na najvise dne nedelje.
|
|
|
28.11.2016., 06:05
|
#1344
|
Registracija: Feb 2013.
Postova: 12,130
|
Quote:
Ckovu kaže:
Za njega je karlov noz tata AUS8 je los celik, slabasnih 0.7%C koji dodatno pokrade 13% Cr da se veze.
@Tunjica ovih dana cu ostriti par nozeva pa cu staviti kameru da snima.
Inace @garo, strajher je sviranje da ne kazem cemu za japanske nozeve. Za takav ugao ide ili strop ili nedeljno doostravanje ivice s tim da je najpozeljnije jedno i drugo kombinirati u krarkim intervalima. Ne kuvam u restoranu ali noz je bar 3 puta dnevno u akciji na endgrain dasci i ipak osecam razliku ako ne ostrim na najvise dne nedelje.
|
za tu cijenu je aus8 los celik, iako naravno damascus tehnika se dodatno naplacuje
inace aus8 je respektabilan mid-range celik ak ga se pravilno obradi, naravno za puno manju cijenu
|
|
|
28.11.2016., 08:52
|
#1345
|
Precjednik vijeca
Registracija: Jul 2009.
Lokacija: 34N69E
Postova: 8,620
|
Quote:
D@ny kaže:
Gdje ?
|
Vinkropom, Vinkovci ili Vukovar... Lokalni Pevecov klon, vjerujem da ih ima po takvoj vrsti trgovina i u drugim mjestima...
Quote:
Ckovu kaže:
Za njega je karlov noz tata AUS8 je los celik, slabasnih 0.7%C koji dodatno pokrade 13% Cr da se veze.
@Tunjica ovih dana cu ostriti par nozeva pa cu staviti kameru da snima.
Inace @garo, strajher je sviranje da ne kazem cemu za japanske nozeve. Za takav ugao ide ili strop ili nedeljno doostravanje ivice s tim da je najpozeljnije jedno i drugo kombinirati u krarkim intervalima. Ne kuvam u restoranu ali noz je bar 3 puta dnevno u akciji na endgrain dasci i ipak osecam razliku ako ne ostrim na najvise dne nedelje.
|
Sviranje vec znas cemu je odgovaranje na postove koje nisi procitao.
Covjeku kojem se ne da pretjerano zajebavat predlozio sam da kupi nehrdjajuci noz, a uz to svakako ide strajher... Sto je potpuno pristojna kombinacija za bilo koju kuhinju.
A izjaviti da je AUS8 los celik je jednostavno budalastina.
Pristojan nehrdjajuci celik, koji, jasno, nema tvrdocu visokokarbonskih celika... Ni njihovu krhkost, neotpornost na koroziju niti komplicirano odrzavanje. Posve pristojan celik za klasicne kuhinjske nozeve.
http://blog.bladeops.com/review-of-a...ess-steel.html
__________________
Hrvatski dabar na hrvatskom ramenu!
|
|
|
28.11.2016., 09:25
|
#1346
|
小浩风
Registracija: Oct 2010.
Lokacija: Latitude:N 45° 30' 43.1088" Longitude:E 18° 44' 1.7682"
Postova: 422
|
Quote:
Tunjica kaže:
253 krune na ovom mom linku.
|
Da, nož je 253 krune ali poštarina 530 kruna !
|
|
|
28.11.2016., 15:11
|
#1347
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2016.
Postova: 44
|
@garo, sta se vredjas odma kao neka babetina. Kao prvo to nisam mislio kao uvredu vec kao neistinitu deklaraciju jer si rekao da ce nozevi biti tupi bez strajhera bez obzira na kvalitet. Sto prosto nije istina iz vise razloga, medju prvim sto sam rekao japanski nozevi, ne nemacki itd, vec japanski, koji ne koriste strajher. Druga cinjenica bez strajhera moze i nemacki ili bilo koji drugi nerdjajuci jer postoje strop kao i kamen (i dalje pricam u globalu). Kao trece ocigledno se ne razumes u celik, jer i na tarabi pise nesto pa nije. AUS8 je los celik pogotovu za tu cifru od 130 iliti 150e koja je originalna, po kojoj moze AUS10 ili VG10 celik da uzme koji su daleko bolja nerdjajuca resenja. Ako ti nije jasno sa metalurske strane mogu ti objasniti, ako mislis da je i ako mislis da je vecina interneta najpametnija slobodno citaj razne clanke (ovde svakako i dalje pricam o celiku za kuhinjske nozeve).
|
|
|
28.11.2016., 17:42
|
#1348
|
Registracija: Feb 2013.
Postova: 12,130
|
ovo sto se tice celika se moze pretovrit u zesci flejm war vidjeno sto puta na stranim forumima kad se dogodi rasprava koji je celik bolji
za tu cijenu nema smisla uzimat aus8, jednostavno to je celik za jeftinije nozeve, nije uopce los celik za neki mid-range noz koji nije skup, za skuplje nozeve ima puno boljih celika
|
|
|
28.11.2016., 18:03
|
#1349
|
Precjednik vijeca
Registracija: Jul 2009.
