Začinsko bilje - zbirno

[pojmeta]

Kupit ih možeš na svakom placu, to ti je možda bliže od trgovačkih centara, a čini mi se da je najjeftinije na Kvatriću (na Kvatriću i u Zrinjevcu - onom desno pa ravno, ne lijevom - u pothodniku ima i jeftinih zemljanih lonaca).
Najlakše se rasađuje, najljepše miriše, najčešće se troši (ako praviš šalše) i najotporniji je bosiljak (staviš par grančica u čašu vode i preksutra imaš korijenje). Meni ružmarin ne ide nikako, ostalo kojekako. Ako voliš grmolike stvari, u rasadniku na okretištu na Savskoj ima cijele godine koješta (ja svake godine kupim po jedan limun i lovor, da mi ima šta crknut dogodine). Ako voliš mirisne stvari jele se ili ne, predlažem i ruže (penjačice). Za divno čudo, uspijevaju u stanu. Probaj (za koji mjesec u Konzumima).
Uostalom, i one se mogu jest

[Khan]

Ponesen modom i raznim napisima, te jamiem oliverom, proljetos sam pokupovao sve začinsko bilje koje sam našao posađeno, i imao katastrofalne rezultate. timijan, vlasac, origano, redom su se osušili i nakon presađivanja u veću posudu. Bosiljak je požutio i ostao s par listića, a kadulja izgubila dvije od tri grane. No kad sam ovo dvoje survivora rpesadio u vrt, dogodila se metamorfoza i izbijali su u ogromne prekrasne zdrave grmove. bosiljka sad imam toliko da mogu svaki dan staljati svježi u slaatu. ma mogao bih ga jesti na salatu koliko ga je! A kadulja će možda i procvjetati nagodinu.

Idućeg proljeća kupit ću iste biljke, ali ću ih odmah presaditi u vrt pa da vidim.

Ima li tko sličnih, ili pače suprotnih iskustava?

[xxGaladrielxx]

godinama na balkonu imam bosiljak, vlasac, persin i ruzmarin. Drzim ih u onim dugackim teglama, na juznoj strani. Traze dosta vode (malo je to zemlje).
Stvar ti je samo do kvalitete zemlje.

[Lela]

Khan kaže:

Ponesen modom i raznim napisima, te jamiem oliverom, proljetos sam pokupovao sve začinsko bilje koje sam našao posađeno, i imao katastrofalne rezultate. timijan, vlasac, origano, redom su se osušili i nakon presađivanja u veću posudu. Bosiljak je požutio i ostao s par listića, a kadulja izgubila dvije od tri grane. No kad sam ovo dvoje survivora rpesadio u vrt, dogodila se metamorfoza i izbijali su u ogromne prekrasne zdrave grmove. bosiljka sad imam toliko da mogu svaki dan staljati svježi u slaatu. ma mogao bih ga jesti na salatu koliko ga je! A kadulja će možda i procvjetati nagodinu.

Idućeg proljeća kupit ću iste biljke, ali ću ih odmah presaditi u vrt pa da vidim.

Ima li tko sličnih, ili pače suprotnih iskustava?

Bok! Za uzgoj začinskog bilja potrebna je kvalitetna humusna zemlja i puno vode. Zemlja se ne smije isušiti. Imam nekoliko začinskih biljaka na balkonu i sve mi super uspijevaju.

[mouse]

A kamo s njima zimi? U kuću (gdje mi bude 26-28 stupnjeva) ili u podrum (u kojem imam relativno dobro prirodno osvjetljenje na stepenicama?

[Khan]

Hm...timijan je bio u posudi promjera oko 20 cm, u puno humusa, i redovito zalijevan, i ipak se osušio. Ma s obzirom da imam vrt, ja ću njih u vrt

[Lela]

Khan kaže:

Hm...timijan je bio u posudi promjera oko 20 cm, u puno humusa, i redovito zalijevan, i ipak se osušio. Ma s obzirom da imam vrt, ja ću njih u vrt

Možda mu nešto drugo nije odgovaralo. Možda previše sunca ili nešto drugo?

[tough_cookie]

mouse kaže:

A kamo s njima zimi? U kuću (gdje mi bude 26-28 stupnjeva) ili u podrum (u kojem imam relativno dobro prirodno osvjetljenje na stepenicama?

ovo i mene zanima.

doduse, ak ih khan ima u vrtu (ne znam gdje on zivi) valjda podnose i nize temperature. doduse, meni su proslu zimu vani prezivjele majcina dusica i lavanda.

[d@d@]

Bosiljak će uginut - bez obzira gdje bio (to je jednogodišnja biljka, skupite sjeme)
Timijan, kadulja, melisa, vlasac mogu preživit vani (kadulju treba unjet ako temperatura padne ispod -15 na par dana)
Majčina dušica, majoran prezimljuje na moru na kontinentu ne, a ne paše joj baš ni soba, možda uspije u podrumu.

Lavanda i ružmarin ako su ove kontinentalne vrste isto stradaju na temperaturama ispod -15, ja ih unesem u kupaonu tih par dana.

Svi začini žive u onim visećim kontejnerima 35/45/120 cm, na suncu, okačeni na ulaznu ogradu u kuću, posađeni su u zemlju za cvijeće kupljenu u supermarketu i zaljevam ih kad je zemlja suha 2 cm, dakle po ljeti 2x na dan.

Ove što prezimljuju zakopam skupa s kontejnerom ispod jorgovana.

[Khan]

ružmarin, lavanda i kadulja prezimljavaju bez problema. Bosiljak i origano su i tako jednogodišnji. Vlasac ima glavice. A timijan...a aljda će preživjeti zimu, a ako ne, isplati ga se i svake godine nanovo saditi.

