Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija > Hrana i zdravlje

Hrana i zdravlje Posebni režimi prehrane

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 04.02.2012., 19:57   #1
Kako fino jest', a mršavit'? - 4.dio - obavezno pročitati 1. post

Krećemo u novi dio, koji se nadamo se duže trajati.
U 1. post teme stavljam 2 posta s 3. dijela koji sažimaju bit teme_

Quote:
poanta svega je bila jednom davno na tijekom ere mog pisanja a još uvijek je kod dosta cura - trajna promjena prehrambenih navika, osvještavanje što,kako i kada i u kojim kombinacijama se unosi u tijeko i zašto..u svrhu zdravlja, općeg poboljšanja stanja organizma i kvalitetete života što uzročno posljedično uzrokuje i smanjenje tjelsne mase....
2 faze :
I. redukcija - jesti zdravo,raznoliko,često i manje nego potrošiš...
II. održavanje - nastaviti jesti zdravo,raznoliko,često,ekvivalentno potrošnji

uz sve to aposlutna preporuke je i tjelesna aktivnost
Quote:
osim ovog što je tinker rekla, razmjenjujemo recepte, tražimo pametne namirnice kojima se mogu zamijeniti one loše (tipa bijeli šećer, vrhnja, bla),a da jelo ne izgubi na kvaliteti, istražujemo nove kombinacije, udijelimo međusobno pokoji savjet isl.

to što se pišu meniji, samo je posljedica, ne bit teme. pisanje menija je došlo (valjda?, ako se dobro sjećam početaka?) iz potrebe da se bude međusobna inspiracija i baza ideja.

ono što tema nije: nije tješenje kad sjebeš koncept, nije podržavanje brljanja i glupiranja, nije promocija anoreksije i izgladnjivanja i nije dnevnik pojedenog.
Lijepo Vas molimo da se okanite pametovanja. Ako imate nešto pametno za reći recite, ali nemojte trollati. Isto tako nemojte doći ovdje i izvući par postova i na temelju toga suditi. Najbolje da preletite sva 3 dijela teme i onda kažete ovo, ovo, ovo vam ne valja.

Za nove članice stavljam link na post sa nekim pametnim postovima:

Pametni postovi


Možemo nastaviti dalje gdje smo stali, bez pametovanja i trollanja molim

5rich is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.02.2012., 20:21   #2
molim vas da postove prijavljujete na trokutić
nemojte se dat isprovocirat i nemojte na samom topicu vapiti za moderatorskim intervencijama
prijavljujte postove
__________________
Svijet ide svome kraju, Tralala.
polly is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 10:17   #3
Nije mi jasno otvaranje novog topika svaki put kad paobranac uleti i sjebe tok teme na dvije strane, ali ajd.

-1kg od nove mislim.
__________________
samo guraj naprid, šta drugo moš.
Fanhp is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 10:36   #4
vrlo dobar strani sajt s receptima. može ih se filtrirati po kalorijama, količini masti, vrsti... http://www.mccormick.com/

i ima navedene nutrijente za svaki recept.
__________________
Mi smo Borg. Ništa se ne prima.
Kris79 is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 12:01   #5
Quote:
Kris79 kaže: Pogledaj post
vrlo dobar strani sajt s receptima. može ih se filtrirati po kalorijama, količini masti, vrsti... http://www.mccormick.com/

i ima navedene nutrijente za svaki recept.
Ovo je super

Ja se danas malo mazim i papam onak kak volim

Z - jabuka, kava
D - 2 jaja na oko, malo posnog, šnita sincokretovog kruha
R - pečena teletina, prokulice na lešo, zelena salata
MO - bit će neko voće
V - žganci s mlijekom
__________________
Reach out and touch faith.
Freakette is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 12:08   #6
Evo što mi danas imamo za ručak (mi to doma zovemo bosanski lonac, ali uopće nije):

u expres lonac baciti komad junetine za juhu, povrće (kupus, kelj, mrkvu, celer, krumpir, štogod vam padne na pamet ii što imate u kuhinji) grubo narezano. Kuhati na laganoj vatri. Začiniti po želji.
Mala Huba is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 13:06   #7
Ja danas ručam brancina iz folije s maslinovim i češnjakom Baš se veselim, a uopće nisam ribojed.
Sadie G. is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 14:00   #8
danas sam se nakuhala

1. varivo od slanutka i gljiva
popržila luk, bacila na to papriku, pa gljive. kad je sva voda isparila, dodala slanutak, pelat iz konzerve, šaku crvene leće, vodu i začine. jako je fino.

2. pekla lignje u pećnici s krumpirom, po folijom. ispadne ko iz peke. to je danas ručak.

2. ispekla palačinke i punila ih: brie sir, domaći kečap, gljive, kuhani bataci na komadiće, origano. premazala jajem i posula sezamom i parmezanom. zapekla. ovo sumnjam da će dočekati večeru, jako je fino.

3. klasičnu pileću juhu s batacima koje sam upotrijebila za gornje punjenje.

