Jela za vruće dane koja ne traže ikakvo kuhanje, pečenje ...

[vitaka]

Stigli su (pre)vruci dani i u mom malom stancicu sto god da skuham postaje pakleno od vrucine. Klimu ne koristim.

Trazim prijedloge jela koja ne traze ikakvo kuhanje, pecenje u pecnici, przenje,...

[TincH]

Kupi si jagode i pozobaj ih sve

Inače, ja najčešće radim nekakve salate, omiljena mi je rajčica, sir (mozzarela, feta ili vinogradarski), maslinovo ulje, bosiljak friški

Možeš dodati i šunku, te drugo povrće (luk, krastavac, paprika)

Brzo, zasitno i fino

[surferica em]

kao što je TincH rekla, salate...razne...

sad zaista na placu možeš naći raznog svježeg povrća pa smješaj po ukusu...i uživaj!!!

ja obožavam mješavinu drača (crveni radič, rikola, matovilac) sa dimljenim sirom, sve preliveno salatnim dresingom po ukusu...

[vitaka]

hvala, bas su mi salate i pale na pamet. zapravo pala mi je na pamet salata sa tjestinom, ali i nju moram kuhati, tak da je otpala.

i da, danas sam bas kupila gotovu podlogu za kolac, nasjeckala jagode i stavila slag...i malo ohladila u frizideru. super.

inace, skoro sam jela odlican kolac za koji ne treba pecnica: dolje je isao sloj keksa, na to neka fina fila od vanilije, na to jagode i na jagodama je bila kakti fila od zmiksanih jagoda sa zelatinom, onako kao pjenica...i sve to fino rashladjeno. totalno osvjezavajuce za ove dane...

ima tko jos kakvu ideju, ali za slano jelo?

[Katrin]

gazpacho napraviti u velikoj kolicini

[peskafondo]

iden jest

[vitaka]

gazpacho...molim te daj recept meni neukoj...

[peskafondo]

evo san vecera zelenu salatu sa tunom mmmm

[I28]

vitaka! možeš mi dati točan recept za taj kolač od jagoda?!

[Katrin]

vitaka kaže:

gazpacho...molim te daj recept meni neukoj...

samo ukucaj u google, izbacit ce ti hrpu recepata. kod mene je sve od oka

[gotovanka]

bog. pa ne moras ti kuhat bas,ono, kad je vruce....mozes i vecer prije napravit musaku,lazanje, neki slozenac,kanelone i sl. pa samo drugi dan podgrijes ili ne moras....

[Teeja]

to te ja pitam bas bi mogla napravit salatu za veceru

[vitaka]

nazalost, rado bih ti napisala, nemam taj recept, usput sam pitala od cega je, a i osoba koja ga je pravila improvizirala je...ali ne moze to biti komplicirano.

da, znam da mogu noc prije skuhati, medjutim iskreno prevuce je i neda mi se uopce kuhati, mislim da cu radije naruciti dostavu ili otici vani jesti.

svidja mi se gazpacho! danas ga pravim!
takodje, mislim da cu se malo pozabaviti i sushijem i nekim jelima sa topica o klopi iz mikrovalne.

[Estelle]

probaj recepte od kus-kusa
ima bar 5 kombinacija koje su razlicite a fenomenalne

[vitaka]

gazpacho je super ispao. hvala! radila sam ga po receptu sa coolinarike.

cous-cous sam bas nedavno spravljala, ispalo ga je puno pa sam napravila slatku i slanu verziju. medjutim, nekako mi malo smeta taj neki njegov primarni okus, mislim da je bas za jela sa jakim zacinima koja ce onda ukoniti taj stih. ne znam, mozda grijesim. super mi je cous-cous npr. dodati malo u juhu.

[TincH]

Za desert je fantastična ohlađena torta od keksa (koja meni nije uspjela, al ajde )

[vjestica35]

Molim prijedloge što da kuham po ovoj vrućini, nešto hranjivo i brzo gotovo.

[strumfeta_mala]

ok...evo par prijedloga:
- ovo je malo trknuto, ali stvarno pase sad kad je vruce...pileca prsa kratko prepecena (moze i sa sezamom) sa ohladjenim svjezim kravljim sirom i ohladjenim smokvama...
- bruskete sa ohladjenom caprese salatom (mozarella, rajcica, maslinovo ulje, rikula eventualno)
- grcka salata (feta, krastavac, paradajz, crne masline) sa dodatkom svjeze metvice i svjezeg origana
- varijacije na meksicke burittose su super...kupis gotove "palacinkice" ako ti se neda praviti domace, te ih napunis komadicima piletine, svjezim povrcem tipa paprika, paradajz, zelena salata, rikula, kukuruz, grah, vec po izboru, sirom, prelijes umakom od vrhnja ili vec nekim...
- odrezak od tune sa maslinovim uljem i salatom, koji ne trazi puno provedenog vremena uz stednjak, a izrazito je zasitan
- avokado je vrlo hranjiv, moze se ohladiti, a meni osobno je najdrazi samo posoljen, uz neki kruh sa sjemenkama. salata od avokada i kuhanih jaja?
- ideja za pice...staviti u blender lubenicu, led i malo đumbira, izmikasti i dobro ohladiti ili napraviti "đumbiradu": malo đumbira se skuha u litri vode (ne pretjerati jer je inace vrlo ljuto) ohladi, doda se svjeza metvica i zasladi po zelji

osim toga, postoji i link na hranu pravljenu bez termicke obrade:
http://www.coolinarika.com/recepti/p...ermicke-obrade

[njasa]

ja i kad je vruce moram kuvat. dite od 17 miseci nece previse tih salatica.
negdi sam citala da su juhe savrsene za lito, i ta se kolicina hrane treba smanjit za 10% kako rastu temperature.
strumfeta mala je dala dobre ideje

[grogo bolger]

evo super recepta, a da nisam upalio štednjak

napravijo sam humus

- 2 male konzerve slanutka u situ oprat'
- ubacit u blender (nemam ga pa sam ga smiksao sa štapnim mikserom)
- 100ml soka od limuna
- sve pretvoriš u kašu onako da bude glatko
- 100ml dobra maslinova ulja ubaciš
- ubaciš 2-3 velike žlice tahinija ako imaš (ima u bio&bio u zg skup! )
- 3-4 češnja češnjaka koje usitniš sa onim kliještima
- nastaviš "ubijati" dok ne postane glatka (par minuta)
- staviti u zdijelu koja ima poklopac, malo zalit' sa maslinovim uljem odozgo par listova peršina poradi dojma i FRKT! u frižider preko noći

serviraj na raženom kruhu, nareži komade krastavaca, paprike, celera pa umači u to

ajme jedva čeka ručak sutra.