[colly]

mene zanima koliko je vremena potrebno da bi se iz sjemena zacinskog bilja razvila biljka?

[tough_cookie]

a kako je sa presadjivanjem? ruzmarin sam kupila mali, jos je u istoj tegli, isto je sa lavandom - a vec su malo narasli. kad bi ih bilo pametno presadjivat u vecu teglu?

[Lela]

d@d@ kaže:

Bosiljak će uginut - bez obzira gdje bio (to je jednogodišnja biljka, skupite sjeme)
Timijan, kadulja, melisa, vlasac mogu preživit vani (kadulju treba unjet ako temperatura padne ispod -15 na par dana)
Majčina dušica, majoran prezimljuje na moru na kontinentu ne, a ne paše joj baš ni soba, možda uspije u podrumu.

Lavanda i ružmarin ako su ove kontinentalne vrste isto stradaju na temperaturama ispod -15, ja ih unesem u kupaonu tih par dana.

Svi začini žive u onim visećim kontejnerima 35/45/120 cm, na suncu, okačeni na ulaznu ogradu u kuću, posađeni su u zemlju za cvijeće kupljenu u supermarketu i zaljevam ih kad je zemlja suha 2 cm, dakle po ljeti 2x na dan.

Ove što prezimljuju zakopam skupa s kontejnerom ispod jorgovana.

Ovo je i mene zanimalo. Hvala! A šta je sa mentom?

[d@d@]

Lela kaže:

Ovo je i mene zanimalo. Hvala! A šta je sa mentom?

Ja imam peperitu. Raste ko trava na 2 m2 - višak pokosim (na kontinentu sam).

Presađivanje: ružmarin, lavanda, pelin, kadulja - sve u proljeće.

Nicanje začinskog bilja:
- majoran i timijan (sitno je sjeme i treba presađivat), sijem u posudice od maslaca i držim na bojleru dok ne nikne cca 14-21 dan - nakon nicanja stavljam na svjetlo mjesto.
- vlasac cca 3 tj. - sijem odmah u kontejner
- bosiljak 10-tak dana treba maknut suvišne biljke.
- ostale sam kupovala u flancama.

evo link na prodaju sjemenja

[Lela]

d@d@ kaže:

Ja imam peperitu. Raste ko trava na 2 m2 - višak pokosim (na kontinentu sam).

Presađivanje: ružmarin, lavanda, pelin, kadulja - sve u proljeće.

Nicanje začinskog bilja:
- majoran i timijan (sitno je sjeme i treba presađivat), sijem u posudice od maslaca i držim na bojleru dok ne nikne cca 14-21 dan - nakon nicanja stavljam na svjetlo mjesto.
- vlasac cca 3 tj. - sijem odmah u kontejner
- bosiljak 10-tak dana treba maknut suvišne biljke.
- ostale sam kupovala u flancama.

evo link na prodaju sjemenja

Puno hvala na odličnim informacijama!

[colly]

d@d@ kaže:

Ja imam peperitu. Raste ko trava na 2 m2 - višak pokosim (na kontinentu sam).

Presađivanje: ružmarin, lavanda, pelin, kadulja - sve u proljeće.

Nicanje začinskog bilja:
- majoran i timijan (sitno je sjeme i treba presađivat), sijem u posudice od maslaca i držim na bojleru dok ne nikne cca 14-21 dan - nakon nicanja stavljam na svjetlo mjesto.
- vlasac cca 3 tj. - sijem odmah u kontejner
- bosiljak 10-tak dana treba maknut suvišne biljke.
- ostale sam kupovala u flancama.

evo link na prodaju sjemenja

puno hvala na odgovoru

[tilla]

d@d@ kaže:

Bosiljak će uginut - bez obzira gdje bio (to je jednogodišnja biljka, skupite sjeme)

kako da ga skupim? pustim da procvjeta 1 vršak ili?
koliko mi ga uopće treba?

sve me zanima

inače, u it postoji vrsta basilica koji traje višegodina; ali nikako da ga nabavim

[d@d@]

tilla kaže:

kako da ga skupim? pustim da procvjeta 1 vršak ili?
koliko mi ga uopće treba?

sve me zanima

inače, u it postoji vrsta basilica koji traje višegodina; ali nikako da ga nabavim

Da kad ocvate iz osušenih cvijetova ispadnu male crne kuglice cca 1 mm. Kod nas ima crveni i zeleni, ali meni su oba jednogodišnja, čak se i na moru posuše. Ne znam jel ti se isplati skupljat sjemenje vrećica je 3kn dosta za dvije sezone.

Inače, ako biljku presadiš među paradajze u zemlju naraste do 1,5 m visine i bude pravi grm sa 5,6 grana.

[tilla]

pa i ja imam oba; odn. tek sam ove godina nabasala na ljubičasti (valjda je taj crveni).
kako ga nisam vidjela sve ove godine u nas, tog sam htjela sačuvat; ali ako ima sjemenja za taj neću se zezat s skupljanjem sjemena.

OF, pesto genovese radim.

[kompost]

Lela kaže:

Ovo je i mene zanimalo. Hvala! A šta je sa mentom?

Menta je trajnica i prezimljava vani. Kao i melisa( matičnjak).


u jesen odrezati stabljike i osušiti za zimske čajeve.
Osušeni čaj držim u staklenim teglama ( u špajzu je mrak pa čaj nije na svjetlu)

Kopriva je također trajnica a čaj od lišća koprive je izvanredan. Nisam vjerovala dok se nisam sam uvjerila. Sada znam.