čeka me još jedan zaebani tjedan...
__________________
Mi smo Borg. Ništa se ne prima.
Kris79 is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 14:15   #9
Kris, da se sama pozovem na ručak il ćeš me ti?
__________________
Reach out and touch faith.
Freakette is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.02.2012., 15:18   #10
Quote:
Kris79 kaže: Pogledaj post
danas sam se nakuhala

1. varivo od slanutka i gljiva
popržila luk, bacila na to papriku, pa gljive. kad je sva voda isparila, dodala slanutak, pelat iz konzerve, šaku crvene leće, vodu i začine. jako je fino.
uu ovo zvuči jako fora
Mala Huba is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 17:25   #11
što ste zamrle?

D: šnita kruha s abc-om, šnita deluxe, kakao
R: kotlet, krumpir s prokulicama
MO: ribana jabuka s cimetom

opet nemam ideja za večeru

i da, kupila sam ječam da skuham varivo i zgrozila se nad činjenicom da 100g ima 320 kalorija dok cronometer tvrdi da sirov ima toliko, a kuhan duplo manje. zbunj
Sadie G. is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 17:31   #12
Quote:
sadie_g kaže: Pogledaj post
i da, kupila sam ječam da skuham varivo i zgrozila se nad činjenicom da 100g ima 320 kalorija dok cronometer tvrdi da sirov ima toliko, a kuhan duplo manje. zbunj
here we go again

100 gr sirovog ječma IMA 320 kcal. ali kad skuhaš tih 100 gr dobiješ x puta toliko. ta količina i dalje ima 320 kcal, samo što to više nije 100 nego možda 400 gr jer uzme vodu.

100 gr kuhanog je možda 30-40 gr sirovog i zato fiktivno ima manje kcal.
__________________
Mi smo Borg. Ništa se ne prima.
Kris79 is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 17:33   #13
Quote:
Kris79 kaže: Pogledaj post
here we go again

100 gr sirovog ječma IMA 320 kcal. ali kad skuhaš tih 100 gr dobiješ x puta toliko. ta količina i dalje ima 320 kcal, samo što to više nije 100 nego možda 400 gr jer uzme vodu.

100 gr kuhanog je možda 30-40 gr sirovog i zato fiktivno ima manje kcal.
a bože mene

oprosti mi zbunjenoj, ja sam još klinka koja nikad u životu nije kuhala ni leću (donedavno) ni ječam hvala ti!
Sadie G. is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 17:37   #14
Quote:
sadie_g kaže: Pogledaj post
a bože mene

oprosti mi zbunjenoj, ja sam još klinka koja nikad u životu nije kuhala ni leću (donedavno) ni ječam hvala ti!
opraštam. i ja sam donedavno mislila da je 100 gr mesa = 100 gr proteina . što bi bilderi dali da je tako

ista stvar je s rižom, tjesteninom i svim što se termički obrađuje. zato se u pravilu i važe sirova masa.
__________________
Mi smo Borg. Ništa se ne prima.
Kris79 is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 17:41   #15
da, sad mi je puno tog jasnije zapravo.

a 100g mesa nije 100g proteina?
Sadie G. is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 18:10   #16
Quote:
sadie_g kaže: Pogledaj post
da, sad mi je puno tog jasnije zapravo.

a 100g mesa nije 100g proteina?

sad vise ne znam jel me zaebavas ili ko ja otkrivas toplu vodu

uglavnom, 100 gr mesa nije 100 gr proteina.
npr piletina, prsa na 100 gr ima cca 23 gr proteina.

namirnice se po onom što u sastavu ima većinski udio svrstavaju u ugljikohidrate, proteine, škrob, mast, isl.

evo ti npr bademi: Almonds, 100 grams 578 kcal 20uh 51m 21p
pa tako bademi nisu voće, suho voće, koštunjavo voće ili kako već tepaju bademima, bademi su mast
__________________
Mi smo Borg. Ništa se ne prima.
Kris79 is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 18:13   #17
ma ne zajebavam te, samo se nikad nisam bavila prehranom ni pazila na nju neg ono, pojest ću kaj mi daš pa eto sad učim osnovne stvari al dobro, nekad moram naučit

jadni bademi
Sadie G. is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 18:29   #18
Quote:
Kris79 kaže: Pogledaj post
opraštam. i ja sam donedavno mislila da je 100 gr mesa = 100 gr proteina .
To sam i ja mislila

Negoo, danas:

Z - jabuka, kava
D - 2 šnite bavarskog kruha s malo maslaca i pekmeza bez šećera, čvrsti jogurt
R - pečena puretina, zelje na varivo
V - kombinacija posnog i dimljenog sira, 2-3 šnitice dimceka, paprika

Danas niš od treninga, zameo me snijeg
__________________
Reach out and touch faith.
Freakette is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 19:45   #19
oho, 4.dio! to je znak!

ja sam donedavno mislila da je 100 g posnog = 100 g čistog proteina. njah

danas:
Z:1 mini mini kiflica,kao mali prst
D: shake-banana, zobene, jogurt
R: bijelo pileće meso, malo pečenih krumpirića,zelena salata
MO: jabuka, komad rožate
V: ne znam što da jedem ja bih neke proteine.možda da skuham jaje?
Bibii is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.02.2012., 19:51   #20
Ajme rožata Nisam to jela 100 godina! To bi se dalo prilagodit zdravijoj varijanti.
__________________
Reach out and touch faith.
Freakette is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:30.