Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 31.01.2005., 17:36   #21
Quote:
magic kaže:
moji doma jako vole sljedece:

...narezhem jabuke na kockice i stavim kuhati u 1 l vode sa par zhlica shecera, malo vanilin shecera, cimeta ili vec shto mi padne shaka ...
a da daš omjere, imam sad 2 jabuke doma, je li to dovoljno?
tilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 18:48   #22
ovo su mjere koje ja imam

1 kg jabuka
6 dl vode
35 dkg secera
2 vanila pudinga
cimet
1 kutija keksa
1 slag
Samantha is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 18:48   #23
sa te dvije jabuke mozes u pola mjere radit.
Samantha is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 19:28   #24
već jesam, 2 jabuke, po litre vode, vanilin šećer, malo ruma, cimet. sad čekam da se oladi. miriši odlično.
tilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 19:29   #25
Evo ga, prije od mene!
__________________
I don't want to set the world on fire
I just want to start a flame in your heart
Ava Adore is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 19:35   #26
pa napeta sam ko puška kad je riječ o jelu, a ovo mi je leglo za večerašnji desert ko naručeno.
tilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 19:36   #27
tnx ava a.
tilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 19:42   #28
prah za puding se može ubaciti u sve varijante krema tipa "premšnite" , pa se dobije a) jeftinija varijanta , b) jednostavnija nego da tučeš na pari jaja i mlijeko, c) više raznih boja i okusa

još je dobro i na tanki biskvit (smeđi još bolje, mljac) razmazati puding koji je skuhan po uputstvu, ali pred kraj se ubaci velika žlica (oko 50g) maslaca ili margarina , i onda se sve smota u roladu , posipa sa nesquickom ...kolač za goste a niko ne kuži jkak je jednostavan i jeftilen
__________________
Broomstick operator level A1
Madame Hooch is offline  
Odgovori s citatom
Old 31.01.2005., 20:34   #29
..evo da i ja pridonesem..moje remek djelo..

Petit keksi..
dva pudinga bilo kojeg okusa
mlijeko za puding + dva tri dcl za umaknje keksica u koji nalijes ruma onako od oka..moje su recimo velike
slag
dvije banane



..u kalup stavis red keksica koje si prije malko drzala u toplom mlijeku da omekane, zatim red malko rashladenog, al ne hladnog pudinga koji je gusci da se sto prije stvrdne, red keksica, red pudinga, red keksica..onda to puknes na hladno jedno dva tri sata da se sve fino stvrdne..izvadis iz kalupa i gore stavis banane narezane na ploske i puuuno slaga..dekoraciju prepustam tebi..

..bratu sam morala raditi dvije za rockas kojom je brzinom nestalo..dobar tek...
Leona81 is offline  
Odgovori s citatom
Old 02.02.2005., 11:48   #30
U kuhani puding staviti jogurt ili vrhnje.. odlicno kao podloga za vocnu tortu ili kolac
__________________
manc
Tek u jesen otkriju se boje krošanja, sve su slične u leto zeleno....
manc is offline  
Odgovori s citatom
Old 03.02.2005., 15:01   #31
jako fin i jednostavan kolac sa nekog slovenskog foruma.
gotovi biskviti za tortu (ona tri komada,tamna).
trebas visnje,puding,slag.
u soku od visnje skuhati puding (pise od maline ali moze i vanilija),kada se ohladi dodati umuceni slag (kolicina 2 iz vrecice),jednu koru biskvita isjeckanu na kockice,visnje i onda filovati preostale kore.za totalne neznalice.kora pa ono umuceno od gore,pa druga kora.ukrasiti slagom ili necim drugim.
energy is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2005., 14:04   #32
Napokon sam napravila

Onaj - keksi namoceni u rumu i mlijeku, puding, keksi, puding... slag
__________________
I don't want to set the world on fire
I just want to start a flame in your heart
Ava Adore is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.02.2005., 11:45   #33
I ja radim ove s pudingom i šlagom.

Prije sam koristila Pettit beurre kekse ali sam skužila da su puno finiji ako uzmem one najjeftinije turske petit kekse (5-6 kuna za 400 g).
Kolač ispadne mekši i ukusniji, sočniji.
christy is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.02.2005., 12:17   #34
Quote:
Ava Adore kaže:
Napokon sam napravila

Onaj - keksi namoceni u rumu i mlijeku, puding, keksi, puding... slag





...to te ja pitam maco...i kakav ti je?
..molim i drugi put..
Leona81 is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor



Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 08:38.