|
|
10.11.2010., 23:08
|
#1
|
.....
Registracija: Jun 2006.
Postova: 13,637
|
Kako namazati maslac?
Dakle- volim maslac, al uvijek je teška filozofija za namazat ga...
-ako ga mažem drito iz frižidera- pokidam kruh i ne namažem ga dobro jer je pretvrd.
-ako ga puštam da se malo smekša na sobnoj temperaturi- obično kasnije ili zaboravim na njega, ili me prođe volja za jelom ili jednostavno nemam vremena čekati da on omekša..
-opcija mikrovalna- je ok.. pod uvjetom da pogodim savršenu temperaturu i vrijeme u sekundu da se ne bi pretvorio u tekućinu .. a i nisam sigurna koliko je dobro svako malo maslac grijati u mikrovalnoj pa spremati natrag u frižider..
-pretpostavljam da se mora pohranjivati u frižideru- dakle, konstantno stajanje na sobnoj temperaturi je vjerovatno nemoguć
postoji li neki trik.. ???
margarina mi je preko glave, ne volim ga baš- a ne znam šta da radim s ovim čudom..
|
|
|
10.11.2010., 23:23
|
#2
|
Sneguljac-patuljak nudist
Registracija: Mar 2004.
Lokacija: shire
Postova: 18,286
|
aiiiii di me nađe
uzmi mali tanjurić pa odreži koliko misliš namazat pa u mikrovalnu na 10s na najače, pa provjeri stanje pa ako je tvrd još 5s
ajme koliko sam ih tako otopijo
inač margarin je zlo, ne bi ga da pasu da ga jede
|
|
|
10.11.2010., 23:25
|
#3
|
u potrazi za šparogama
Registracija: Jul 2008.
Postova: 22,627
|
Zanimljiv problem.
Mene obično prođe volja ako ga treba omekšati u situaciji da ga vadim direktno iz fržidera.
|
|
|
10.11.2010., 23:32
|
#4
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 81
|
Možda ti je najbolje rješenje kupovat one male maslačiće, pakiranja baš za jednu upotrebu, i držati ih normalno u kuhinji, barem sada preko zime ne bi trebalo biti problema pa da ti se užegnu.
Ja maslac držim u špajzi (smočnici) tijekom cijele godine... Temperatura mi je idealna da ne bude ludo tvrd, ali ni da se užegne i pokvari. Doduše, kod nas se troše 2 maslaca na tjedan, pa ni ne stoji dugo...
I još kaj se maslaca tiče, ako kupim više, bez problema smrznem, pa vadim kad trebam. Eto.
|
|
|
10.11.2010., 23:40
|
#5
|
u potrazi za šparogama
Registracija: Jul 2008.
Postova: 22,627
|
Quote:
Ivy_x kaže:
Ja maslac držim u špajzi (smočnici) tijekom cijele godine... Temperatura mi je idealna da ne bude ludo tvrd, ali ni da se užegne i pokvari. Doduše, kod nas se troše 2 maslaca na tjedan, pa ni ne stoji dugo...
|
A kolika ti je temperatura u špajzi? Mene nekako strah to držati van friždera, ne znam je li se bezveze bojim.
|
|
|
10.11.2010., 23:59
|
#6
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2010.
Lokacija: Zagreb
Postova: 889
|
ima za kupit neki koji se lako razmazuje i bas na ambalazi pise kao lako razmaziv....ali naravno zaboravih koji je to....
|
|
|
11.11.2010., 00:08
|
#7
|
pistachio
Registracija: Aug 2005.
Postova: 5,746
|
ja uvijek drzim komad putra u kuhinji na sobnoj temperaturi bas iz tog razloga mazivosti... ne pokvari se
|
|
|
11.11.2010., 00:13
|
#8
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,749
|
Kako dobar topic!
Nema te osobe, koja se ne pita to pitanje (ok, osim onih koji ne jede/ ne vole maslac, a takvi su rijetki)!
Opcija izvaditi ga van iz frižidera i čekati pol sata je najbolja, ali nekad tako nemoguća (kad se odmah želi namazati i popapati odmahsadpronto).
Neće mu se ništa dogoditi stoji li koji sat vani (čak i cijeli dan), pa mi je opcija rezana komada na tanjurić i ostavljanja izvan frižidera prihvatljiva,
jer ako mažemo tvrdi na kruh- o daaa.... ili mažemo predebelo i/li trgamo kruh.
haha, fora topic
|
|
|
11.11.2010., 00:41
|
#9
|
to sam samo ja...
Registracija: Dec 2006.
Postova: 2,408
|
ja sam jedna od onih rijetkih što ne vole maslac . al' ja ne volim ništa masno pa tako ni maslac. zato ga moj muž obožava. on ga uvijek drži u frižideru i kada ide mazati nožem reže tanke listiće, ali stvarno tanke, koji se smekšaju za tren i tako ga lako namaže.
|
|
|
11.11.2010., 00:42
|
#10
|
pistachio
Registracija: Aug 2005.
