Kuhinja bez mesa Vegetarijanstvo, veganstvo, makrobiotika i ostala bezmesna prehrana |
|
|
31.08.2010., 12:36
|
#41
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Radila sam isto kao od tikava koje imaju okus: ispekla u pecnici, ogulila, zdinstala luk, pa malo prodinstala tu pecenu tikvu, dolila vode, soli ili soja sosa, na kraju misa. I onda sam jos morala dodati puno Alnatura Kräutersalza da bi bilo jestivo, pojela jednu zdjelicu, ostatak bacila.
|
|
|
31.08.2010., 12:49
|
#42
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2004.
Postova: 778
|
a je li bila bar slatkasta nakon pecenja u pecnici? je li mirisala?
|
|
|
31.08.2010., 13:07
|
#43
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Nije bila slatkasta, a miris je mozda nekakav imala, ne sjecam se.
|
|
|
31.08.2010., 13:42
|
#44
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2006.
Postova: 2,994
|
Quote:
Sagitta kaže:
eh sad, ostalo još dosta "tikvica" pa dajte koji zanimljivi recept
|
Ne moraš žuriti s korištenjem muškatne (butternut) tikve. Ukoliko ste ju brali zrelu - kora joj drvenasto izgleda i plodovi su neoštećeni, plodovi se odlično čuvaju i do godine dana. A tikva je sve slađa i aromatičnija. Ako primjetiš promjene na kori, onda ju upotrijebi, ako ne, slobodno čuvaj. A i dekorativna je.
Quote:
patientia kaže:
Ove godine im nije uspjelo uzgojiti butternut tikve Kazu da nisu nikle
|
Znimljivo, meni isto ove godine nisu uspjele. A upotrijebila sam sjeme svojih vlastitih prošlogodišnjih, koje sam pak uzgojila od sjemena jedne kupljene u Plodinama.
Naredne godine isprobat ću uzgojiti spaghetti squash, već sam kupila sjeme
|
|
|
31.08.2010., 13:56
|
#45
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Fora! Moze li se negdje u hr kupiti ta tikva?
|
|
|
01.09.2010., 14:14
|
#46
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2006.
Postova: 2,994
|
Ma ne može. Ni tikva ni sjeme. Uopće ne razumijem zašto se ne uvoze. oftopik - kupila sam i sjeme long beans mahuna, jedva čekam vidjet ako će mi uspjeti.
|
|
|
01.09.2010., 14:31
|
#47
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Gdje si ga kupila?
|
|
|
01.09.2010., 14:42
|
#48
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2006.
Postova: 2,994
|
Imaš pp
|
|
|
02.09.2010., 16:01
|
#49
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2004.
Postova: 778
|
Moze li mi netko identificirati ovu bundevu?
|
|
|
03.09.2010., 22:34
|
#50
|
.....
Registracija: Jun 2006.
Postova: 13,637
|
kad je sezona onih lijepih narančastih tikvi, koje imaju oblik kao kruška?
već ih par mjeseci ne viđam u dućanima, i sve sam nestrpljiva kad će se vratiti...
jel ima netko da zna kad im je vrijeme?
|
|
|
07.09.2010., 10:52
|
#51
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2008.
Lokacija: ri :)
Postova: 162
|
Quote:
patientia kaže:
Fora! Moze li se negdje u hr kupiti ta tikva?
|
moze se i kod nas kupiti špageti tikva...ima jedan barba koji to uzgaja i ide po sajmovima...ja sam ga u ri ulovila kad je bio sajam cvijeca
imao je brdo tikvi, sve neke nove i neobicne....fino me pitao za sta mi trebaju tikve, ja mu rekla za krem juhu i on meni da nek dodjem za 15-ak min....ta kombinacija tikvi koje mi je slozio za juhu napravila ja najbolju juhu ikad
posadila sam sjeme špagetit tikve i raste
__________________
prodajem FOREVER LIVING proizvode od aloa vere :)
|
|
|
07.09.2010., 10:52
|
#52
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2008.
Lokacija: ri :)
Postova: 162
|
Quote:
extreme kaže:
kad je sezona onih lijepih narančastih tikvi, koje imaju oblik kao kruška?
već ih par mjeseci ne viđam u dućanima, i sve sam nestrpljiva kad će se vratiti...
jel ima netko da zna kad im je vrijeme?
|
ima ih vec
__________________
prodajem FOREVER LIVING proizvode od aloa vere :)
|
|
|
07.09.2010., 23:18
|
#53
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2010.
Postova: 19
|
njoke/žlićnjaci od buče:
- ispeći buču narezanu na podjednake komadiće u pećnici
- ispečenu buču ispasirati štapnim mikserom
- umiješati brašno, jaje i začine (koji začini naravno ovisi o vrsti buče)
- žličicom oblikovati njoke i kuhati u vrućoj vodi (postupak kao kad se rade knedle za juhu)
tijesto nikako ne smije biti tvrdo (=tvrde njoke)
meni su super u kombinaciji s njokama od špinata i nekim tvrdim sirom
|
|
|
08.09.2010., 00:14
|
#54
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 632
|
Sad me sjetiste da će uskoro sajam buča pa provjerih datum održavanja. Info stranica ivanić-grada veli:
6. Bučijada u Ivanić-Gradu održat će se u nedjelju 17. listopada 2010. godine.
Tam bude hrpa buča, bučnica, domaćih sireka, vina, lavande... Ma, milina!
|
|
|
08.09.2010., 00:24
|
#55
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2008.
Lokacija: ri :)
Postova: 162
|
i tamo bude taj barba sa spageti tikvom
__________________
prodajem FOREVER LIVING proizvode od aloa vere :)
|
|
|
08.09.2010., 03:48
|
#56
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Mislim da znas na kojeg lika mislis, prije puuuuuuno godina je bio na nekom sajmu, a prije toga sam vidjela clanak o njemu u casopisu Kaducej. No, ne znam kako se zove i ne mogu ga izguglati.
|
|
|
08.09.2010., 09:31
|
#57
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2010.
Postova: 418
|
Pitanjce: Trebam li guliti koru s hokaido tikve?! Kupila sam jednu manju i napravila bih nam juhu za veceru. Na netu pise negdje ne/negdje da pa sam zbunjena Zahvaljujem
|
|
|
08.09.2010., 09:51
|
#58
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2008.
Lokacija: ri :)
Postova: 162
|
gulit ja ih sve gulim...
__________________
prodajem FOREVER LIVING proizvode od aloa vere :)
|
|
|
08.09.2010., 10:19
|
#59
|
mladi luk nije za žene
Registracija: Jun 2007.
Postova: 4,749
|
možda je malo off topic no zanima me koja je realna cijena bučinog ulja kad se kupuje od privatnika? ono, po selima, na seoskim gospodarstvima.
|
|
|
08.09.2010., 11:04
|
#60
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2010.
Postova: 418
|
Quote:
juicy loLlipop kaže:
gulit ja ih sve gulim...
|
Hvala, budem
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 12:48.
|
|
|
|