Kalupi za torte

[Gipsyqueen]

spic kaže:

ja bi si to kupio samo ne znam gdje tražio sam po varaždinu i ništa, a nikad nisam jeo rožatu brulle sam jednom jeo i prefin je bio, a rado bi si ga sam napravio

Meni je Dlapek kupila.

Inače ih imaš u Muelleru, Šumoopskrbi, a i Bella Forma ima krasne, ali je malo skuplja od prosjeka..

Kakve točno hoćeš? Ček', šaljem pm.

[lily36]

l3go kaže:

ja ne znam ni gdje bih to našao

tražim već neko vrijeme tako nešto, za male pite, i ne nalazim pa ako znate javite

i ne razumijem kako se nekima izlije iz ovoga obruča, a nekima ne

mislim, sumnjam da se tu radi o kvaliteti obruča, prije da netko nešto krivo napravi

ja sam recimo poprilično siguran da bi mi se izlilo

Rastezljive obruče možete kupiti u Metrou. Ja sam kupila četvrtasti, već duže vrijeme sve biskvite pečem u njemu i ništa se ne izlijeva. U veliki pleh stavim papir za pečenje i na njega obruč, nikad nikakvih problema.

[ta.ja]

lily36 kaže:

Rastezljive obruče možete kupiti u Metrou. Ja sam kupila četvrtasti, već duže vrijeme sve biskvite pečem u njemu i ništa se ne izlijeva. U veliki pleh stavim papir za pečenje i na njega obruč, nikad nikakvih problema.

Nedavno sam si kupila četvrtasti, ali još nije bio u upotrebi. Mislila sam ga koristiti za kremšnite - jer mi je muka kad moram prvu iskasapiti da ju izvadim van iz visokog kalupa. Biskvite nisam imala namjeru peći u njemu, a sad si me zaintrigirala.

[L3go]

Dlapek kaže:

Vatrostalne keramičke posudice (ramekins) nisu pogodne za pečenje torti.
One služe za pečenje suflea,nabujaka,brullea i to najčešće u bain marie(vodenoj kupelji).Takvi deserti se prije posluživanja ne vade iz posude.Svako imalo nježnije tijesto za tortu bilo bi problematično ispeći u takvoj posudi i neoštećeno izvaditi.

me nisam ni planirao u njima torte peći, samo sam napomenuo da i to neko vrijeme već tražim, ali ne baš uspješno

Gipsyqueen kaže:

Imam mali Zenker kalup, a takve sam viđala i u Šumoopskrbi, nefirmirane. Imali su čak i mini-kalup za srneći hrbat i za štrucu.

doći ću ja jednom do te Šumoopskrbe

[MalaMulica]

l3go kaže:

ja ne znam ni gdje bih to našao

tražim već neko vrijeme tako nešto, za male pite, i ne nalazim pa ako znate javite

ja sam ih viđala u mullera, obične bijele...promjer možda 10ak cm!

i ne znam zašto se u tome ne bi mogao peć biskvit za mini tortu...dobro pomastiš, pospeš brašnom, eventualno staviš papair za pečenje i pečeš! i lava cake se u tome peče pa normalno izađe vani!

inače, ja sam isto razmišljala o tim mini tortama, preslatke su mi...a ne da mi se kupovat brdo ovih zdjela za lavu! ispečeš biskvit u tepsiji (na plehu) i onda možeš sam izrezivat biskvite promjera kojeg sam želiš! i tako praviš male tortice! premažeš kremom, staviš još jedan biskvit, sve sa kremom...i preslatke budu

[ta.ja]

Mulice, L3go traži keramičke za mini pite, a ne za biskvit - čitaj što piše

Možda sutra poslikam svoje (ako se sjetim) kraj onih za lavu pa da vidiš razliku.

[MalaMulica]

ta.ja kaže:

Mulice, L3go traži keramičke za mini pite, a ne za biskvit - čitaj što piše

Možda sutra poslikam svoje (ako se sjetim) kraj onih za lavu pa da vidiš razliku.

ma znam to...nego odgovaram na ono da se u tome ne peče biskvit, jer se ne može izvadit lijepo ovono... pa mi nije jasno zašto se ne bi mogao u tome ispeć mini biskvitić

[Francesca]

ta.ja kaže:

Nedavno sam si kupila četvrtasti, ali još nije bio u upotrebi. Mislila sam ga koristiti za kremšnite - jer mi je muka kad moram prvu iskasapiti da ju izvadim van iz visokog kalupa. Biskvite nisam imala namjeru peći u njemu, a sad si me zaintrigirala.

