|
|
22.12.2013., 12:43
|
#421
|
piciginaš
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: u prančioku
Postova: 9,014
|
Dugo niko ništa pa evo malo sa spli'ske peškarije:
Grdobina 80 kn za manje do 100 kn za velike primjerke, trlja blatarica (15 dkg) 30 kn, gof na fete 120 kn, palamida 30-50 kn, lignja 130 kn, šarag 150 kn, kovač 160 kn, trlja od kamena 100 kn, murina 20 kn, pic (30-40 dkg) 120 kn, zubatac 180 kn, raža očišćena 70 kn, kantar 90-100 kn, morski pas manji 40 kn, veći 60 kn, golub 30 kn, tabinja 60 kn, arbun 120 kn, mol 40-50-60 kn ovisno o veličini, ugor 30 kn, na komade 60 kn, pauk 60 kn, bukva 10 kn, kokot 100 kn, veći škamp 160 kn, manji 100-120 kn, gira i tragalj 20 kn, škaram (25 dkg) 50 kn, hobotnica 70 kn, sipa 100-120 kn, kozice 30-60-80 kn ovisno o veličini, tigraste kozice srednje veličine 140 kn, romb 160 kn i a najskuplja riba je škarpina (30 dkg) za koju triba izdvojiti 200 kn,
a od školjkaša brbavice 80 kn, kućice 80 kn, dagnje 15 kn, kunjke 50 kn, lakirke 60 kn.
|
|
|
22.12.2013., 13:47
|
#422
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2011.
Lokacija: Rijeka
Postova: 1,048
|
Ima li strjeljke? Ti si pisao o toj ribi a ja sam je prvi put vidjela ( i kupila) na rječkoj ribarnici prije jedno 2 mjeseca-30 kuna kilo. Izvanredna riba! Ali više je nisam vidjela na našoj ribarnici (idem ujutro prije posla jedno 3put tjedno ili pred kraj ako stignem).
Usput što je tragalj i škaran?
|
|
|
22.12.2013., 16:16
|
#423
|
piciginaš
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: u prančioku
Postova: 9,014
|
Strijelke nema. Nikad ju ni vidio nisam u Splitu. Je l' da da je odlična? Posebno za tako mizernu cijenu.
Ovo je tragalj. Zovu ga još i modrak zbog specifične plave boje. Izgleda kao plava, malo zbijena bukva
A škaram (ne škaran) je jadranska barakuda, kako ga neki zovu. Riba je specifično izduženog tijela i jako kvalitetnog mesa. Nije baš čest na ribarnicama.
(obje slike preuzete s www.pijanitvor.com)
|
|
|
22.12.2013., 19:13
|
#424
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2011.
Lokacija: Rijeka
Postova: 1,048
|
Hvala Spyker!
Krasne slike! Ja sam u u međuvremenu našla i kod Grubišića i kod Milišića. Ponekad se (kao i strjelka) vjerojatno nađu te ribe i na rječkoj ribarnici.
Hehehe,kad sam kupovala strjelku, sjetila se tebe,ali nisam se sjetila što si ono o njoj govorio i jednu sumnjičavu stariju ženu koja je rekla da je rodom iz Splita uvjeravala važno da je ima na splitskoj ribarnici!
I ne razumijem ono oko trlje blatarice: što 15dkg 30kuna? Jer zadnjih mjesec,dva na moje iznenađenje velike primjerke sam kupovala 40 kuna kilo. A inače 60-80 normalna cijena.
Moji muškići (iako su priznali da je odlična riba) rekli su da će im peraje izrasti uskoro i to crvene !
|
|
|
22.12.2013., 21:12
|
#425
|
piciginaš
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: u prančioku
Postova: 9,014
|
Quote:
ben2010 kaže:
Hehehe,kad sam kupovala strjelku, sjetila se tebe,ali nisam se sjetila što si ono o njoj govorio i jednu sumnjičavu stariju ženu koja je rekla da je rodom iz Splita uvjeravala važno da je ima na splitskoj ribarnici!
