|
|
05.12.2008., 23:06
|
#141
|
no place like roam
Registracija: Sep 2006.
Lokacija: CA
Postova: 13,200
|
ja sam u Vrutku kod Selske bila kupila jedan fondue kog je trebalo samo rastopiti doma ali imao je jak okus po bijelom vinu a vino (kao i 90% alkohola) mrzim, da je imao malo arome po mesu ili samo sira bio bi super, ovako ga nisam mogla jesti
__________________
"I like to remember things my own way, not necessarily the way they happened." - Fred Madison, Lost Highway
|
|
|
06.12.2008., 16:11
|
#142
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2006.
Postova: 410
|
jednom sam jela u njemackoj kod neke obitelji nesto.. hm.. ni upola tak primamljivo (kakve vi tu recepte dajete )
dakle ovako, razlicite vrste mesa su bile narezane na kockice, bili su gotovi umaci raznih okusa (of kors, oni sve gotovo ), salate je isto bilo za izabrati pa zacinis gotovim umakom. i onda smo mi tako nabadali kockice mesa i kuhali nekoliko minuta u, ajmo reci nekom temeljcu, (koji se stalno lagano "krčkao" na najobicnijoj lucici) i to je to. izvadis, umocis i pojedes..
e sad... jel to najprimitivniji oblik fonduea ne znam, ali ja bi probala ovo gore
|
|
|
15.02.2009., 23:34
|
#143
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2009.
Postova: 7
|
Fondue... pomoć
Dobili smo na poklon Fondue i u subotu dolaze neki gosti i odlučismo to probati.
Našli smo neki recept na Coolinariki i kupili sve namirnice po receptu:
Kod:
Sastojci za 6 osoba
400 ml bijelog suhog vina
400 g sira gruyere
400 g ementalera
3 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice muškatnog oraščića
½ žličice kajenskog papra
1-2 češnja češnjaka
Sve napravili po uputama, ali se dogodilo da nam se Ementaler nije htio do kraja rastopiti i pomješati sa vinom i gussnelom. Taj rastopljeni ementaler se razvlačio kao kauguma...
Dali smo mi možda negdje pogriješili ili je to normalno da se Ementaler ne rastopi do kraja?
|
|
|
19.02.2009., 22:13
|
#144
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2007.
Postova: 1,529
|
Normalno je da se rastopi,ali se ipak razvlači malo.Bit ti je lagana temperatura,da se polako otapa.
No,ne znam gdje si našla gruyer?Onaj pravi?Jer ja sam tražila,pa sam na koncu kupila neki surogat...
(Pazi s vinom!Ja sam zadnji put stavila previše! )
|
|
|
21.02.2009., 09:10
|
#145
|
mačka
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: now & then
Postova: 2,215
|
Gruyere se tu i tamo nađe u Merkatoru, uvoze nekakav švicarski u malim bijelim pakiranjima od po 150 ili 200g. na odjelu s mocarelom i ostalim pakiranim sirevima.
|
|
|
07.02.2010., 19:34
|
#146
|
avatar
Registracija: Jul 2006.
Lokacija: na bregu
Postova: 6,337
|
Evo brat ga je nakon par godina (fondue set) iskopao iz šupe, još uvijek nekorišten. I opet ne znam što staviti u njega.
Na njemu piše; citiram: "upotrebljavati samo pastu za plamenik".
DI U ZAGREBU DA KUPIM PASTU ZA PLAMENIK?
__________________
Bok!
|
|
|
08.02.2010., 21:43
|
#147
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2005.
Postova: 1,129
|
Quote:
Limeni Nos kaže:
Evo brat ga je nakon par godina (fondue set) iskopao iz šupe, još uvijek nekorišten. I opet ne znam što staviti u njega.
Na njemu piše; citiram: "upotrebljavati samo pastu za plamenik".
