| Sam svoj majstor Radionica u kući |
|
|
03.05.2007., 13:33
|
#41
|
|
Oko plavo
Registracija: Sep 2003.
Lokacija: Iza tebe, okreni se
Postova: 2,525
|
__________________
...
Što sam stariji to sve više znam, a sve manje mogu.
|
|
|
|
03.05.2007., 14:19
|
#42
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Lokacija: PodraVINA
Postova: 47
|
Quote:
Codegun kaže:
i mene to zanima a daj reci zašto ti treba i jedno i drugo? Mislim u pečenjari ispod peke možeš izvesti sve što i u krušnoj peći.
|
Nije da sam striktno odlučio da ću raditi i jedno i drugo, ali vidio sam na stanicama od Hoyana sve u kompletu, moram priznati da lijepo izgleda. |
|
|
|
|
03.05.2007., 14:20
|
#43
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Lokacija: PodraVINA
Postova: 47
|
hvala MadVlad, imaš li nešto slično i za pečenjare
|
|
|
|
|
03.05.2007., 14:27
|
#44
|
|
stalnoprisutni korisnik
Registracija: Nov 2004.
Lokacija: doma
Postova: 2,489
|
Quote:
Mrav123 kaže:
Nije da sam striktno odlučio da ću raditi i jedno i drugo, ali vidio sam na stanicama od Hoyana sve u kompletu, moram priznati da lijepo izgleda.
|
ja sam od Hoyana tražio idejno riješenje i poslali su mi ali se nisu potrudili svoj očito gotov proizvod uklopiti u moju situaciju. Mene je krušna peč zanimala isključivo zbog pizze a poslije su mi objasnili neki ljudi koji su to isprobali da se ista jako dobro može ispeči ispod peke. Tako sam ja odbacio krušnu peč i mislim si napraviti samo pečenjaru.
Imaš jedan link o gradnji pečenjare na mom blogu, vidi 'Dalmatinsko roštiljanje'
__________________
Nedozvoljena prikrivena reklama - obrisano!
|
|
|
|
|
03.05.2007., 14:29
|
#45
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: ZG
Postova: 4,767
|
Blago tebi,kad bi ja bar mogao imati krušnu peć.A ne ove ventilirajuče pečnice.  |
|
|
|
|
03.05.2007., 15:03
|
#46
|
|
Oko plavo
Registracija: Sep 2003.
Lokacija: Iza tebe, okreni se
Postova: 2,525
|
Quote:
Mrav123 kaže:
hvala MadVlad, imaš li nešto slično i za pečenjare
|
Definiraj šta je pečenjara.
Probaj na Googlu, npr. building brick oven i slično
__________________
...
Što sam stariji to sve više znam, a sve manje mogu.
|
|
|
|
|
03.05.2007., 15:13
|
#47
|
|
stalnoprisutni korisnik
Registracija: Nov 2004.
Lokacija: doma
Postova: 2,489
|
Quote:
MadVlad kaže:
Definiraj šta je pečenjara.
Probaj na Googlu, npr. building brick oven i slično
|
pečenjara je ona kučica gdje vrtiš Janka ili pečeš roštilj. Tamo možeš onda imati i peku pa ti ne treba krušna peč.
__________________
Nedozvoljena prikrivena reklama - obrisano!
|
|
|
|
|
03.05.2007., 19:46
|
#48
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2004.
Postova: 3,223
|
eee, vec dugo planiram to napraviti i prosurfao sam do kraja interneta, news grupe, p2p klijenti itd. itd. i nisam nasao ama bas nista sta bi licilo na hoyanove pecenjare.nikakvog nacrta. ima nekih sa nekim rostiljcicima, al nista ozbiljno. hoyanove su zbilja ljepe al malo preskupe za moj ukus. na kraju sam vidio kakvu je moj rodjo napravio pecenjaru sa krusnom peci sa strane bez ikakvog nacrta i odlucio sam to iskopirati od a do ž...osim krusne peci
i potpunom se slazem da je dovoljno imati samo pecenjaru na koju stavis peku i ispod nje je sve savrsenog ukusa i ne vidim nikakve potrebe za krusnom peci
|
|
|
|
|
03.05.2007., 19:58
|
#49
|
|
xyz
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: VU-VG-ZG
Postova: 9,213
|
Quote:
moja-kucica kaže:
na kraju sam vidio kakvu je moj rodjo napravio pecenjaru sa krusnom peci sa strane bez ikakvog nacrta i odlucio sam to iskopirati od a do ž...osim krusne peci
|
aj nabaci koju sliku |
|
|
|
|
03.05.2007., 20:30
|
#50
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2004.