Postova: 5,746
|
doduse... uz kvalitetan kruh (finski iz mlinara npr.) i dobar noz za mazanje moguce je namazati i hladni putar na kruh bez trganja i u sloju optimalne debljine
|
|
|
11.11.2010., 00:58
|
#11
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 81
|
Quote:
Ruralna kaže:
A kolika ti je temperatura u špajzi? Mene nekako strah to držati van friždera, ne znam je li se bezveze bojim.
|
Pa kajaznam, od 15 do 20 C ja mislim da ima. Ništa neće maslacu biti... Jedino se može užegnuti, a neće, samo ga jedi
|
|
|
11.11.2010., 07:05
|
#12
|
_________
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Northern California
Postova: 7,831
|
|
|
|
11.11.2010., 07:06
|
#13
|
_________
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Northern California
Postova: 7,831
|
Quote:
Zla patka kaže:
doduse... uz kvalitetan kruh (finski iz mlinara npr.) i dobar noz za mazanje moguce je namazati i hladni putar na kruh bez trganja i u sloju optimalne debljine
|
To je istina!!
|
|
|
11.11.2010., 07:06
|
#14
|
_________
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Northern California
Postova: 7,831
|
Quote:
inra kaže:
ja sam jedna od onih rijetkih što ne vole maslac . al' ja ne volim ništa masno pa tako ni maslac. zato ga moj muž obožava. on ga uvijek drži u frižideru i kada ide mazati nožem reže tanke listiće, ali stvarno tanke, koji se smekšaju za tren i tako ga lako namaže.
|
I ovo je istina!!
|
|
|
11.11.2010., 07:37
|
#15
|
MSP
Registracija: Jan 2009.
Postova: 5,549
|
Quote:
mmz<3 kaže:
ima za kupit neki koji se lako razmazuje i bas na ambalazi pise kao lako razmaziv....ali naravno zaboravih koji je to....
|
Ovo je zakon. Blago slan... i taman razmaziv iz frižidera. Na kruhu iz pekača - mljac.
Mana? Ok, nije skroz čisti maslac. Skup je.
__________________
Proud to be tolerant - plead to be ignorant.( nekad ili sad?)
|
|
|
11.11.2010., 07:41
|
#16
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2010.
Postova: 418
|
Quote:
Shtefitza kaže:
Zvono za putar radi fantasticno!!!
Zapravo... bilo je toliko dobro, da sam ga.... BACILA!!!
Savrseno mekan putar u svako doba dana i noci, bez da pozuti ili pokvari se. .... rezultat... previse namazanih snita kruha...
Princip je da je putar dobro naguran u zvono, pa onda zvono uronjeno u cistu vodu, na taj nacin je putar izoliran od kisika (koji ga pokvari). Dovoljno mekan da se moze mazati, dovoljno hladan da se ne rastopi...
|
Ovo mi se svidja, mozda i previse (citaj boldano)
Uzimala sam jedno vrijeme lako razmaziv maslac, sa smanjenim udjelom masnoce. Ukusom je ok, ali se ne smije zagrijavati, tako da eventualno przenje na maslacu nije dolazilo u obzir. Stoga sam drzala dva razlicita maslaca u hladnjaku-jedan za przenje, jedan za mazanje
Tema je super
Zadnje uređivanje Laura Scott : 11.11.2010. at 08:03.
|
|
|
11.11.2010., 08:02
|
#17
|
mladi luk nije za žene
Registracija: Jun 2007.
Postova: 4,746
|
Quote:
Prosjecan kaže:
Ovo je zakon. Blago slan... i taman razmaziv iz frižidera. Na kruhu iz pekača - mljac.
Mana? Ok, nije skroz čisti maslac. Skup je.
|
ovo mi je zakon
uvijek ga kupujem
|
|
|
11.11.2010., 08:05
|
#18
|
sretna mama
Registracija: Nov 2006.
Lokacija: split
Postova: 1,300
|
evo jedan mali trik...
znam da zvucil suludo al probajte meni su rekli ja milsila da su ludi onda probala i savrseno...
maslac izrezi(cca kokliko mislis namazat) i stavi u posudicu sa vodom....-nece se razmocit niti ce privuc vodu jer je masan a jako jako fino ce brzo omeksat
|
|
|
11.11.2010., 09:23
|
#19
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2007.
Postova: 3,128
|
Znam ga rezat na tanke listiće i ok je, al opet nije to to. Najčešće na kraju ipak prevlada pohlepa pa strgam kruh i bude nejednoliko razmazano, u grudama.
Probala sam u mikrovalnoj, no prebrzo ga rastopi , a ovaj Lurpak sad prvi put vidim, di ga ima za nabavit?
Koji topic!
|
|
|
11.11.2010., 09:26
|
#20
|
MSP
Registracija: Jan 2009.
Postova: 5,549
|
ursula -> superkonzum i interspar su mjesta gdje ga ja obično kupujem. cijena 15-16 kn pakiranje.
__________________
Proud to be tolerant - plead to be ignorant.( nekad ili sad?)
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 01:32.
|
|
|
|