Natrag   Forum.hr > Društvo > Svijet oko nas > Poljoprivreda

Poljoprivreda Kako privređivati plodovima zemlje

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 18.02.2009., 13:54   #1
Med

Presani med je daleko kvelitetniji nego vrcani.

Ostale teme vezane za med:
Pčele i pčelarstvo
Alergija na med
Matična mliječ i med
Med (Gastronomija)
natren vs. smeđi šećer vs. med
Medovina
Starinska jela i pića od meda kao lijek?
Rakija i med

Zadnje uređivanje Göttspöđä : 28.02.2010. at 15:21. Reason: uklanjanje quotea obrisanog posta
pcelinjak is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.02.2009., 22:05   #2
Quote:
pcelinjak kaže: Pogledaj post
Presani med je daleko kvelitetniji nego vrcani.
Po čemu je on to daleko kvalitetniji? Zbog ono malo peluda što dođe u njega? Mislim da pretjerujete. Ukoliko želite u med možete umiješati pelud u većim količinama nego što ga ima u prešanom.
Za ono malo meda u saću koji se ne vrca nisam čuo da itko koristi hidraulične preše. Obično to prostokošničari stišću rukama.
__________________
APITERAPIJA - liječenje pčelinjim proizvodima
Matica4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 23.02.2009., 00:11   #3
apiterapija? vrijedi li to i za dijabeticare? daj napisi par rijeci o tome, bas me zanima a i s tim pojmom se srecem prvi puta.

hvala


pitanje-zasto se meni med koji kupim od proizvodjaca uredno useceri? ( kristalizira) nemam pojma o medu, znam koji mi je fini a koji ne, volim zvakati sace i to je sve moje znanje.
teta-elza is offline  
Odgovori s citatom
Old 24.02.2009., 16:30   #4
Quote:
Matica4 kaže: Pogledaj post
Po čemu je on to daleko kvalitetniji?
Odite malo na americke i njemacke webstranice, pa procitajte. Mozda nesto naucite.


[/QUOTE] Zbog ono malo peluda što dođe u njega? Mislim da pretjerujete.[/QUOTE]
Lose mislite :-)

[/QUOTE]Za ono malo meda u saću koji se ne vrca nisam čuo da itko koristi hidraulične preše..[/QUOTE]
Zato sto niste culi, zato i ne znate koje su prednosti presanog meda.
pcelinjak is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.03.2009., 22:26   #5
Evo ga ovdje. Tema je splitana - pčele +med. Ne chatati!
__________________
It is cruel, you know, that music should be so beautiful. It has the beauty of loneliness of pain: of strength and freedom. The beauty of disappointment and never-satisfied love. The cruel beauty of nature and everlasting beauty of monotony.

Zadnje uređivanje Göttspöđä : 13.03.2009. at 23:16.
Göttspöđä is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.03.2009., 11:51   #6
Malo medenih recepata...

Recepture s medom - mr.Jasminke Papić

RECEPTURE S MEDOM


Jačanje imuniteta organizma

- 1 žličica cvjetnog praha
- 2-3 žličice miješanog meda
- 2-3 žličice jabučnog octa
- 20 kapi propolisa
- 2 dl vode

Cvjetni prah rastopiti u šalici vode, dodati med, jabučni ocat i propolis pa sve dobro promiješati. Popiti ujutro ili nakon dnevnih napora

Osvježavajući napitak od meda i naranče za sportaše

1/2 šalice meda
1/2 žličice soli
(smjese kuhinjske soli i KCl)
2 šalice narančinog soka
5-1/2 šalica vode

Sastojci se izmiješaju. Med se otopi u mlakoj vodi, a zatim ohladi.

mama Sanja

Sanja, kulinarske savjete piši na predviđeno mjesto za takve stvari. Ostavila sam napitke, ali losos i sl...
__________________
mir,mir,mir nitko nije kriv...!

Zadnje uređivanje Göttspöđä : 16.03.2009. at 12:03. Reason: chat
Yoko&John is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.03.2009., 13:33   #7
Unhappy Opet sam zaribala....

Sorry!Ja nikako da se snađem,forum je zaista bogat.A i mislila sam upravo tako da treba napraviti,ali ja otišla u gastronomiju.
Još jednom sorry!

