|
|
03.09.2008., 12:59
|
#41
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2005.
Lokacija: Zagreb
Postova: 124
|
Može li mi netko reći koliko otprilike treba smrznutom lisnatom tijestu-Ledo pakiranje, kad ga izvadite iz zamrzivača da se odmrzne?? Za sat-dva će se odmrznuti ili??
|
|
|
03.09.2008., 17:24
|
#42
|
keep the faith
Registracija: Aug 2007.
Postova: 3,112
|
Quote:
jelena23 kaže:
Može li mi netko reći koliko otprilike treba smrznutom lisnatom tijestu-Ledo pakiranje, kad ga izvadite iz zamrzivača da se odmrzne?? Za sat-dva će se odmrznuti ili??
|
Ne treba mu puno na sobnoj temperaturi, oko sat.
__________________
Kupujem, prodajem, oduzimam i dodajem
|
|
|
02.11.2008., 00:58
|
#43
|
lil'mort
Registracija: Feb 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 7,374
|
Bas sam se sjetila da su prije kojih 10tak god(mozda malo manje) postojale smrznute ledove lisnate pogacice sa polovicama breskvi na vrhu,a ispod breskvi je bio umak od vanilije=sve skupa je trebalo samo malo zapec-preeeeefino je bilo al nazalost se ubrzo prestalo prodavat (
Pa sad ja poduzetna ocu to sama napravit-i mislila sam ovak:lisnato izrezat na kvadrate manje,gore stavit neku kupovnu kremu od vanilije i breskve iz kompota,jel to ok?Zapravo najvise se mislim oko ove kreme,svi savjeti su dobrodosli-koju da kremu kupim za tu namjenu ili kako da je jednostavno napravim?
Ps.-krema treba bit vise tekuca,nikako zelatinasta/pudingasta
__________________
“In general, remember that is we who torment, we who make difficulties for ourselves."
|
|
|
02.11.2008., 02:44
|
#44
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,306
|
to je bio Ledo danski kolač. vidi tu, još uvijek postoji, ali samo za ugostiteljstvo, dakle, samo na veliko. i ja mislim da baš ide puding krema u to jer ti jedino tak bude krema koja se razlijva (u protivnom ćeš dobit želatinastu ko za kremšnite, a to nije to)
|
|
|
02.11.2008., 19:54
|
#45
|
lil'mort
Registracija: Feb 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 7,374
|
Quote:
x-type kaže:
to je bio Ledo danski kolač. vidi tu, još uvijek postoji, ali samo za ugostiteljstvo, dakle, samo na veliko. i ja mislim da baš ide puding krema u to jer ti jedino tak bude krema koja se razlijva (u protivnom ćeš dobit želatinastu ko za kremšnite, a to nije to)
|
tenkju
a bas su glupi kaj to vise ne prodaju na malo
ima negdje mozda tvornicki ducan di bi se moglo tog kupit ?
__________________
“In general, remember that is we who torment, we who make difficulties for ourselves."
|
|
|
09.11.2008., 20:45
|
#46
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Quote:
Sorrela kaže:
Ne treba mu puno na sobnoj temperaturi, oko sat.
|
Danas ujutro kupila lisnato, i poučena napisanim računam - za sat vremena je odleđeno i prije nego što dođe vrijeme za pripremu ručka imam gotovo štrudel. A da ubrzam proces odleđivanja, stavila sam lisnato kraj radijatora. Međutim, nakon tri sata još je u sredini bilo zaleđeno
Ubuduće ću i dalje prakticirati ono što sam uvijek radila - navečer stavih lisnato u frižider i ujutro je odleđeno
|
|
|
10.11.2008., 09:03
|
#47
|
carousel
Registracija: Jan 2003.
Lokacija: krevet
Postova: 12,615
|
Da, dugo traje. Pogotovo kad ti se žuri
__________________
I don't want to set the world on fire
I just want to start a flame in your heart
|
|
|
10.11.2008., 09:24
|
#48
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Eve* kaže:
Bas sam se sjetila da su prije kojih 10tak god(mozda malo manje) postojale smrznute ledove lisnate pogacice sa polovicama breskvi na vrhu,a ispod breskvi je bio umak od vanilije=sve skupa je trebalo samo malo zapec-preeeeefino je bilo al nazalost se ubrzo prestalo prodavat (
Pa sad ja poduzetna ocu to sama napravit-i mislila sam ovak:lisnato izrezat na kvadrate manje,gore stavit neku kupovnu kremu od vanilije i breskve iz kompota,jel to ok?Zapravo najvise se mislim oko ove kreme,svi savjeti su dobrodosli-koju da kremu kupim za tu namjenu ili kako da je jednostavno napravim?
Ps.-krema treba bit vise tekuca,nikako zelatinasta/pudingasta
|
Nemoj kvadrat od tijesta ostaviti ravan,jer ćeš strugati pećnicu ,smotaj ga u paketić.A bolje je ako na taj kvadrat staviš žličicu sira ,malko vanili šećera i onda marelicu,breskvu...
|
|
|
10.11.2008., 09:31
|
#49
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2006.