Postova: 3,223
|
Quote:
JoZ@ kaže:
aj nabaci koju sliku |
nazalost nemam dig. fotic. al nije to nista posebno..ja sam narucio hoyanov katolog online koji je besplatan i dao ga njemu. on je vidio te slike i nesto si slozio po svom ukusu..inace je gradjevinarac i prilican umjetnik tako da bas nisam siguran da ce meni tako ispasti..samo cu uzeti sve sablone od njega sta je radio i malo ce mi pokazati kako je koji dio salao i neke sitnice i savjete... |
|
|
|
|
03.05.2007., 21:44
|
#51
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 29
|
Posalji mi mail da ti pošaljem nacrte iz Ameriku! Naručijo ja i dobijo PDF od 8 MB!
Imam i recepte ak hoćeš!
|
|
|
|
|
03.05.2007., 21:54
|
#52
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 29
|
http://mha-net.org/docs/v8n2/wildac06b.htm
Probaj i tu pa budeš videl! Sve je to na isti kalup! samo kod nas u zagorju stavljaju dosta ilovače u mort tak da se malo pointeresiraj oko toga!
|
|
|
|
|
03.05.2007., 22:03
|
#53
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 29
|
|
|
|
|
|
04.05.2007., 08:56
|
#54
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Lokacija: PodraVINA
Postova: 47
|
Ekipo, hvala vam na savjetima, odustao sam od krušne peći, radit ću pečenjaru, širina oko 160 cm da stane pravi janko ili prasić, a i peka neće biti na odmet.
Ako imate neki plan rada za pečenjaru bit ću Vam zahvalan ako mi pošaljete. |
|
|
|
|
04.05.2007., 09:02
|
#55
|
|
Pacijent
|
Quote:
marek73 kaže:
|
Uffff koliko ima rezanja cigla u ovom projektu, jako tesko za napraviti.
Moze se to puno jednostavnije:
http://thorin.adnc.com/~blogan/oven/ |
|
|
|
|
04.05.2007., 09:11
|
#56
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2007.
Postova: 107
|
|
|
|
|
|
04.05.2007., 10:12
|
#57
|
|
stalnoprisutni korisnik
Registracija: Nov 2004.
Lokacija: doma
Postova: 2,489
|
Quote:
skico kaže:
|
ne kužim, ima dva otvora? Nije ti premali taj otvor?
__________________
Nedozvoljena prikrivena reklama - obrisano!
|
|
|
|
|
04.05.2007., 12:51
|
#58
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2007.
Postova: 107
|
 nit' premali nit' preveliki!
Ok, činjenica je da potrošim možda malo više drveta da bih ispekao janjca ili prase ali vizuelni doživljaj je neuporedivo bolji nego li kod zatvorenih pečenjara!  Sjediš pod nadstrešnicom, hladiše se graševinom i kibiciraš kako se pečenka znoji... |
|
|
|
|
04.05.2007., 21:02
|
#59
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: ZG
Postova: 4,767
|
Quote:
marek73 kaže:
|
Eto,a čovjek bi rekao kad gledaš gotov proizvod,ništa komplicirano.Pa tu ima posla i materijala,fakat dosta.Ali mrak izgleda. |
|
|
|
|
04.05.2007., 22:33
|
#60
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: Vrbovsko
Postova: 249
|
Kako mi se čini iz one što je stavio MadVlad, gdje se prikazuje cijeli proces izrade, pećnice bi trebale biti dobro izolirane i sa što manjim otvorom, toliko velikim koliko je potrebno za umetanje pizze, kruha...
Da se ne gubi toplina. Pretpostavljam da to nije samo zbog uštede goriva, već prenstveno zbog toga što je iz takvih hrana ukusnija?!
|
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 14:28.
|
|
|
|
Linearni mod
