Kuhinja bez mesa Vegetarijanstvo, veganstvo, makrobiotika i ostala bezmesna prehrana |
|
|
10.12.2008., 12:56
|
#61
|
Cruel One
Registracija: Jun 2007.
Lokacija: Hallowed Land
Postova: 12,306
|
Hvala za ove informacije o nutrijentima
Znači, ipak je vege prehrana ok za djecu. To je dobro znati (i potkrijepiti činjenicama), budući da općenito vlada neko mišljenje da je to ajmo reći nepotpuna prehrana.
Inače, slažem se s onim što je pisao Pavor Nocturnus u vezi potražnje određenih proizvoda, a još se više slažem glede njihovog izlaganja kupcima. Odvratno mi je kada moram po "mesnom" odjelu kopati u potrazi za najobičnijim namazom...
BTW, patientia, super je ova stranica
|
|
|
10.12.2008., 14:01
|
#62
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Ovdje ima jos puno informacija o nutrijentima u veganskoj prehrani:
http://www.veganhealth.org/
Autor je registered dietitian i jako je oprezan u tvrdnjama cega ima u cemu.
|
|
|
10.12.2008., 14:53
|
#63
|
Cruel One
Registracija: Jun 2007.
Lokacija: Hallowed Land
Postova: 12,306
|
Super, korisnih informacija nikad dosta
Takve bi stranice trebali čitati svi, bez obzira jesu li ili ne vege.
Možda bi se odrekli (dobrog djela) mesa kada bi shvatili kako im prehrana i bez toga može biti bogata i zdrava.
BTW, u zadnjih par dana je buknuo skandal sa irskom svinjetim, navodno je brdo toga zaraženo dioksinom i EU blokira uvoz.
|
|
|
14.01.2009., 16:05
|
#64
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Koliko dugo povrtni temeljac (voda u kojoj se kuhalo povrce) moze stajati u frizideru?
|
|
|
20.01.2009., 19:08
|
#65
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2008.
Postova: 167
|
Quote:
patientia kaže:
Koliko dugo povrtni temeljac (voda u kojoj se kuhalo povrce) moze stajati u frizideru?
|
Meni je najduže izdražao 3 ili 4 dana (potrošim ga brzo). Naravno, ocijeđen. Možeš ga i zalediti u manjim porcijama (ako si pristalica smzavanja hrane). Btw, kad sam raspoložena smznem ga u posudici za led - kod pirjanja dodam kockica po potrebi.
__________________
Ne mogu kad hoću nego kad mogu.
|
|
|
20.01.2009., 21:20
|
#66
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Bila sam na putu, zato je stajao, iskoristila sam ga 9 dana poslije i sve je bilo ok.
|
|
|
28.01.2009., 14:37
|
#67
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Danas mi je peta godisnjica veganstva
|
|
|
28.01.2009., 17:40
|
#68
|
Seitan made me do it!
Registracija: Jul 2006.
Postova: 616
|
Čestitam!
|
|
|
28.01.2009., 18:09
|
#69
|
mačka
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: now & then
Postova: 2,215
|
Quote:
patientia kaže:
Danas mi je peta godisnjica veganstva
|
vau, pamtiš datume! pa to je sjajno...ja se uporno pokušavam sjetiti kad sam prestala jesti meso, da li 1996. ili 1997. sjećam se samo da su mi rekli da mi neće biti jednostavno jednog dana u braku, kad ću mužu morati kuhati meso. uglavnom, bila sam naletjela na čovjeka koji je, ako danas brojim, već cirka 22 godine vegetarijanac. duplo žešće od mene!
|
|
|
28.01.2009., 19:58
|
#70
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2008.
Postova: 167
|
Quote:
patientia kaže:
Danas mi je peta godisnjica veganstva
|
Čestitam!!
__________________
Ne mogu kad hoću nego kad mogu.
|
|
|
29.01.2009., 00:31
|
#71
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Fala Da, pamtim, datum je lako zapamtiti, godine se uvijek moram prisjecati po dogadjajima Ja zivim s deckom koji jede meso, ja skuham vegansko, on moze jesti ako hoce, a ne mora ako nece. Buduci da mu se ne da kuhati, pojede vegansko Njemu za ljubav stavljam manje chillija u hranu
|
|
|
01.02.2009., 00:46
|
#72
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Trazila sam delikatesni francuski kvasac u Mercatoru i nisam uspjela naci. Tamo sam prije puno godina kupila Adventov. Onda sam trazila u bio&bio i rekli su mi da ga nemaju, da ga nikad nisu ni imali. Zna li netko gdje bih ga mogla kupiti u ZG ili Sloveniji (ili Grazu, samo ne znam kad cu do Graza)? Nasla sam dosta recepata u kojima taj kvasac glumi okus sira (kravljeg sira).
|
|
|
02.02.2009., 11:53
|
#73
|
mačka
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: now & then
Postova: 2,215
|
Quote:
patientia kaže:
Trazila sam delikatesni francuski kvasac u Mercatoru i nisam uspjela naci. Tamo sam prije puno godina kupila Adventov. Onda sam trazila u bio&bio i rekli su mi da ga nemaju, da ga nikad nisu ni imali. Zna li netko gdje bih ga mogla kupiti u ZG ili Sloveniji (ili Grazu, samo ne znam kad cu do Graza)? Nasla sam dosta recepata u kojima taj kvasac glumi okus sira (kravljeg sira).
|
sjećam se tog adventovog, ali ga već dugo ne mogu naći. tako sam zadnje nabasala na nešto slično u Gardenu, ima talijanski pivski kvasac u ljusci od Natural Fooda (Levieto Secco Alimentare in fiocchi) i bolji je od svih ostalih što se mogu tržiti.
|
|
|
02.02.2009., 13:45
|
#74
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Gdje je Garden?
|
|
|
02.02.2009., 16:04
|
#75
|
mačka
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: now & then
Postova: 2,215
|
|
|
|
02.02.2009., 18:38
|
#76
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Hvala Nisam imala pojma, moram ih posjetiti!
|
|
|
03.02.2009., 19:36
|
#77
|
mačka
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: now & then
Postova: 2,215
|
no frks. ima svega, ali cijene su strahovito napucane. većinu stvari mi je čak jeftinije naručiti s interneta. svejedno vrijedi vidjeti što se isplati uzeti, nofcima uprkos...
e da, nisu vege orijentirani kao bio&bio recimo. u Gardenu drže i mesinu, ali iz ekološke proizvodnje.
|
|
|
03.02.2009., 21:46
|
#78
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
O joj... Znate li postoji li neka prodavaonica zdrave hrane u Krskom? Ili mozda u Brezicama, ali mislim da sam njih citave pretrazila. Za Ljubljanu znam onaj jedan ducan u BTC-u, ali ne znam kad cu do Ljubljane...
|
|
|
04.02.2009., 18:18
|
#79
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Bila sam u Gardenu
Kupila sam veganske sladolede, veganske jogurte i veganske pudingice.
Cijene su vise nego u bio&bio Ali imaju neko skupljanje bodova, za svakih 50 kn jedan, pa kad skupimo 20 imamo 15 posto popusta, ali ne na ono sto je na akciji. Kazu da nema vremenskog ogranicenja.
Nisu im dobro prevedeni sastavi, pa svakako procitajte jos na nekom jeziku.
|
|
|
04.02.2009., 18:42
|
#80
|
Seitan made me do it!
Registracija: Jul 2006.
Postova: 616
|
Kakav je sladoled i koliko dođe?
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 01:57.
|
|
|
|