|
|
30.11.2012., 12:01
|
#6081
|
*ZlikovLičanka*
Registracija: Oct 2006.
Lokacija: Smitten in the kitchen
Postova: 15,823
|
Quote:
Dlapek kaže:
evo još malo gljiva:
rolada od jaja i rižinog brašna sa začinskim travama.Punjena je grilanim sunčanicama.
|
Ne znam zašto ja ovo sad prvi put vidim.
Super izgleda.
|
|
|
30.11.2012., 12:10
|
#6082
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,653
|
Quote:
Dlapek kaže:
|
Fantastično !
Daj recept za rižinu roladu, imam još blagvi.
|
|
|
30.11.2012., 21:42
|
#6083
|
Matora komunjara
Registracija: Feb 2004.
Lokacija: Poreč
Postova: 3,334
|
Dlapekice moja gljive su ti supač. Evo i ja sam danas nešto malo petljao oko gljiva. Da prostiš.
Rižoto od shiitake gljiva i bukovače! To sve zaliveno sa Daruvarskom graševinom. Mislio sam ovo ukrasiti (kao što i jesam) sa crvenom rog paprikom. Ispalo je da je to veoma ukusan dodatak. O prešinu da i ne govorim
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
|
|
|
30.11.2012., 22:08
|
#6084
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2008.
Postova: 388
|
tjestenina sa brokulom i sirom
__________________
tigar 09.08.2010. i zmaj 11.07.2012....
|
|
|
30.11.2012., 22:09
|
#6085
|
*sličnost nije slučajna
Registracija: Sep 2012.
Postova: 8,244
|
Ja radila isto samo sa cvjetačom umjesto brokule!
|
|
|
01.12.2012., 13:18
|
#6086
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Pellaprat kaže:
Fantastično !
Daj recept za rižinu roladu, imam još blagvi.
|
Gljive samo kratko sotirane s dodatkom papra i svježeg timijana.
Tijesto za roladu:
4 jaja
1 šalica rižinog brašna
1 žlica skute
1 žlica maslinova ulja
sol
papar
narezan mix začina i bilja iz vrta:
Sve izmješano pjenjačom i ispečeno na pek papiru na 180 za 10 minuta.Vruće srolano ,umotano i nakon 15tak minuta napunjeno gljivama i natrag srolano.
Eto!
|
|
|
01.12.2012., 14:45
|
#6087
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2007.
Postova: 48,971
|
Quote:
Dlapek kaže:
Gljive samo kratko sotirane s dodatkom papra i svježeg timijana.
Tijesto za roladu:
4 jaja
1 šalica rižinog brašna
1 žlica skute
1 žlica maslinova ulja
sol
papar
narezan mix začina i bilja iz vrta:
http://i47.tinypic.com/fm2r0j.jpg
Sve izmješano pjenjačom i ispečeno na pek papiru na 180 za 10 minuta.Vruće srolano ,umotano i nakon 15tak minuta napunjeno gljivama i natrag srolano.
Eto!
|
Jel moze sto umjesto gljiva?
I da se po mogucnosti rolada jede hladna
__________________
Moj Zmajek je MPO beba :)
#nemrem
Zadnje uređivanje L3go : 02.12.2012. at 12:21.
Reason: kvotanje slike
|
|
|
01.12.2012., 14:52
|
#6088
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Francesca kaže:
Jel moze sto umjesto gljiva?
I da se po mogucnosti rolada jede hladna
|
Pa možeš napuniti čime hoćeš:
dinstanim povrćem,sirom,mesom...
A hladna se može jesti bez pol frke jako je fina iako tijesto malo ožilavi.
|
|
|
01.12.2012., 14:59
|
#6089
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2007.
Postova: 48,971
|
Quote:
Dlapek kaže:
Pa možeš napuniti čime hoćeš:
dinstanim povrćem,sirom,mesom...
A hladna se može jesti bez pol frke jako je fina iako tijesto malo ožilavi.
|
Thx
__________________
Moj Zmajek je MPO beba :)
#nemrem
|
|
|
02.12.2012., 10:12
|
#6090
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2012.
Postova: 255
|
Turska pizza
Recept
|
|
|
02.12.2012., 12:52
|
#6091
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2011.
Lokacija: Varaždin
Postova: 572
|
Zapečene palačinke sa sirom
|
|
|
02.12.2012., 21:18
|
#6092
|
Matora komunjara
Registracija: Feb 2004.
Lokacija: Poreč
Postova: 3,334
|
Lubica, palačinke su ti suuuuper!
Danas je bio drug unuk. A kad drug unuk dođe, moraju biti ispunjena tri uvjeta:
- kuća mora biti usaugana
- Na stolu mora biti nekoliko naranči i guuuusata
- Juha!
