Svijet oko nas Za one koji poštuju prirodu...
Podforum Poljoprivreda |
|
|
24.08.2010., 17:59
|
#281
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2009.
Postova: 31
|
Jela sam neki dan vrganje, fine, velike i sočne. Dugo nisam uživala u tako dobrim gljivama. Protjeralo me ko ništa, bili su super 
Inače volim gljive na sve načine, sunčanice su mi nekako najdraže, ne znam zašto, drage su mi  |
|
|
|
24.08.2010., 21:47
|
#282
|
|
frozen
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 530
|
|
|
|
|
|
24.08.2010., 21:59
|
#283
|
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,304
|
jel jedete vi golubače? meni su to baš nekak odbojne gljive. koliko se one uopće smatraju kvalitetnima i jestivima?
btwm danas sam vidio valjda 20 pupavki, ove godine su poludile koliko ih ima!
|
|
|
|
|
24.08.2010., 22:05
|
#284
|
|
frozen
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 530
|
golubače su uglavnom pojedene pečene na roštilju, a neke su završile u ajvaru od gljiva. dobre su u tom obliku. možda malo gadno zgledaju, ali... 
a i zelene pupavke su opako krenule, vjerojatno posvuda |
|
|
|
|
25.08.2010., 01:03
|
#285
|
|
botaničar
Registracija: Aug 2006.
Lokacija: OS/SL/ČK
Postova: 2,067
|
krasnice su mi super... ovak, estetski receno, krasne su mi  |
|
|
|
|
25.08.2010., 15:42
|
#286
|
|
James Marshall Tito
Registracija: May 2009.
Lokacija: all along the watchtower
Postova: 33,088
|
Quote:
iridium kaže:
golubače su uglavnom pojedene pečene na roštilju, a neke su završile u ajvaru od gljiva. dobre su u tom obliku. možda malo gadno zgledaju, ali...
a i zelene pupavke su opako krenule, vjerojatno posvuda |
Ajvar od gljiva? Zvuči dobro, može recept?
Golubače berem i fine su mi, ali nisam ih našao baš puno. Inače je kod njih dobro to kaj ih nemreš zameniti s drugim gljivama.
Mislim da je za puze još rano, nisam ih viđao.
Od zelene preslice više volim one ljubičasto zelene (ili modrozelene), a njih sam ulovio oho-ho.
__________________
I nerođena djeca su pederi!
|
|
|
|
|
25.08.2010., 17:11
|
#287
|
|
frozen
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 530
|
Quote:
judolino kaže:
Ajvar od gljiva? Zvuči dobro, može recept?
Golubače berem i fine su mi, ali nisam ih našao baš puno. Inače je kod njih dobro to kaj ih nemreš zameniti s drugim gljivama.
Mislim da je za puze još rano, nisam ih viđao.
Od zelene preslice više volim one ljubičasto zelene (ili modrozelene), a njih sam ulovio oho-ho.
|
Za recept za ajvar pitam punicu, to nije problem.
I vjerojatno si mislio zelene krasnice, a ne preslice.
Ima još jedna krasnica koja je dobra, samo je dosta rijetka:
http://s994.photobucket.com/albums/a...rikasta__1.jpg
http://s994.photobucket.com/albums/a...rikasta__2.jpg |
|
|
|
|
25.08.2010., 19:17
|
#288
|
|
James Marshall Tito
Registracija: May 2009.
Lokacija: all along the watchtower
Postova: 33,088
|
Quote:
iridium kaže:
|
Aj pitaj, pliz.
Ma mislio sam na krasnice.
Jel bereš sunčanice? Znam dobru foru za zamrzavanje.
__________________
I nerođena djeca su pederi!
|
|
|
|
|
25.08.2010., 19:31
|
#289
|
|
frozen
Registracija: Aug 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 530
|
Quote:
judolino kaže:
Aj pitaj, pliz.
Ma mislio sam na krasnice.
Jel bereš sunčanice? Znam dobru foru za zamrzavanje.
|
Naletio sam na samo tri sunčanice, slabo ih ima, nema dovoljno vlage.
Ali uvijek smo ih jeli svježe, nikad zamrzavali. |
|
|
|
|
25.08.2010., 20:31
|
#290
|
|
James Marshall Tito
Registracija: May 2009.
Lokacija: all along the watchtower
Postova: 33,088
|
Quote:
iridium kaže:
Naletio sam na samo tri sunčanice, slabo ih ima, nema dovoljno vlage.
Ali uvijek smo ih jeli svježe, nikad zamrzavali.
|
Kod mene ih zna biti na tone. Ako sad padne kiša, bit će ih ziher.
Ja ih narežem na četvrtine, pa u jaja i prezle. Onda ih smrznem odvojeno na na protvanu, pa tek onda pakiram u vrećice.
Imam ih skoro cijele godine.
__________________
I nerođena djeca su pederi!
|
|
|
|
|
25.08.2010., 21:57
|
#291
|
|
botaničar
Registracija: Aug 2006.
