Prošli sam tjedan sasvim slučajno hodala Starom Vlaškom i ''naletila'' na soul food restoran Kišu i oduševila se. Link na fejsu:
http://https://www.facebook.com/page...378017?fref=ts
Naime, restoran nudi rusku, gruzijsku i azerbajdžansku kuhinju. Funkcionira po prinicpu dnevnih menija u kojima se nalaze cca 5-7 predjela, 5-7 glavnih jela i 2 deserta. Prema riječima simpatične, ali nenametljive vlasnice namirnice nabavljaju na Dolcu i paze na sastojke. Baš kad smo prijateljica i ja ručale, došao je mesar.
Bile smo u utorak i za 120 kn pojele sljedeće:
-dvije juhe od buče koje su se objema svidjele, dovoljno začinjena, topla i gusta juha za svaku pohvalu
- azerbajdžanske tortilje punjene mesom i začinima, sami rade tijesto i po mome sudu to su više tanko punjene pogačice, to je bilo ok, ali nekako suho
-azebajdžanske tortilje punjene špinatom, svježim sirom, rajčicom i mladim lukom,bile su izvrsne i ukusne
-dvije salate sa sjemenkama, izvrsne
- litra mineralne
Oduševio me koncept restorana koji nudi zdravu i povoljnu kuhinju, ugodan ambijent i mnogo povrća. Naime sudeći po meniju, meso nije toliko zastupljeno.
Jeste vi bili? Sviđa li vam se?