|
13.02.2007., 11:26
|
#1
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2006.
Lokacija: Zg
Postova: 303
|
Neobična torta - oblik grudi
Tata mi slavi ročkas, a ujedno će biti i maskembal - i htjela sam mu napraviti tortu u obliku sisa....paaaaa ako netko ima dobar recept, ideju, ili zna kak se to radi - molila bi da mi pomogne!
hvala!!!
__________________
Osjećaj razumom, razmišljaj osjećajem!
|
|
|
13.02.2007., 13:27
|
#2
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2006.
Postova: 33
|
Nisam još pravila, al možda da ti dam ideju:
prvo ispeči biskvit u malo večoj tepsiji, da bude tanji (cca 2-3 cm), kad je pečen izrežeš dva kruga (podloga za grudi), ostatak biskvita razkidaj na komade (manje, veče), posebno napravi kremu (po volji, želji, samo da nije previše tvrda).
Raskidani biskvit pošpricaj sa tekučinom (opet po volji - može alkoholno: rum, maraskino ili nealkoholno: kava, sok, kompot) zatim prelij sa kremom, možeš dodat koje voće (sitno rezano) i sve dobro promješaj, da dobiješ kompaktnu masu.
E sad dolazi slaganje: najprije daj na tacnu dva kruga od biskvita-jedan do drugog (malo jih možeš pošpricat sa tekučinom-zavisi što imaš u kremi) i sa pripremitom masom napravi oblik grudi.
Preko svega daj glazuru - e tu nisam baš sigurna joka bi pasirala?!
Možda se ko javi sa kakvom idejom!
Jesam ti pomogla??
|
|
|
13.02.2007., 13:47
|
#3
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2006.
Lokacija: Zg
Postova: 303
|
EEE da da tak nekak.... targ hvala ti na odgovoru, sad cu ja osmislit tortu, ali ideja ti je dobra i prolazi....
paaaa ako uspije fotkam je
__________________
Osjećaj razumom, razmišljaj osjećajem!
|
|
|
15.02.2007., 15:54
|
#4
|
vita aeterna
Registracija: Apr 2006.
Lokacija: zagreb
Postova: 10,383
|
Kako degutantno! Pa ko bi jeo takve ružne cica- kolače!?!
__________________
Be yourself, no matter what they say.
Zadnje uređivanje Deedy : 16.02.2012. at 18:17.
|
|
|
16.02.2012., 16:35
|
#5
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2012.
Postova: 12
|
Quote:
arna kaže:
Kako degutantno! Pa ko bi jeo takve ružne cica- kolače!?!
|
ja imam u planu napravit ledeni vjetar,i ok to niej važnonozanima me kako napravit sise???
Zadnje uređivanje Deedy : 16.02.2012. at 18:17.
|
|
|
18.02.2012., 09:45
|
#6
|
Angies Cakes
Registracija: Feb 2008.
Lokacija: 45°48'44.91"N i 16° 9'32.99"E
Postova: 824
|
ledeni vjetar nije torta za tekve egzibicije
__________________
Da bi bio star i mudar moraš prvo biti mlad i glup!!
|
|
|
18.02.2012., 12:30
|
#7
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2007.
Postova: 1,016
|
ja imam recept za tzv.točkasti kolač. to je biskvit koji kasnije služi za modeliranje.
Dakle:
BISKVIT
20 dag šećera
20 dag oštrog brašna
4 jaja
4 žlice vode
FILA:
20 dag šećera u prahu
20 dag margarina
2-3 žilce kakaa
1,2 dl ruma
1 žutanjak
Biskvit se peče na slaboj temperaturi (oko 100 stupnjeva) 20 minuta na što većem plehu
Ohlađeni biskvit reže se na male kockice
Pomiješa se sa filom
Izmodelira se
Prelije glazurom-čokoladnom ili po želji...
Grudi nije teško izmodelirati...
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 05:34.
|
|
|
|