I ne razumijem ono oko trlje blatarice: što 15dkg 30kuna? Jer zadnjih mjesec,dva na moje iznenađenje velike primjerke sam kupovala 40 kuna kilo. A inače 60-80 normalna cijena.
Moji muškići (iako su priznali da je odlična riba) rekli su da će im peraje izrasti uskoro i to crvene !
|
..ne sićam se da sam nešto posebno o pisao osim da je jako proždrljiva. Ima jake zube pa ju ne love na običnu krenu, najlon, već na sajlu. I da, da ima odlično meso, da je (na svu sriću) podcijenjena.
Ono '15 dkg' sam mislio na veličinu pojedinog primjerka. Kilo tako velikih blatarica košta 30 kuna. Te blatarice zovu i trljuši. Inače bude i skuplja, baš kao što ti kažeš. Meni je draga, baš zbog specifičnog mirisa joda, a upravo trlju zbog toga mnogi ne vole.
|
|
|
23.12.2013., 08:40
|
#426
|
Prch
Registracija: Mar 2003.
Lokacija: u zemlji seljaka na brdovitom Balkanu
Postova: 3,551
|
Quote:
spyker22 kaže:
..ne sićam se da sam nešto posebno o pisao osim da je jako proždrljiva. Ima jake zube pa ju ne love na običnu krenu, najlon, već na sajlu. I da, da ima odlično meso, da je (na svu sriću) podcijenjena.
Ono '15 dkg' sam mislio na veličinu pojedinog primjerka. Kilo tako velikih blatarica košta 30 kuna. Te blatarice zovu i trljuši. Inače bude i skuplja, baš kao što ti kažeš. Meni je draga, baš zbog specifičnog mirisa joda, a upravo trlju zbog toga mnogi ne vole.
|
Kad se zapetljaju u mreže stajačice ukoliko se brzo ne pokupe trlje bivaju prve napadnute od raznih puževa,volaka , rakova i drugih riba jer je i u "podvodnoj gastronomiji" trlja omiljena delicija. tako da često imaš do kosti pojedenu trlju kad izvlačiš mrežu a pored nje netaknutog fratra ili škrpinu.
|
|
|
23.12.2013., 09:01
|
#427
|
Prch
Registracija: Mar 2003.
Lokacija: u zemlji seljaka na brdovitom Balkanu
Postova: 3,551
|
Quote:
lakota kaže:
Tilapia anyone?
Jučer ja i žena prvi puta probali tilapiu, stvarno dobra riba za tu cijenu. U Sloveniji dođe 45 kn kila smrznutih fileta. Ne znam zašto je kod nas nema?
Radili je prema receptu Jamiea za hrskavi bakalar, predobro bilo.
|
tilapia kao tilapia nema neki specifični okus.jeo sam ju frišku spečenu.
inače u tilapiji je možda budućnost uzgoja ribe jer se lijepo održava i raste u samoodrživom sistemu sa hidroponskim vrtom. uglavnom,voda u kojoj živi i serucka tilapija ide kroz bazen sa algama i onda kroz hidroponski vrt gdje paradajzi, paprike i ostalo povrće uzimaju nutrijente iz te zamazane vode i tako pročišćena se vraća nazad tilapijama koja jede plutajuće alge. Ludi ameri su već počeli pretvarati svoje backyard bazene u uzgajališta tilapije/staklenike. https://www.youtube.com/watch?v=GKKKrJqqYmo
|
|
|
25.12.2013., 18:37
|
#428
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2006.
Lokacija: daleko moje su misli već miljama...