Božanska raskoš
No, med ne pada s neba, nego ga sakupljaju vrijedne pcele. Za jedan kilogram meda 8000 radilica preradi oko tri kilograma cvjetnog nektra. Med se ne moze proizvoditi umjetnim putem, njega pcele skupljaju i spremaju u kosnice, gdje se potom odigravaju cudesni fizikalno-hemijski proces.
Med sadrzi 17,20 posto vode. Tu su i razne kiseline (glukonska, limunska, jabucna, mravlja, mlijecna, sircetna...), te bjelancevine, razni minerali i druge komponente (pigmenti, aromaticni spojevi, enzimi, vitamini, inhibini...). Ipak, glavne sastojke meda (oko 75 posto) cine grozdani i vocni seceri.
Zbog te bozanske raskosi i ljekovitosti, med je za ljudski organizam istinski eliksir zdravlja. Poznat je blagotvorni uticaj glikoze i fruktoze na zivcani sistem. Zahvaljujuci njima poboljsava se ishrana celija i normalizira se oksidacija i detoksinacija u organizmu. Vitamini i minerali iz meda jos vise pojacavaju njegova cudesna svojstva, a prisustvo kalijuma i natrijuma, pospjesuju jonizaciju u ljudskom organizmu i harmoniziraju rad nervnog sistema.
To su vec odavno otkrili narodni iscjeljitelji pa nervoznim i iscrpljenim osobama preporucuju da uvece obavezno popiju casu tople vode (ili mlijeka) u kojoj je rastvorena jedna supena kasika meda i iscjeden sok iz pola limuna!
Med se koristi i u lijecenju bolesti probavnog trakta, mokracnih puteva, prostate, srcanih i krvozilnih bolesti, infekcija, dermatoloskih problema, u stresnim situacijama, za smirenje... Ako, primjerice, uporno uzimamo kestenov med, mozemo izlijecili bolesti jetre, sluznica ce se oporaviti, a cir na zelucu ce potpuno nestati. Bagremov med ubija bakterije prehlade u nosu, a odlican je za bolesti disajnih puteva.
Posebno cudesna svojstva ima sumski med od hrasta koji se, kazu, moze cak 66 puta razrijedili, a da i tada djeluje na oboljenje. Koristimo li tamniji med, on ce odlicno djelovati na anemiju, depresiju, sklerozu, stres, a za starije osobe - to je izvrstan biostimulator!


mama Sanja
__________________
mir,mir,mir nitko nije kriv...!
Yoko&John is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.03.2009., 18:12   #8
Thumbs up Med-blagodat ljuduma....

Med - lijek u šalici

Već su stari Egipćani uzgajali pčele prije pet tisuća godina, a njihovom su slikom označavali kralja, što pokazuje koliko su oboćavali pčele. Med su upotrebljavali i kao ljekovito sredstvo i kao živežnu namirnicu. i Galen i Hipokrat, poznati antički liječnici, preporučivali su med kod različitih tegoba.
Med je vrlo hranjiva i korisna namirnica. Sadržava i do 80% šećera (voćni i grožđani šećer) i 16 - 20% vode, 3 - 7% biološki su aktivne tvari, kojima se pripisuju ljekovita sredstva. Tu su i vrlo važne mineralne tvari te elementi u tragovima: kalcij, natrij, kalij, željezo, fosfor i bakar te nešto vitamina, od toga najviše vitamini B kompleksa. Med sadržava i enzime, eterična ulja i aminokiseline, te neke supstancije poput hormona, koje snižavaju krvni tlak te reguliraju probavu.
Med čuvajte na tamnom, hladnom i suhom mjestu. Ne brinite ako se stvrdne ili kristalizira, možete ga zagrijati na temperaturi do 40° C. Med ne koristite samo kod zdravstvenih tegoba. Njegova redovita uporaba ojačat će vaš imunološki sustav i spriječiti prehlade.

Med kod opekotina

Nanesite na svjeću opekotinu. Rashladit će vas, uklonit će bol te će brzo zaliječiti opekotinu, bez ožiljaka. Iako nije antibiotik, zna se da bakterije ne mogu živjeti u medu.

Mokrenje u krevet

Žličica meda prije spavanja sprječava zadržavanje vode te smiruje strahove kod djece.

Nesanica
Žličica meda rastopljena u vrču topla mlijeka djelovat će kao čudo kod nesanice.