Postova: 2,994
|
Zašto bi strugala pećnicu Ako aludiraš na curenje, pa valjda koristi nekakav pleh ili slično.
|
|
|
10.11.2008., 10:17
|
#50
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Lapulapu kaže:
Zašto bi strugala pećnicu Ako aludiraš na curenje, pa valjda koristi nekakav pleh ili slično.
|
Dobro,strugat će pleh.
OK?
|
|
|
10.11.2008., 10:38
|
#51
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2006.
Postova: 2,994
|
Neće ako upotrijebi onaj papir za pečenje
Šalim se. Naravno da nije zgodno kad iscuri, ali meni nema ukusnijeg od tih karameliziranih zapečenih iscuraka iz kolača
|
|
|
10.11.2008., 11:56
|
#52
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Lapulapu kaže:
Neće ako upotrijebi onaj papir za pečenje
Šalim se. Naravno da nije zgodno kad iscuri, ali meni nema ukusnijeg od tih karameliziranih zapečenih iscuraka iz kolača
|
ja volim kad iz kiflica iscuri pekmez.Onda ga pokupim s papira i njam !!!!Kao neke domaće bonbonice.
|
|
|
10.11.2008., 12:04
|
#53
|
lil'mort
Registracija: Feb 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 7,374
|
Quote:
dlap1307 kaže:
Nemoj kvadrat od tijesta ostaviti ravan,jer ćeš strugati pećnicu ,smotaj ga u paketić.A bolje je ako na taj kvadrat staviš žličicu sira ,malko vanili šećera i onda marelicu,breskvu...
|
kojeg sira?znaci bez kreme od vanilije?
__________________
“In general, remember that is we who torment, we who make difficulties for ourselves."
|
|
|
10.11.2008., 13:47
|
#54
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Eve* kaže:
kojeg sira?znaci bez kreme od vanilije?
|
Običnog svježeg sira,malu žličicu,onda malo vanili šećera pa komad voća (marelice,breskve,mekane kruške - može i iz kompota,zadigneš ćoškove u neki zavežljajčić.Kad se ispeče ti ćoškovi onak dudu zadignuti i hrskavi.
|
|
|
14.11.2008., 14:44
|
#55
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2007.
Postova: 1,959
|
Quote:
Eve* kaže:
tenkju
a bas su glupi kaj to vise ne prodaju na malo
ima negdje mozda tvornicki ducan di bi se moglo tog kupit ?
|
odi tamo di pune kamione i moš kupit samo veliko pakiranje i naravno za cash i prodes jeftinije jer ne platiš maržu,
a to vece pakiranje je dosta povoljnije
|
|
|
16.11.2008., 23:14
|
#56
|
lil'mort
Registracija: Feb 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 7,374
|
Kolko je veliko to pakiranje vece?
__________________
“In general, remember that is we who torment, we who make difficulties for ourselves."
|
|
|
21.11.2008., 04:03
|
#57
|
leteca napast
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: lost in Hell
Postova: 1,536
|
ma zamota na vrhovima to je st zaljepi na brskvu i onda se to kako se pece otvara lagano i nema curenja.. ja strpam malo tekuciji puding od vanlije i breskve.. probala sa sirom al mi nije bilo fino
__________________
Samo se ljudozder moze iskreno radovati svakom covjeku
|
|
|
02.04.2009., 19:34
|
#58
|
onja
Registracija: Oct 2003.
Postova: 2,020
|
evo vec par x radim lisnato (ledo mislim) koje razvaljam, nafilam (danas džemom od smokva) i zatvorim, al kad mi se pece, pri kraju pecenja ugl procuri džem van
kaj, kak.. ?? pa zatvoril sam..
|
|
|
03.04.2009., 10:17
|
#59
|
Mama male sefice
Registracija: Nov 2006.
Lokacija: HR - TX
Postova: 3,083
|
Quote:
pic kaže:
evo vec par x radim lisnato (ledo mislim) koje razvaljam, nafilam (danas džemom od smokva) i zatvorim, al kad mi se pece, pri kraju pecenja ugl procuri džem van
kaj, kak.. ?? pa zatvoril sam..
|
Bas sam prosli vikend radila "fornete" od lisnatog i punila ih jabukama i visnjama. Kad izrezes oblik tijesta koji zelis i stavis fil na/po sredini onda ga poklopi s tijestom s jedne pa s druge strane, stisni prstima ili vilicom sa strane i stavi peci tako da ti strana koja je bila gore sad bude dolje. Tako ti nece nista iscurit. Barem meni nije. (Nadam se da si skuzila moje objasnjenje )
|
|
|
03.04.2009., 12:16
|
#60
|
onja
Registracija: Oct 2003.
Postova: 2,020
|
budem probal
btw musko sam grrr
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 08:41.
|
|
|
|