Lokacija: OS/SL/ČK
Postova: 2,067
|
svaka cast koje vi procedure upraznjavate... ja uglavnom ubirem koliko mogu pojest, povremeno malo vise sto se spremi u zamrzivac, ali i to brzo bukne
ovdje je sinoc pala kisa, moglo bi biti ulova ovih dana 
suncanice ne volim. jedini nacin spravljanja kojeg poznajem jest pohanje, a to mi zaista nije ukusno |
|
|
|
|
25.08.2010., 22:04
|
#292
|
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,304
|
Quote:
18Delta kaže:
suncanice ne volim. jedini nacin spravljanja kojeg poznajem jest pohanje, a to mi zaista nije ukusno
|
isto. meni je to skroz bezveze gljiva, suha, poprilično bezokusna. probao sam je dinstati, loše je ispalo. |
|
|
|
|
26.08.2010., 09:56
|
#293
|
|
James Marshall Tito
Registracija: May 2009.
Lokacija: all along the watchtower
Postova: 33,088
|
Quote:
x-type kaže:
isto. meni je to skroz bezveze gljiva, suha, poprilično bezokusna. probao sam je dinstati, loše je ispalo.
|
Zato ih treba ubrati dok su friške, mlade. Onda su fine. Srećom, ja ih imam u krugu oko kuće tako da ih mogu ubrati čim se rašire. 
__________________
I nerođena djeca su pederi!
|
|
|
|
|
26.08.2010., 10:01
|
#294
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2010.
Postova: 23
|
Pozdrav forumaši. Zanima me dali itko na ovom forumu ima iskustva s uzgojem gljive bukovače na oblicama ali i na supstratu??? Svaka informacija je dobrodošla...unaprijed hvala
|
|
|
|
|
29.08.2010., 10:43
|
#295
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2010.
Postova: 89
|
Quote:
Hellcat kaže:
I ja sam jučer bila u šumi malo , pa da se pohvalim..
Pronašla sam dva pre pre prekrasna ogromna potpuno zdrava i nenagrižena vrganja  . Znam da vi to tu na desetke kila berete, ali meni su to prvi vrganji u životu koje sam baš ja sama pronašla, i to takvi divni primjerci, i baš sam sretna ko malo dijete bila dok sam ih pronašla  .
Pronašla sam još jedan gigantski, al ono zbilja gigantski i debeli vrganj, ali star, već je bio pun mušica itd, moj tata kaže da je imao sigurno više od pola kile, šteta što ga nisam našla par dana prije..
Moj braco mi je pronašao jednu mladu veliku sunčanicu koju sam si ispohala jutros za doručak ( jedva je stala u tavu).
Vrganji će mi biti za ručak. Sa jajima  .
Išli smo dosta kasno jučer poslijepodne i vjerojatno bi pronašli više toga da smo išli ranije, ali ok, za mene koja sam danas sama doma mi je taman .
Ima svakakvih prekrasnih gljiva, zbilja je milina hodati po šumi sada |
Čestitam!
O ovakvom uzbuđenju možeš postati ovisna, kao ja |
|
|
|
|
29.08.2010., 10:54
|
#296
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2010.
Postova: 89
|
Quote:
judolino kaže:
Nemam nikakav znanstveni rad, ali u rezanju zacijelo nema ništa loše. Osim toga, kad onaj zmazani korijen ostaviš u zemlji, manje prljaš ubrane gljive u košari, zar ne?
|
Može se oštetiti jer odrezani dio bolje izlaže micelij vanjskim utjecajima (bolestima i sl.). Meni su gljivari preporučili lagano zaokrenuti gljivu ili nagnuti da veza micelija i stručka popuca i onda izvući stručak van. Nakon toga odrezati dno stručka i vratiti u rupu. Rupu zatrpati.
Trebam napomenuti da u zakonu o zaštiti gljiva piše da se beru ovako kako ti kažeš. |
|
|
|
|
10.09.2010., 12:17
|
#297
|
|
James Marshall Tito
Registracija: May 2009.
Lokacija: all along the watchtower
Postova: 33,088
|
Jučer sam ubrao četiri rudnjače i četiri kračuna, sve skupa nešto više od 60 dag.
Klasična večera: svinjska mast (domaća), luk, paprika, gljive pa na sve to domaća jajca...
Mljac!
__________________
I nerođena djeca su pederi!
|
|
|
|
|
14.09.2010., 15:04
|
#298
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2008.
Postova: 207
|
|
|
|
|
|
14.09.2010., 15:39
|
#299
|
|
<3
Registracija: Jan 2007.
Postova: 9,185
|
Zadnje su pouzdano sunčanice, sa ostalim se neću zaletavati, pogotovo jer su (neke) izgrižene.
__________________
It is cruel, you know, that music should be so beautiful. It has the beauty of loneliness of pain: of strength and freedom. The beauty of disappointment and never-satisfied love. The cruel beauty of nature and everlasting beauty of monotony.
Zadnje uređivanje Göttspöđä : 14.09.2010. at 15:46.
|
|
|
|
|
14.09.2010., 18:08
|
#300
|
|
botaničar
Registracija: Aug 2006.
Lokacija: OS/SL/ČK
Postova: 2,067
|
prva je mozda Grifola frondosa
ona crvena je Russula, ne znam napamet vrstu, al postoji ta jedina crvena (valjd )
izuzev sunčanica, sve su mi ostale nekak poznate (vidio ih?), al 0 bodova...
ajde gljivari, pomagajte! |
|
|
|
|
|
| Tematski alati |
|
|
| Opcije prikaza |
 Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:29.
|
|
|
|