Hiperaktivnost

Med je blagi sedativ koji sadržava minerale, vitamine, aminokiseline i dr. Sav bijeli šećer zamijenite medom. Bijeli šećer djeluje stimulativno ali nema kvalitetu zdrave hrane.
Navala krvi na nosRastopite žličicu meda u posudi s toplom vodom te inhalirajte paru pokrivši glavu ručnikom. Vrlo djelotvorno!

Rane ili ogrebotine

Ranu pokrijte medom i zamotajte. Izvrsno će zarasti!

Umor

Rastopite šalicu meda u toploj vodi. Med je po sastavu prvenstveno fruktoza i glukoza, i u tijelu će ga probavni sustav vrlo brzo apsorbirati. (Med je univerzalni prirodni stabilizator, drevni grčki atleti koristili su ga za izdržjivost prije i poslije natjecanja).
Losion za duboko ćišćenje licaPomiješajte med sa zobenim brašnom (50/50) dok ne dobijete gustu smjesu te nanesite na lice. Ostavite neka stoji oko pola sata i nakon toga isperite. Odlično sredstvo kod akni.

Loša probava

Pomiješajte med s jabučnim octom u omjeru 50/50 te ga razrijedite vodom. Ne samo da će pomoći probavi, već je i odlično sredstvo i za vaše zglobove.

Regenerator za kosu

Pomiješajte med s istom količinom maslinova ulja te prekrijte kosu. Glavu umotajte toplim ručnikom i ostavite oko sat i pol. Šamponirajte i isperite.

Upaljeno grlo

Rastopite žlicu meda u stražnjem dijelu vaših usta, te pustite neka vam rastopljeni med curi niz jednjak. Olakšava upalu grla.

Stres

Med rastopljen u vodi je poput stabilizatora; smiruje ili po potrebi aktivira. Upotrijebite otprilike 25% meda i 75% vode.

Slabokrvnost

Med će najbolje pomoći kod slabokrvnosti te će povećati količinu krvnih zrnaca u krvi. Što je med tamniji, to više sadržava minerala.
Med čuva hranuKolači napravljeni s medom umjesto šećera dulje će biti trajni i svježi, zahvaljujući prirodnim antibioticima. Snižava zadržavanje tekućine oko 5%.
Gospodarski list d.d.

Medno!

mama Sanja
__________________
mir,mir,mir nitko nije kriv...!
Yoko&John is offline  
Odgovori s citatom
Old 19.03.2009., 14:04   #9
Zanima me gdje nabaviti Med Livade skupljan u ljetnim mjesecima s područja kontinentalne Hrvatske ?

I naravno, da ima normalnu cijenu, a ne kao Petrović 120 kn - teglica za 20 dana.
mojnick is offline  
Odgovori s citatom
Old 23.07.2010., 11:01   #10
Prije nego sto se ukljucim u diskusiju da izrazim sucut obitelji Farkas jer nas je prije nekoliko dana napustio osnivac najljepseg pcelarskog sajta u Hrvatskoj (i sire) koji je i ovdje citiran (nadam se da nije u pitanju nas clan pcelinjak) www.pcelinjak.com, veliki pcelar i stomatolog dr. Miroslav Farkas.

I jos nesto, tuzno je sto o odlasku ovog velikog covjeka ima vise vijesti na bosanskim i srpskim nego na hrvatskim sajtovima, na pcelarskim po jedna recenica, a na ostalim informativnim niti jedno slovo, valjda nema mjesta od politicara, Maminja, Vlatke i Lambase.
Tepif is offline  
Odgovori s citatom
Old 14.09.2010., 21:14   #11
Quote:
Tepif kaže: Pogledaj post
Prije nego sto se ukljucim u diskusiju da izrazim sucut obitelji Farkas jer nas je prije nekoliko dana napustio osnivac najljepseg pcelarskog sajta u Hrvatskoj (i sire) koji je i ovdje citiran (nadam se da nije u pitanju nas clan pcelinjak) www.pcelinjak.com, veliki pcelar i stomatolog dr. Miroslav Farkas.

