Ticino masa [Pročitati uvodni post]

[irena11]

baš andrea i ja pričamo danas...kad je floraart....mislile smo doći u zg???
to bi ovaj mjesec trebalo biti jel???

[tortice]

žeeljka kaže:

šta mislite bili ova torta izdržala još jednu koru na vrhu i tičino preko svega?
http://www.coolinarika.com/recept/torta-monte/

pravila sam je već i onako dosta je čvrsta kad je u frižideru...

Ako je krema cvrsta, ne bi triba bit problem stavit koru (lagani biskvit) i gore ticino.

[tortice]

more14
irena11
TinchiS
samy1971
savrsene sve do jedna

[tortice]

Nesto i od mene

[Tihana20]

Da ne qoutam sve na posljednje dvije stranice torte su fantazija bravo cure ja sma malo odmarala ovaj vikend ali nastavljam sljedeći

[maalena]

svaki put sve ljepše torte nalazim na ovoj temi

ni sam ni ja ljenčarila skroz, vježbam izradu ruža, pa evo

1. tura


Uploaded with ImageShack.us

2. tura


Uploaded with ImageShack.us

3. tura


Uploaded with ImageShack.us

mislim da sam napredovala ruže su za sekinu svadbenu tortu, naravno sam zadnja tura

sorite na šugavim fotkama, fotić je na izdisaju, slijepljen selotejpom da ne ispadne baterija

ako su slike prevelike, ubijte me, na znam ih smanjiti

[mafri]

maalena super su ruze!Pogotovo zadnja tura....
Kako radis to?

[maalena]

mafri kaže:

maalena super su ruze!Pogotovo zadnja tura....
Kako radis to?

uh, morat ću vam poslikati i svoj "alat" da pokrepate od smijeha.
malo sam škicala filmiće na youtubeu i upijala

ah da, hvala

[maalena]

evo alata iz trgovine "snađi se druže"
http://img718.imageshack.us/i/p2020050.jpg/


za mjesec i pol mi sinčić slavi 1. rođendan. tražim ideju za tortu. ne gleda baš crtiće pa nema neki omiljeni lik i sl. premišljala sam se između mede i vlakića (nekog bebastog šarenog). pitam muža za koju tortu glasa a njegov odgovor je, pazite sad... za onu koja je finija slušam vaše prijedloge.

[helenaeterovic]

Jedno pitanje za Jele2008 ili Irena11, a može i za druge cure koje imaju iskustva sa malo profesionalnijom izradom torti.
Zanima me torta promjera 26cm ili 28cm za koliko je osoba?

Kako vi računate veličinu torte po broju osoba. Znam da je pravilo 10-12 dkg po osobi, ali nisam sigurna da baš svi važu gotove torte kako bi dobili zadovoljavajuću količinu.

Molim pomoć!

[TinchiS]

maaa kaže:

ne mogu virovat da je druga, a tako uredna...

jele2008 kaže:

zaboravil sam tinchi.. sorry pepa je predivna.. ovo je jedina tehnika koja mi nije baš draga (zato što mi ne ispadne uredno rofl) ali vidim da tebi ide savršeno!

Hvala cure ali moram priznati da na fotki ipak izgleda malo urednije nego u živo.

irena11 kaže:

samy

more14 torte su predivne, ja nevidim nikakve mane ni greške, savršene figurice, hrpa detalja, odlično :top

TinchiS ...ona peppa mi je super, kako si radila likove? rezala tičino pa obrubila s čim? izgleda jako lijepo :lux

jele morat ću se stvarno poigrati sa čokoladom, ali .... da ipak ja prvo dođem do tebe.... ipak si ti moja kraljica čokolade, što je sigurno-sigurno je :cerek

Rezala sam ticino i obrubila s ticinom I rub je isto ticino. Razvaljala sam ga između dlanova u jako tanku "zmijicu". Posla preko glave i jako "picajzlasto" za napraviti ali isplatilo se. Bilo bi mi lakše da sam crtala rub s jestivom bojom.

[TinchiS]

maalena kaže:

evo alata iz trgovine "snađi se druže"
http://img718.imageshack.us/i/p2020050.jpg/


za mjesec i pol mi sinčić slavi 1. rođendan. tražim ideju za tortu. ne gleda baš crtiće pa nema neki omiljeni lik i sl. premišljala sam se između mede i vlakića (nekog bebastog šarenog). pitam muža za koju tortu glasa a njegov odgovor je, pazite sad... za onu koja je finija :rofl slušam vaše prijedloge.

Npr. neke figurice životinja To mi se čini slatko Nemam baš sad vremena tražit po netu ali znala sam naići na neke figurice i jako je zgodno.

[more14]

malena, drago mi je da alat nabavljamo u istoj trgovini, ali joj ne mogu odoliti jer je jeftina do bola. Kemijsku olovku još možeš rastaviti pa ćeš imati i kružiće raznih veličina. Od alata, ja još koristim disaljku za masku (ništa se na nju ne lijepi), a podloga na kojoj radim je ono što se stavlja u pretince ili u kuhinjske elemente na dno (isto se ne lijepi) i naravno nezaobilazni pribor za nokte (neprocjenjivo).
Ruže su ti A što se tiče tortice, vlakić bi bio lijep i ima na youtube kako ga raditi, ali meni se jako sviđa ovaj koji je jednostavan za napraviti, a po meni jako vesel, pogotovo kad ti se neda raditi figurice
http://www.flickr.com/photos/7518775...in/photostream
TinchiS kad ti trebaju ovako tanke trakice ili oblice (obrubi, kosa) ja ti koristim potiskivač za bijeli luk i samo u njega nadodajem smjesu do željene dužine.
samy1971 - to te ja pitam, hvala, hvala i još ako može gdje si kupila tako velika slova.

[maalena]

more14 kaže:

malena, drago mi je da alat nabavljamo u istoj trgovini, ali joj ne mogu odoliti jer je jeftina do bola.

hvala na savjetima

[maalena]

evo moje prve s frozen buttercreamom

http://img638.imageshack.us/i/p1010022xx.jpg/

[irena11]

kakve li će biti ostale ako je ovo prva.... prelijepa je , svaka čast

[mandy]

Koliko se dugo jednom napravljen ticino može iskoristiti?

Ima ostatke od prije mjesec dana, u frižideru su i za vikend trebam za tortu...jel ga mogu iskoristiti?

Jel itko radio ticino na Ledenom vjetru?

[blalla]

helena
4” (10cm) serves 2-4
6” (15cm) serves 10-18
8” (19cm) serves 12-24
9” (23cm) serves 18-24
10” (25cm) serves 19-36
12” (30cm) serves 24-36
14” (35cm) serves 25-36
16” (40cm) serves 36-60

[blalla]

ovo je prijedlog za rezanje 30cm

[blalla]

ja ću moju od 30 rezati ovako, kao ovu od 10inch