E pa sad svi uvjeti su ispunjeni i sada je na redu juha. Ovo su sastojci:
Na slici nedostaje jedino vegeta i amaranth
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
|
|
|
03.12.2012., 09:37
|
#6093
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Barba,di je slika juhe?
|
|
|
03.12.2012., 21:48
|
#6094
|
Matora komunjara
Registracija: Feb 2004.
Lokacija: Poreč
Postova: 3,334
|
Quote:
Dlapek kaže:
Barba,di je slika juhe?
|
Nije baš bila neka atrakcija. Ali...
Juha od jučer, lešo meso od jučer, amaranth od danas. Svježi lagani tost premazan kokošjom mašću i vino od prije godinu dana.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
|
|
|
04.12.2012., 23:07
|
#6095
|
Matora komunjara
Registracija: Feb 2004.
Lokacija: Poreč
Postova: 3,334
|
Ovdje opet svi na dijeti. Ja nisam.
Danas i ručak, a ostalo je i za večeru:
Ravioli, sa tartufima. Na omotu piše 3% tartufa. Budući se smatram stručnjakom u tom području, odgovorno tvrdim da tu nema niti 0,3% tartufa. Nema veze, bilo je OK. Preljev: Na malo maslinova ulja sam zamirisao puuuuuno češnjaka. To sam prelio sa umakom brzo i fino, malo ga reducirao i sa time prelio raviole. Supać.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
|
|
|
05.12.2012., 16:12
|
#6096
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: ZG
Postova: 384
|
Quote:
Barba Branko kaže:
Ovdje opet svi na dijeti. Ja nisam.
Danas i ručak, a ostalo je i za večeru:
Ravioli, sa tartufima. Na omotu piše 3% tartufa. Budući se smatram stručnjakom u tom području, odgovorno tvrdim da tu nema niti 0,3% tartufa. Nema veze, bilo je OK. Preljev: Na malo maslinova ulja sam zamirisao puuuuuno češnjaka. To sam prelio sa umakom brzo i fino, malo ga reducirao i sa time prelio raviole. Supać.
|
Ima koja preporuka za proizvod s tartufima, osim čistih tartufa, a koji bi dobro legao na pljukance i sl. pastu domaće izrade, možda neko vrhnje s dodatkom tartufa ili topivi sir?
fala
__________________
živjeti svaki novi dan najbolje
kao da je zadnji u životu
|
|
|
05.12.2012., 18:52
|
#6097
|
ima izać'
Registracija: May 2007.
Postova: 10,145
|
Quote:
mhadina kaže:
Ima koja preporuka za proizvod s tartufima, osim čistih tartufa, a koji bi dobro legao na pljukance i sl. pastu domaće izrade, možda neko vrhnje s dodatkom tartufa ili topivi sir?
fala
|
Imao sam svojedobno malu bočicu tzv. ulja od tartufa, tj. aromatiziranog ulja. S obzirom da me miris plina iz boce nikad nije fascinirao, prosljedio sam je dalje...
|
|
|
05.12.2012., 18:56
|
#6098
|
Felis Emeritus
Registracija: Dec 2003.
Lokacija: Cicely, Alaska
Postova: 31,841
|
mhadina, pogledaj Ziganteove proizvode u bočicama - tartufata ili tartufi s gljivama. Meni je to za na paštu skroz u redu. To su male flašice, ali stvar je aromatična i ne treba ti puno.
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
|
|
|
05.12.2012., 20:07
|
#6099
|
I'm like a bird...
Registracija: Jan 2009.
Postova: 6,008
|
Quote:
Cats kaže:
mhadina, pogledaj Ziganteove proizvode u bočicama - tartufata ili tartufi s gljivama. Meni je to za na paštu skroz u redu. To su male flašice, ali stvar je aromatična i ne treba ti puno.
|
Mi radije kupujemo njihov mljeveni tartuf. Kad vidim sastav tartufate i sl. tj. koliko malo tartufa je unutra, onda mi je žao za to platiti toliko para i radije kupim prave tartufe.
S tim mljevenim radim umake i fritaje.
|
|
|
05.12.2012., 22:36
|
#6100
|
Matora komunjara
Registracija: Feb 2004.
Lokacija: Poreč
Postova: 3,334
|
Quote:
mhadina kaže:
Ima koja preporuka za proizvod s tartufima, osim čistih tartufa, a koji bi dobro legao na pljukance i sl. pastu domaće izrade, možda neko vrhnje s dodatkom tartufa ili topivi sir?
fala
|
U šta god staviš tartufe nećeš faliti. Samo pazi: Crne tartufe možeš i malo termički obraditi. Bijele stavljaj tek na gotovo jelo.
A danas sam pak sam sebi priredio fleklice (krpice, pasutice) s kupusom. Staro, dobro i ukusno jelo!!!
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 13:00.
|
|
|
|