I jos nesto, tuzno je sto o odlasku ovog velikog covjeka ima vise vijesti na bosanskim i srpskim nego na hrvatskim sajtovima, na pcelarskim po jedna recenica, a na ostalim informativnim niti jedno slovo, valjda nema mjesta od politicara, Maminja, Vlatke i Lambase.
Nažalost, Miroslav nas je napustio, onda, kad nitko nije očekivao, oni koji su ga poznavali kao i ja, uvijek će ga se sjećati
__________________
Everybody lies!
Dr House is offline  
Odgovori s citatom
Old 21.10.2010., 11:50   #12
pozdrav svima,

moze li mi netko reci gdje bi se mogao kupiti propilis sa 30% gustoće?

koja bi najbolja bila literatura za bavljenje pčelarstvom a da su u njoj uključena sva moguća poglavlja od samog bavljenja pčelama pa do stvaranja meda i raznih prerađevina...?

hvala
jellenna is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.01.2011., 12:16   #13
Quote:
jellenna kaže: Pogledaj post
pozdrav svima,

moze li mi netko reci gdje bi se mogao kupiti propilis sa 30% gustoće?

koja bi najbolja bila literatura za bavljenje pčelarstvom a da su u njoj uključena sva moguća poglavlja od samog bavljenja pčelama pa do stvaranja meda i raznih prerađevina...?

hvala
ovako, prvo me zanima da li misliš na 30%-tni alkoholni ekstrakt propolisa, jer ti je pitanje dosta neodređeno?



postavlja pitanje, želiš li se baviti pčelarstvom više "iz hobija", ili želiš da ti pčelarstvo bude "dopunsko zanimanje"?

liiterature imaš dosta, ali najbolje ti se učlaniti u neko pčelarski društvo, ima ih posvuda u Hrvatskoj, ne znam od kuda si, iz Zg ili?

kada se učlaniš u pčelarsko drušvo, odi redovito na predavanja, stekni par dobrih prijatelja pčelara, koji će ti svojim savjetima uvijek rado pomoći, a također možeš pohađati i pčelarsku školi, kojom stečeš zvanje "pčelar" te će ti tako biti puno lakše u radu

početak sigurno nije lak, jer ne znaš kako postupati i to, ali s vremenom ćeš se naučiti, a i uvijek možeš zatražiti savjet nekog od prijatelja pčelara, svi mi poznajemo barem jednog
Dr House is offline  
Odgovori s citatom
Old 19.02.2011., 21:53   #14
kristalizacija meda
Prije godinu dana dobio sam 2 tegle ličkog meda. Još uvijek se nije kristalizirao. Jeli ovo pravi med ili je patvorina. Čuo sam da se pravi med obvezno mora kristalizirati.
škembo is offline  
Odgovori s citatom
Old 23.02.2011., 18:20   #15
Quote:
škembo kaže: Pogledaj post
kristalizacija meda
Prije godinu dana dobio sam 2 tegle ličkog meda. Još uvijek se nije kristalizirao. Jeli ovo pravi med ili je patvorina. Čuo sam da se pravi med obvezno mora kristalizirati.
Kristalizacija nije jamstvo da se ne radi o patvorini.
__________________
APITERAPIJA - liječenje pčelinjim proizvodima
Matica4 is offline  
Odgovori s citatom
Old 14.04.2011., 17:34   #16
Jel zna netko di se i moze li se kod nas kupiti taj manuka med...?
__________________
I don't hate pople...I just feel better when they're not around." — Charles Bukowski (The Movie: Barfly)
yaya is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.02.2011., 17:55   #17
dragi škembo..
zavisi,gdje si ti držao taj med..ako si ga držao na hladnom,onda če se skristalizirati,ako si ga držao blizu peči,neče...
isto tako zavisi koji je to med...bagrem,lipa itd...
Lady Viva is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.02.2011., 17:57   #18
SVAKO JUTRO ŽLICA MEDA,BOLESTIMA PRIČI NEDA...vidjela sam da to piše na vrečicama,pa sam si odlučila kupiti... baš su simpa
dolje se i mogu potpisati...
Lady Viva is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.05.2011., 21:10   #19
kakav je to manuka med???o čem se radi==
Lady Viva is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.06.2011., 16:18   #20
pa čitala sam sad po netu da je manuka med dobar za infekcije i takve stvari.tražim zbog tate,dobio je mrsa bakteriju pa sam pročitala da je manuka med dobar za to.al nigdje ne mogu naći di ga ima za kupit i da li ga uopće ima u hrvatskoj
__________________
"Is all that we see or seem,but a dream within a dream?" E.A.Poe
~black sway~ is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 00:02.