Postova: 1,530
|
Quote:
spyker22 kaže:
Dugo niko ništa pa evo malo sa spli'ske peškarije:
Grdobina 80 kn za manje do 100 kn za velike primjerke, trlja blatarica (15 dkg) 30 kn, gof na fete 120 kn, palamida 30-50 kn, lignja 130 kn, šarag 150 kn, kovač 160 kn, trlja od kamena 100 kn, murina 20 kn, pic (30-40 dkg) 120 kn, zubatac 180 kn, raža očišćena 70 kn, kantar 90-100 kn, morski pas manji 40 kn, veći 60 kn, golub 30 kn, tabinja 60 kn, arbun 120 kn, mol 40-50-60 kn ovisno o veličini, ugor 30 kn, na komade 60 kn, pauk 60 kn, bukva 10 kn, kokot 100 kn, veći škamp 160 kn, manji 100-120 kn, gira i tragalj 20 kn, škaram (25 dkg) 50 kn, hobotnica 70 kn, sipa 100-120 kn, kozice 30-60-80 kn ovisno o veličini, tigraste kozice srednje veličine 140 kn, romb 160 kn i a najskuplja riba je škarpina (30 dkg) za koju triba izdvojiti 200 kn,
a od školjkaša brbavice 80 kn, kućice 80 kn, dagnje 15 kn, kunjke 50 kn, lakirke 60 kn.
|
Škampi i palamida jeftiniji nego na riječkoj ribarnici. Lignje su sa peškafonda?
|
|
|
07.01.2014., 13:59
|
#429
|
fissura levitalis
Registracija: Dec 2010.
Postova: 9,308
|
Navodno u Kaufland dolazi po nekim akcijskim cijenama Cromarisov file orade i brancina.
Netko ima kakvih iskustava sa tim proizvodima?
Btw, navodno svježa Cromarisova riba baš iz Kauflanda ove zime je bila sasvim korektna i cijenom i kvalitetom.
|
|
|
08.01.2014., 11:25
|
#430
|
korisnik
Registracija: May 2004.
Lokacija: Dankovec
Postova: 7,506
|
Ja sam u Kauflandu vidio Cromarisove Brancine i Orade, ali ne kao file, već cijele.
Cijena je bila okej .. oko 50-60kn ako se dobro sjećam..
|
|
|
08.01.2014., 12:11
|
#431
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2009.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,127
|
ali njihove rbe ima posvuda. zašto bi ona iz kauflanda bila bolja ili lošija?
cijene njihove svježe ribe se kreću uvijek oko 50-60 kn.
jela sam prije one njihove dimljene file orade, i bili su ok. cijena cca 30 kn, težine se ne sjećam.
|
|
|
08.01.2014., 17:08
|
#432
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 2,136
|
samo bi se malo hvalila
|
|
|
10.01.2014., 02:41
|
#433
|
piciginaš
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: u prančioku
Postova: 9,014
|
Quote:
kiksy kaže:
Lignje su sa peškafonda?
|
Je, je... malo kasnim
Danas iglice 30 kuna, gavuni 70 kn ( ), a male girice 40-50 kn, grancigule 30 kn...
|
|
|
01.02.2014., 13:01
|
#434
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2009.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,127
|
Kako radite juhu od palamide? Nisam bas na ti s ribljim juhama...jel ono klasika-pokrit vodom, malo povrca, zacina, ulje? Jel ima kakva jos caka? Odvojila sam glavu i rep, za dvoje bi trebalo bit dovoljno. Ostatak cu na tavu za glavno jelo.
|
|
|
01.02.2014., 16:03
|
#435
|
piciginaš
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: u prančioku
Postova: 9,014
|
I kakva ti je juha na kraju ispala? Ćuti li se malo hm..metalno?
Palamida je plava riba i nije baš najsritniji izbor za juhu. Jednom sam probao, ali mi se nije svidilo. Daje totalno krivi okus riblje juhe; juha dobije težak, metalan okus.
