Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija > Hrana i zdravlje

Hrana i zdravlje Posebni režimi prehrane

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 24.07.2009., 08:34   #1
Dijetetska sol

Vidio sam jučer reklamu za Sanusol, dijetetsku sol.
Kao, 50% manje natrij klorida, a umjesto njega kalij klorid i glukoza.
Jel netko probao to? Okus, korist, sigurnost?
mbubnjar is offline  
Odgovori s citatom
Old 24.07.2009., 10:38   #2
Quote:
mbubnjar kaže: Pogledaj post
Vidio sam jučer reklamu za Sanusol, dijetetsku sol.
Kao, 50% manje natrij klorida, a umjesto njega kalij klorid i glukoza.
Jel netko probao to? Okus, korist, sigurnost?
normalna sol ne deblja nego nekim bolesnicima može škodit ako je uzimaju u količnama koje noramlan čovjek uzima pa zato ta dijetetska sol
Gutaperka is offline  
Odgovori s citatom
Old 24.07.2009., 10:51   #3
Vele da se ova sol preporučuje osobama koje imaju povišeni krvni tlak, jer prava sol (odnosno natrij klorid) povisuje tlak.
Sad je samo stvar okusa, jel to to...
mbubnjar is offline  
Odgovori s citatom
Old 24.07.2009., 14:42   #4
Quote:
mbubnjar kaže: Pogledaj post
Vele da se ova sol preporučuje osobama koje imaju povišeni krvni tlak, jer prava sol (odnosno natrij klorid) povisuje tlak.
Sad je samo stvar okusa, jel to to...
tako je,baš jutros čitam kako nekim tlakašima ni ljekovi ne pomažu nego samo smanjenje dnevne količine NaCl ispod 1,5 grama pa bi takvima to moglo koristit.

A kakav je okus nisan probao,mislim da se ne bi trebalo puno razlikovat od obične soli
Gutaperka is offline  
Odgovori s citatom
Old 10.08.2009., 16:23   #5
Sol privlači i zadržava vodu u tijelu. Samo jedna kavena žličica soli, na primjer, zadržava gotovo 3 litre vode u vašim tkivima. Ako želite izgubiti na težini bez mnogo napora, jednostavno uklonite soljenku i istodobno ćete se riješiti jednog ili dva kilograma već idući tjedan.
Mineralnu vodu također treba izbjegavati zbog visoke razine natrija koji naše tijelo dobiva u dovoljnim količinama u mesu, voću i povrću jer ga oni sadrže u prirodnom stanju. Ne zaboravite ni da sol uzrokuje žeđ, što vas tjera da i dalje pijete, a to dovodi do još većeg zadržavanja vode i do veće težine.
U tijelu se može zadržati i više od pet litara vode zbog povišene razine natrija u organizmu. Odrekavši se soli, izgubit ćete na težini vode, ali ne i masti. Budući da sol stimulira apetit nadražujući žlijezde slinovnice, odricanje od soli pomoći će vam u borbi protiv masnih jastučića, smanjujući vašu želju za jelom.
Ne samo da je sol neprijatelj mršavljenja, već ima i loše učinke na zdravlje. Sinusitis, kardiovaskularne bolesti i cerebralna kongestija (zadržavanje krvi u mozgu), astma, glavobolja i nesanica dio su mnogih stanja za koja je odgovorna sol.
John Laragh, profesor kliničke medicine na koledžu za medicinu i kirurgiju na sveučilištu Columbia, kaže da je frapantna činjenica u hipertenziji to što je ona izravno povezana s konzumiranjem soli. Bez obzira na to, radi li se o ljudima ili laboratorijskim životinjama, nedvojbeno je da u cijelom svijetu rast potrošnje soli koincidira sa sve češćom pojavom visokog tlaka te cerebralnih kongestija i krvarenja.
Zauzvrat, nema dvojbe da ograničenje uzimanja soli ima blagotvoran učinak na hipertenziju. Doktor Laragh tvrdi da sol povisuje krvni tlak jer ima «hidraulički efekt zadržavanjem tekućina, što povećava tlak u krvnim žilama». Ukratko, veći volumen tekućine traži i veći tlak da bi tekućina cirkulirala, osim što povećava težinu tijela.
Ostatak pročitaj na www.eudaimoniark.com
pepica09 is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.08.2012., 13:27   #6
A sad je te soli nestalo iz DMa. Zna li netko gdje je ima za kupiti? Po mogućnostu, područje sjeverozapadne Hrvatske...
mbubnjar is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2012., 14:49   #7
Ja koristim trenutno crnu sol ali donijela sam je iz Indije. Ona se isto preporuča visokotlakašima. Pitanje je da li je to ista stvar?
Bamby is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2012., 14:57   #8
Eh, vidim da ta crna sol ima neki miris/smrad po jajima.
Teško da ću to svojima podvaliti.
mbubnjar is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.08.2012., 16:31   #9
Crna sol se koristi u indijskim mjesavinama zacina i vegani njome znaju zasmrdit hranu da imitira jaja (kad se otvori teglica smrdi po prdezu). U njoj prevladava natrij klorid, tako da to nije nikakva dijetetska sol.

Sanusol ima samo 50% natrij klorida, malcice glukoze i ostatak kalij klorid. I jodiran je kao i obicna sol.

Preporuka crne soli visokotlakasima vjerojatno potjece iz drevnog indijskog nadrilijecnistva ajurvede. Sumporovodik zaista djeluje kardioprotektivno, ali koliko ga je u toj soli i moze li ista koristiti pojma nemam. Dok (sluzbena, tj. jedina) medicina ne preporucuje crnu sol, postupajte s njom kao s cistim natrij kloridom.

Nemam problema s tlakom. Bez problema dobijem RDA natrija, a da dobijem RDA kalija moram se pomuciti (osim u one dane kad pojedem puno krumpira). Buduci da zelim dobiti RDA svih vitamina, minerala, aminokiselina i esencijalnih masnih kiselina, te niti jednog nutrijenta vise nego sto se preporucuje, umjesto soli koristim Sanusol.

Samo, vise ga nema u DM-u. Gdje li cu ga odsad kupovati?
patientia is offline  
Odgovori s citatom
Old 23.08.2012., 00:40   #10
ima u konzumu paška sol sa 50% manje soli i košta 12 kn
manchild is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor



Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 04:30.