Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 16.08.2014., 13:38   #8601
mogu li znati što je kulinčić?
google nije pomogao
Pepica is offline  
Old 16.08.2014., 14:15   #8602
Quote:
Pepica kaže: Pogledaj post
mogu li znati što je kulinčić?
google nije pomogao
Tripice oliti drobići po hvoooorski.
Pellaprat is offline  
Old 16.08.2014., 14:40   #8603
Idu li u hvoorski kockice zgrusane krvi? (tako je dobio mm na visu)
__________________
"Svi su jednaki, ali neki su jednakiji od drugih." © svinja Napoleon
kajpa is offline  
Old 16.08.2014., 14:50   #8604
Quote:
Pellaprat kaže: Pogledaj post
Tripice oliti drobići po hvoooorski.
astiga, ko bi njih razumija

jedva se borim s pelješko/korčulanskim
Pepica is offline  
Old 16.08.2014., 14:54   #8605
Quote:
Tavanka kaže: Pogledaj post
... a nisam se na gastro dosla udat
Ae, skužaj, nisan zna.




Quote:
Tavanka kaže: Pogledaj post


... i sta ce vjerovatno izumrit sa starijom generacijom
Neće !!! Odi na topic "tripice-fileki" vidit šta mladi sve rade.
Pellaprat is offline  
Old 16.08.2014., 16:55   #8606
Quote:
Pellaprat kaže: Pogledaj post
Tripice oliti drobići po hvoooorski.
po hvorski i brocki, al po viski je kajperinja pinku blize , zato i je kulinCić, oni dosta na c govore

Quote:
kajperinja kaže: Pogledaj post
Idu li u hvoorski kockice zgrusane krvi? (tako je dobio mm na visu)
ide, jako malo tripica i vecina je brasno + sol + krv i onda se to valjda kuha uz stalno mijesanje i posli reze na kockice.... ako sam dobro shvatila, malo pića i to,... kod nas je kulinčić tripice (na Hvaru)

Quote:
Pellaprat kaže: Pogledaj post
Neće !!! Odi na topic "tripice-fileki" vidit šta mladi sve rade.
koja klopa za zbarit zensku

al s lećom
__________________
Toliko briga oko viška kilograma. Niko da se brine za manjak pameti!
Tavanka is offline  
Old 17.08.2014., 10:13   #8607
Da li je netko bio u restoranu u sklopu antunovic hotela, u zg? Kakva je tamo klopa?
__________________
And although my eyes were open wide
They might have just as well been closed..
Kymatica is offline  
Old 17.08.2014., 11:05   #8608
Jucer smo bili u Kotacu, Zg. Tu i tamo se donijelo doma, ali kako vise ne daju, otisli smo do njih, odavno nismo bili. Cevapi i punjena pljeska, fino, sopska losa. (zacinjena, s nekakvim obicnim sirom, mala porcija 20kn)
Usluga vrlo losa, o tome na drugoj temi...o konobarima.

Edit:
Dodala sam da se radi o Kotacu - u Zg. Mislim da bi bilo dobro da svatko kad spominje neki restoran/konobu/nesto, da napise o kojem se gradu/mjestu radi.
__________________
"Svi su jednaki, ali neki su jednakiji od drugih." © svinja Napoleon

Zadnje uređivanje kajpa : 17.08.2014. at 11:44.
kajpa is offline  
Old 17.08.2014., 11:38   #8609
Quote:
Kymatica kaže: Pogledaj post
Da li je netko bio u restoranu u sklopu antunovic hotela, u zg? Kakva je tamo klopa?
mi smo bili na nekoliko proslava tamo (argante, 20+ ljudi) i bilo je dosta solidno

kako je kad odes pojedinacno i odaberes nesto iz menija, ne znam
gmit is offline  
Old 17.08.2014., 15:19   #8610
Quote:
kajperinja kaže: Pogledaj post
Jucer smo bili u Kotacu, Zg. Tu i tamo se donijelo doma, ali kako vise ne daju, otisli smo do njih, odavno nismo bili. Cevapi i punjena pljeska, fino, sopska losa. (zacinjena, s nekakvim obicnim sirom, mala porcija 20kn)
Usluga vrlo losa, o tome na drugoj temi...o konobarima.