Za kremsnite dusu dalo - nema krajaca i sve su savrseno kockaste

Par puta sam pekla i biskvit u takvom i kad se stavi papir ispod - nije bilo problema

l3go kaže:

doći ću ja jednom do te Šumoopskrbe

Ne moras ni ici - imaju internet trgovinu i dostavu, znam gdu s Braca koja stalno kod njih kupuje tak

[MalaMulica]

Francesca kaže:

Ne moras ni ici - imaju internet trgovinu i dostavu, znam gdu s Braca koja stalno kod njih kupuje tak

pa dobro da se neko sitija reć!

idem tražit

[Francesca]

Paaaaa niste pitali

[ta.ja]

MalaMulica kaže:

ma znam to...nego odgovaram na ono da se u tome ne peče biskvit, jer se ne može izvadit lijepo ovono... pa mi nije jasno zašto se ne bi mogao u tome ispeć mini biskvitić

Zato što je keramički mini kalup za pite (barem moj) visok 2 cm i ima promjer od 15 cm - pa da idem u njemu peći biskvit dobrano bih se morala razmisliti koliko smjese uliti unutra

Francesca kaže:

Za kremsnite dusu dalo - nema krajaca i sve su savrseno kockaste

Zato mi je i djelovao super

Francesca kaže:

Ne moras ni ici - imaju internet trgovinu i dostavu, znam gdu s Braca koja stalno kod njih kupuje tak

Odoh surfati

[spic]

gledam malo ponudu pa mi se ni jedna posuda ne čini pogodnom za creme brulee i rožatu
možda krivo gledam ili ne vidim dobro
tu sam gledao
http://www.sumoopskrba.hr/katalog/gr...eramika_00016/

[MalaMulica]

tajo

https://www.forum.hr/showpost.php?p=3...5&postcount=26

ne mantaj me :šamar:

kasnije je tražio kalup za mini pite!

[ta.ja]

spic kaže:

gledam malo ponudu pa mi se ni jedna posuda ne čini pogodnom za creme brulee i rožatu
možda krivo gledam ili ne vidim dobro
tu sam gledao
http://www.sumoopskrba.hr/katalog/gr...eramika_00016/

Nema.

Btw, cijene onoga što gledam su i više nego smiješno jeftine.

MalaMulica kaže:

tajo

https://www.forum.hr/showpost.php?p=3...5&postcount=26

ne mantaj me :šamar:

kasnije je tražio kalup za mini pite!

Pa mi o tome "kasnije" i pričamo :šamar:

[Tavanka]

spic kaže:

gledam malo ponudu pa mi se ni jedna posuda ne čini pogodnom za creme brulee i rožatu
možda krivo gledam ili ne vidim dobro
tu sam gledao
http://www.sumoopskrba.hr/katalog/gr...eramika_00016/

a sta ne napravis rozatu u obicnom metalnom kalupu za kuglof...

ta.ja kaže:

Btw, cijene onoga što gledam su i više nego smiješno jeftine.

Kad je ducan, a i 90% stvari u njemu pravi socijal- china shop, pogotovo ovaj na Sveticama ili kako se vec ulica zove

[spic]

Tavanka kaže:

a sta ne napravis rozatu u obicnom metalnom kalupu za kuglof...

kojem?

[MalaMulica]

ta.ja kaže:

Pa mi o tome "kasnije" i pričamo :šamar:

a jebote, sad sam se i ja pogubila


lego, nemaš ništa nigdi kupit!
i ne pitaj više!
ne kupuj!
ne triba ti!
amen!

[ta.ja]

Sad je Rudi (24 kitchen) pekao dva manja biskvita za torticu. Ima samo obruč kojeg stavi na lim na masni papir i izlije biskvit. Ništa nije iscurilo.

[L3go]

sjetila se Fran reći da imaju dostavu

baš me zanima jel bi to došlo čitavo, morat ću provjeriti na nečem jeftinijem

[Vodenna]

Mislim da ovo tražite.

I moždaovo??