DI U ZAGREBU DA KUPIM PASTU ZA PLAMENIK?
|
trebalo bi biti u metrou...
|
|
|
10.06.2010., 00:27
|
#148
|
Bitches get stuff done
Registracija: Jul 2009.
Postova: 2,890
|
Da oživim malo ovu temu, zanima me gdje mogu u Zagrebu kupiti Fondue set?
Pročitala sam da ima u Lesnini, ali ona mi nije baš blizu, pa znate li možda gdje se još može nabaviti?
Zanima me ona keramička verzija. Ako sam dobro shvatila, ona se upotrebljava za sir.
|
|
|
10.06.2010., 12:05
|
#149
|
djevojce.
Registracija: Dec 2006.
Lokacija: di se guzvaju poruke smsa
Postova: 12,800
|
koliko ja znam postoji keramicka verzija za sir i keramicka za cokoladu, mozda se ne radi o istoj vrsti keramike ali na oko je meni ista
znam da ima u semeraru jako ljepih ali mislim da nema semerara u zgb
u zgb bi moglo bit onda u onome pored bauhausa tamo kod king krossa (jel to lesnina?) mislim da sam tamo vidjela svojedobno isto ljepih setova
__________________
run 4 ur life
|
|
|
10.06.2010., 14:10
|
#150
|
surlica
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 1,102
|
mi smo naš za sir kupili u Lesnini ali ima ih u centru grada na Trgu u Mulleru (treba se naručit kod njih pa pričekati koji dan da dođe), ima u trgovini kad se ide prema Petrinjskoj na desnoj strani... poslije Kraša a prije Lusha i u Kaptol centru ima setova u home sweet home trgovini...
__________________
Dora i Jana
Od poljubaca dijete raste...
|
|
|
10.06.2010., 17:21
|
#151
|
Bitches get stuff done
Registracija: Jul 2009.
Postova: 2,890
|
Quote:
Lilit kaže:
koliko ja znam postoji keramicka verzija za sir i keramicka za cokoladu, mozda se ne radi o istoj vrsti keramike ali na oko je meni ista
znam da ima u semeraru jako ljepih ali mislim da nema semerara u zgb
u zgb bi moglo bit onda u onome pored bauhausa tamo kod king krossa (jel to lesnina?) mislim da sam tamo vidjela svojedobno isto ljepih setova
|
u pravu si, mislim da je keramicka verzija i za sir i za cokoladu, tu ide manja vatra
Quote:
surlica kaže:
mi smo naš za sir kupili u Lesnini ali ima ih u centru grada na Trgu u Mulleru (treba se naručit kod njih pa pričekati koji dan da dođe), ima u trgovini kad se ide prema Petrinjskoj na desnoj strani... poslije Kraša a prije Lusha i u Kaptol centru ima setova u home sweet home trgovini...
|
hvala, sutra odmah idem tamo
|
|
|
28.06.2011., 19:09
|
#152
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: lolam se po svitu, alo alo di si?
Postova: 736
|
Da dignem temu. Dobila sam na poklon set i s obzirom da nema uputa onda ne znam niti kako se pali plamenik? Sto da stavim u to? Znam samo da je fondue za meso. I kakve umake da napravim?
__________________
I love the way you love me...
|
|
|
21.04.2012., 01:31
|
#153
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2010.
Postova: 91
|
Podižem temu, imam fondue set koji mi već godinama skuplja prašinu i nije korišten jer nigdje nisam mogla naći špirit Molim vas da mi netko kaže gdje ima špirita u slavoniji za kupiti
__________________
24 sata mama
|
|
|
04.11.2020., 21:26
|
#154
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2007.
Lokacija: okolica Zagreba
Postova: 104
|
Bok ekipa.
Dobio sam na poklon Fondue set, i sad imam jedan problem - gdje kupiti gorivo za njega? Vidio sam da ima gel, da ima alkoholna tekućina, al ne nalazim gdje to kupiti.
Hvala na bilo kakvoj pomoći
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 15:03.
|
|
|
|