Edit:
Dodala sam da se radi o Kotacu - u Zg. Mislim da bi bilo dobro da svatko kad spominje neki restoran/konobu/nesto, da napise o kojem se gradu/mjestu radi.

Stari kotac


Sent from my iPhone using Tapatalk
Zlatica Blatica is offline  
Old 17.08.2014., 15:23   #8611

Da, tocan naziv je Stari kotac. Mislim da Kotac i ne postoji, pa nije moguca zabuna.
__________________
"Svi su jednaki, ali neki su jednakiji od drugih." © svinja Napoleon
kajpa is offline  
Old 17.08.2014., 15:52   #8612
Vagabundina koliba, Ravno, Bribir

U prolazu, bez najave, u tjednu.

Predjelo: sir u ulju i travama. Sir fini, ne preslani, travke fine, ali ne mogu jesti to bijelo ulje ko maslinovo, ne vuče ne na točanje i onda mi to nije kompletan doživljaj. Uz to, kruh je bio kupovni (neki pofarbani koji glumi raženi, valjda), a ne njihov s koprivom ili drugim biljem, pa me ni on nije vukao, a mladog sira s medvjeđim lukom na koji sam se (ne razmišljajući o tome da je sredina kolovoza) nije bilo.

Glavno jelo: vege plata. Inače sam mesožder, izbor divljači i salama od istih se čini dobar, ali tu mi ovihek prevagne vege ponuda, vjerojatno zbog popečaka od koprive i odličnog ječma s majčinom dušicom i sezamom. Povrće na žaru i gljive (ne šumske) ok.

Konjsku sreću (desert) s radošću je smazala bolja polovica, veli odlična as usual (nešto između štrudla o jabuka i baklave, sa zobi kuhanom, valjda).

Vino: crno, za popit deci uz klopu ok, sluti da bi od više bolila glava.

Cijena: 200,00 kn.

Gazda: osebujan...
o-killed is offline  
Old 17.08.2014., 21:42   #8613
Gdje sam zadnji put jeo, znalci?


Deedy is offline  
Old 18.08.2014., 02:25   #8614
Quote:
Deedy kaže: Pogledaj post
Didov san, onaj u Mletačkoj.

Jesu li imali soparnik ?
Pellaprat is offline  
Old 18.08.2014., 03:34   #8615
Bravo.

Nazalost nisu... kao otiso danas. Bit ce sutra.

Ali zato su pali ustipci sa sirom iz misine...
I teleca jetrica (veli od jutros... super) s restanim. Odlicno bilo. Mljac


Sve za 5.
Deedy is offline  
Old 18.08.2014., 09:59   #8616
Quote:
Deedy kaže: Pogledaj post

Nazalost nisu... kao otiso danas. Bit ce sutra.
Zato te i pitam. I meni su prošli put rekli da je otišao "ma prije po ure."
Morao sam se utješiti lešom janjetinom.

A uštipci...
Pellaprat is offline  
Old 18.08.2014., 10:20   #8617
Jeste probali soparnik u Didovom? Negdje sam pročitala opaku pljuvačinu, da to sa soparnikom nema veze, pa su se opravdavali "nije to POLJIČKI soparnik...". Ja tek nedavno skužila da ga tamo ima (nisam nikad bila) i raspametila se na ideju soparnika available u ZG-u, ali je li stvarno to to, ili ipak nije...?
o-killed is offline  
Old 18.08.2014., 10:41   #8618
Trebalo bi danas nazvati i pitati ima li soparnika. Pa da vidimo muljaju li.

o-killed...ne, nazalost (ili na srecu, ovisi kakav je) tamo ga nisam probao... mozda je Pelle?
Deedy is offline  
Old 18.08.2014., 10:52   #8619
Quote:
o-killed kaže: Pogledaj post
Jeste probali soparnik u Didovom?
Nisam imao sreće.

Ili možda jesam ?
Pellaprat is offline  
Old 18.08.2014., 10:58   #8620
Znači treba ih nazvat, pitat jel imaju, doći i reći "hvala, samo bi pogledala...".
o-killed is offline  
Zatvorena tema


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 07:16.