Uglavnom, ja ne preporučujem.
|
|
|
01.02.2014., 18:56
|
#436
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2009.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,127
|
Bila je dobra. I ja sam navikla na juhu od sitne bijele ribe, pa sam zato i pitala. Juha je ispala malo jaca, ali bez metalnog okusa. Ja bih preporucila u svakom slucaju.
|
|
|
14.07.2014., 12:37
|
#437
|
piciginaš
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: u prančioku
Postova: 9,014
|
Sa spli'ske peškarije:
salpa 50 kn, lokarda 40 kn, sarun 30 kn, grdobina 80 kn, očišćena (rep) 100-120 kn, kozice male 40 kn (2 kg/35 kn), kozice velike 60 kn (2kg/50 kn), mol 50-60-70 kn ovisno o veličini, kunjke 50 kn, dagnje 15 kn, škrpun 80 kn, šampjer (25 dkg) 100 kn, romb 130 kn i prvi put uopće na ribarnici vidim kirnju. Bilo je par komada od oko 5 kg. Cijena joj je 150 kuna.
Vidim i po prvi put da se prodaje tuna iz uvoza. Pakirana je u neku stranu ambalažu, čini mi se španjolska pa ju vade i fetaju. Ne znam prodaju li ju pod domaću ili ne. Na istom štandu prodaju i velike crvene kozice. Ne virujem da su naše. Djelovale su smrznuto.
|
|
|
14.07.2014., 15:05
|
#438
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2011.
Postova: 312
|
Quote:
spyker22 kaže:
Sa spli'ske peškarije:
salpa 50 kn, lokarda 40 kn, sarun 30 kn, grdobina 80 kn, očišćena (rep) 100-120 kn, kozice male 40 kn (2 kg/35 kn), kozice velike 60 kn (2kg/50 kn), mol 50-60-70 kn ovisno o veličini, kunjke 50 kn, dagnje 15 kn, škrpun 80 kn, šampjer (25 dkg) 100 kn, romb 130 kn i prvi put uopće na ribarnici vidim kirnju. Bilo je par komada od oko 5 kg. Cijena joj je 150 kuna.
Vidim i po prvi put da se prodaje tuna iz uvoza. Pakirana je u neku stranu ambalažu, čini mi se španjolska pa ju vade i fetaju. Ne znam prodaju li ju pod domaću ili ne. Na istom štandu prodaju i velike crvene kozice. Ne virujem da su naše. Djelovale su smrznuto.
|
Fala ti puno spyker22; puno mi fali dir po peskariji dok san vanka ka sad. Ajde, stavi jos koji put ka' ti padne napamet.
|
|
|
07.08.2014., 13:21
|
#439
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2011.
Lokacija: Gardone Val Trompia-Kragujevac-Eagle Pass
Postova: 21,085
|
Quote:
daziher kaže:
neka me netko ispravi ali ja mislim da je ovo cipal ili ti ga govno od ribe. prevarili su vas gadno. 10 ak kapica,pome,salata i cipal i naplate vam platu puta dva? ja bih popizdio
|
Malo ga njaške.
Cipal nije govno od ribe.
Ako znaš što naručuješ.
Jedna od najboljih riba koju sam u životu pojeo je neretvanski cipal sa ušća.
I žena i ja smo dobili jednog u porciji za dvoje koji je imao brat bratu, 1.25 kg.
Fantastična riba.
Ove tvoje oborite se mogu sakriti.
Dajem bilo kojeg zubaca, arbuna ili oradu za pravog cipla
__________________
"Ako te je žena ostavila jer si kladioničar, neradnik i debilčina, ti uzmi svoju pedestrojku i otresi rafalčinu!
Osjećat ćeš se bolje"
|
|
|
07.08.2014., 13:32
|
#440
|
Felis Emeritus
Registracija: Dec 2003.
Lokacija: Cicely, Alaska
Postova: 31,841
|
Cipal od kamena je krasna riba, ukusna. Dok cipal od porta, koji živi među muljem, smećem i govnima, ima okus kao zabranjeni smajlić.
Od kad ih moj tata više ne lovi ne jedem ciple. Ne znam prepoznati razliku dovoljno dobro a vjerojatnost da će druga strana računati na to i htjeti mi prodati porat varijantu je prevelika.
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 03:27.
|
|
|
|