Lokacija: 34N69E
Postova: 8,620
|
Quote:
Ckovu kaže:
@garo, sta se vredjas odma kao neka babetina. Kao prvo to nisam mislio kao uvredu vec kao neistinitu deklaraciju jer si rekao da ce nozevi biti tupi bez strajhera bez obzira na kvalitet. Sto prosto nije istina iz vise razloga, medju prvim sto sam rekao japanski nozevi, ne nemacki itd, vec japanski, koji ne koriste strajher. Druga cinjenica bez strajhera moze i nemacki ili bilo koji drugi nerdjajuci jer postoje strop kao i kamen (i dalje pricam u globalu). Kao trece ocigledno se ne razumes u celik, jer i na tarabi pise nesto pa nije. AUS8 je los celik pogotovu za tu cifru od 130 iliti 150e koja je originalna, po kojoj moze AUS10 ili VG10 celik da uzme koji su daleko bolja nerdjajuca resenja. Ako ti nije jasno sa metalurske strane mogu ti objasniti, ako mislis da je i ako mislis da je vecina interneta najpametnija slobodno citaj razne clanke (ovde svakako i dalje pricam o celiku za kuhinjske nozeve).
|
Neka, fala
__________________
Hrvatski dabar na hrvatskom ramenu!
|
|
|
28.11.2016., 20:42
|
#1350
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2012.
Lokacija: Osijek
Postova: 3,050
|
Ne želim ulaziti u raspravu o čelicima jer imam i skupih i jeftinih noževa, te svaki ima svoju svrhu.
Te česke noževe ću si nabaviti jer za tu lovu bi trebali biti sasvim ok, odnosno za par klanja i trančiranja godišnje.
A vjerujem da nezahtjevnim korisnicima mogu biti dobri i za svakodnevnu upotrebu uz dooštravanje štrajherom.
|
|
|
29.11.2016., 00:09
|
#1351
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2016.
Postova: 44
|
Quote:
random101 kaže:
ovo sto se tice celika se moze pretovrit u zesci flejm war vidjeno sto puta na stranim forumima kad se dogodi rasprava koji je celik bolji
za tu cijenu nema smisla uzimat aus8, jednostavno to je celik za jeftinije nozeve, nije uopce los celik za neki mid-range noz koji nije skup, za skuplje nozeve ima puno boljih celika
|
Vazda toga ima Ali ja ocekujem jak argument zasto je nesto tako kako se tvrdi, ne samo e nije tako nego je ovako i to je to Ali eto, necemo pokretati nesto tako.
Na temu malo, pocasticu se verovatno uskoro sa 15cm nakiri od sc145 koji izradjuje bryan raquin. Burnt oak drska.
|
|
|
29.11.2016., 02:04
|
#1352
|
Registrirani strućljak
Registracija: Feb 2011.
Postova: 16,434
|
Ekipa, može preporuka za neki manji kuhinjski nož, za svakodnevnu upotrebu, tipa rezanje povrća, filetiranje mesa i sl.
Imam Mehrzer 9 cm (mislim da je 9 ), i dobar je, oštar i sve to, ali nekako preširok (ili debel, kako se već kaže), pa mi ne odgovara ako nešto moram sitnije/finije narizat.
__________________
Latinska poslovica
|
|
|
29.11.2016., 08:07
|
#1353
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2008.
Lokacija: Varaždin
Postova: 3,682
|
Quote:
Ckovu kaže:
Vazda toga ima Ali ja ocekujem jak argument zasto je nesto tako kako se tvrdi, ne samo e nije tako nego je ovako i to je to Ali eto, necemo pokretati nesto tako.
Na temu malo, pocasticu se verovatno uskoro sa 15cm nakiri od sc145 koji izradjuje bryan raquin. Burnt oak drska.
|
Ovaj?
https://www.eatingtools.com/kitchen-...iri-153mm.html
|
|
|
29.11.2016., 18:14
|
#1354
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2016.
Postova: 44
|
Da taj Hocu da imam bar jedan sc145 u kolekciji pre nego sto se potrose zalihe, a bryan-ov stil mi je fenomenalan. Ako bude viska finansija sledece godine, pasce verovatno i suji. Posle toga neki natural kamen i to bi bilo to Sto se tice ovako kamenja, ima dosta kamenja na nasim podrucjima, i to cu verovatno jedan odmor potrositi tragajuci za kvalitetnim skriljcem, pre nego sto se odlucim za kupovinu nekog jap naturala.
|
|
|
29.11.2016., 19:38
|
#1355
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2008.
Lokacija: Varaždin
Postova: 3,682
|
Meni uskoro dolaze još dva prirodna kamena Ozuku Kiita i Ozuku Asagi, oba Lv 5+. Više zbog britvi, ali poslužit će i za finiširanje noževa.
|
|
|
29.11.2016., 21:38
|
#1356
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2016.
Postova: 44
|
Masala, lepa prinova Javi rezultate, mada vec cenim ogledalo bez puno ogrebotina
|
|
|
09.12.2016., 20:01
|
#1357
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: Sisak
Postova: 441
|
Pitanje...
Gdje u Zagrebu ili blizoj okolici kupiti posteno kamenje za brusenje nozeva a da nije neka teska eksluziva?
Poslano sa mog SM-G903F koristeći Tapatalk
|
|
|
09.12.2016., 20:29
|
#1358
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2015.
Postova: 75
|
Preko neta ti je najbolje, narucis iz Njemacke i dodje ti za 2 dana, nema carine, nema poreza
|
|
|
13.01.2017., 18:29
|
#1360
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2012.
Lokacija: Osijek
Postova: 3,050
|
Quote:
Tomokcro kaže:
|
Ovo djeluje dosta povoljno.
Za čeg ti trebaju noževi??
Ako je samo za kuhanje onda je ovo ok.
AKo se baviš mesarijom, onda neki od nehrđajućeg čelika.
Ako nemaš love, onda ti uvijek ostaje Dick za početak
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 16:23.
|
|
|
|