Muško kuhanje - sve što trebate znati o tome, a niste se usudili pitati

[Retroman]

Dzem od paradajza je zakon!

[judolino]

hausfrau kaže:

El to kečap?

Slično, slatko je...

[Rhosyn]

Žgaravica zagarantirana.

[Moment torzije]

[QUOTE=edi_bosanceros;65066845]uopce nemam potrebu bilo kome se ulizivat
vec sam ranije pisao tu na forumu da radim dzem od paradajza
i to samo zbog proste cinjenice da nismo sav proizvedeni paradajz mogli spremit kao sok
od tada radimo i dzem[/QUOTE]

Pa skuhajte paradajz sos.

[judolino]

Moment torzije kaže:

Pa skuhajte paradajz sos.

Ko da ne znaš da on uvijek mora bit posebna kobasa - pardon, specijalni sudžuk...

[Thermaltake868]

Inače kad me pukne kao danas napravim šta god treba, a danas sam radio pizzu i stavio šta god je bilo doma.

Stavio sam sljedeće:

Obični sir, dimljeni sir, kuhana lopatica (velika šunka), čajna kobasica, svježi šampinjoni i brokula. U umak od pasirane rajčice koji sam prije ovog nabrojenog stavio na pizzu je išlo malo curry-a, kurkume i svježeg domaćeg origana.

[Mealmighty]

i kad si bacio to sranje u smece si nazvao dostavu?

[kukuruza zlatko]

Molio bih neki jednostavni recept za rižoto ili tjesteninu s plodovima mora

[crazy_borna]

kukuruza zlatko kaže:

Molio bih neki jednostavni recept za rižoto ili tjesteninu s plodovima mora

skuhaj tjesteninu, ubaci konzervu tune s povrćem, zalij s maslinovim, dodaj bosiljka, češnjaka, posoli.

[judolino]

kukuruza zlatko kaže:

Molio bih neki jednostavni recept za rižoto ili tjesteninu s plodovima mora

Baciš narezani luk na mast, dodaš rižu, promiješaš i zaliješ vodom kolko treba.

Nije ni za kurac - al tražio si jednostavno, ko te jebe...

[kukuruza zlatko]

crazy_borna kaže:

skuhaj tjesteninu, ubaci konzervu tune s povrćem, zalij s maslinovim, dodaj bosiljka, češnjaka, posoli.

Ma ne s tunom, kupio sam one smrznute, stoje već 2 mjeseca u zamrzivaću

judolino kaže:

Baciš narezani luk na mast, dodaš rižu, promiješaš i zaliješ vodom kolko treba.

Nije ni za kurac - al tražio si jednostavno, ko te jebe...

Popržim malo luka i češnjaka, ubacim napola skuhanu rižu, zalijem bijelim vinom i ubacim pljodove?

[Mamekica]

A djelovao si mi kao neki autoritet kad si predložio pečenje jaja na oko s poklopcem. Bilo mi je neugodnjak kako se nisam sama sjetila.

Za rižoto je bitan onaj zadnji tač. Presipam ga u hladnu posudu kad je gotov i onda dodam malo ačeta slađeg, papra, žličicu putra ili skatkog vrhnja, naribam parmezana, dodam origana, malo maslinovog. Poigraš se malko

Mora se zrno riže vrtiti u malo srednje gustog šuga. Nije to dinstana riža

[judolino]

kukuruza zlatko kaže:

Ma ne s tunom, kupio sam one smrznute, stoje već 2 mjeseca u zamrzivaću Popržim malo luka i češnjaka, ubacim napola skuhanu rižu, zalijem bijelim vinom i ubacim pljodove?

Ma jok, na luk kad postakli (počne bit proziran) baciš češnjak, samo promiješaš i na to pičneš sirovu rižu, pa dobro promiješaš (pol minute-minutu) da se riža obloži masnoćom. Onda dodaješ vino, vodu i kaj već oćeš.
I nemoj puno vode šiknut, ali pazi da je ne pofali. Moraš bit uz lonac, nemoj otić drkat na seksi ruskinje i tako to.

Mamekica kaže:

A djelovao si mi kao neki autoritet kad si predložio pečenje jaja na oko s poklopcem. Bilo mi je neugodnjak kako se nisam sama sjetila.

Za rižoto je bitan onaj zadnji tač. Presipam ga u hladnu posudu kad je gotov i onda dodam malo ačeta slađeg, papra, žličicu putra ili skatkog vrhnja, naribam parmezana, dodam origana, malo maslinovog. Poigraš se malko

Mora se zrno riže vrtiti u malo srednje gustog šuga. Nije to dinstana riža

Evo - baba zna znanje.

[crazy_borna]

Danas sam se odvažio skuhat bezmesni ručak.
Inače mislim da sve što sadrži vrhnje za kuhanje se ne bi trebalo kuhat jer je to na nekin način hrvatski projsčeni ručak, u sve mećemo to vrhnje za kuhanje.

Narezao sam luk na one polumjesece a ne na cijeli krug, dobro popržio na masti, ubacio šampinjone, dodao vegete i papra, kad sam stavi ovrhnje za kuhanje dodao sam još dvije žlice običnog kiselog vrhnja i malo muškatnog. Na kraju završi osa svježim peršinom. Na tjesteninu sam stavio neki latvijski ribanac, uzeo sam taj nije bilo paškog a nisam gledoa otkud je. Vrlo ugodno iznenađen. Hoću li uskoro ponovit, neću.

[Mamekica]

Da si dodao i malo špeksija, ne bi te satrlo, znaš

[crazy_borna]

Mamekica kaže:

Da si dodao i malo špeksija, ne bi te satrlo, znaš

Ma imam neko dimljeno meso u friđu, nije mi se činilo prikladno s obzirom da imam 2 vrste vrhnja i masnoću

[kukuruza zlatko]

Mamekica kaže:

A djelovao si mi kao neki autoritet kad si predložio pečenje jaja na oko s poklopcem. Bilo mi je neugodnjak kako se nisam sama sjetila.

Za rižoto je bitan onaj zadnji tač. Presipam ga u hladnu posudu kad je gotov i onda dodam malo ačeta slađeg, papra, žličicu putra ili skatkog vrhnja, naribam parmezana, dodam origana, malo maslinovog. Poigraš se malko

Mora se zrno riže vrtiti u malo srednje gustog šuga. Nije to dinstana riža

Autoritet za jela na brzinu
Da prebacim u hladnu posudu pa da onda kasnije imam dvije posude za prat
Hvala Mamek

judolino kaže:

Ma jok, na luk kad postakli (počne bit proziran) baciš češnjak, samo promiješaš i na to pičneš sirovu rižu, pa dobro promiješaš (pol minute-minutu) da se riža obloži masnoćom. Onda dodaješ vino, vodu i kaj već oćeš.
I nemoj puno vode šiknut, ali pazi da je ne pofali. Moraš bit uz lonac, nemoj otić drkat na seksi ruskinje i tako to.
.

Seksi ruskinje, komunjara

[Mamekica]

crazy_borna kaže:

Ma imam neko dimljeno meso u friđu, nije mi se činilo prikladno s obzirom da imam 2 vrste vrhnja i masnoću

za otapanje maščobe i miran si

[crazy_borna]

Mamekica kaže:

za otapanje maščobe i miran si

Ma htio sam danas radit pizzu i calzone, a zbog ovabeza sam onda odlučio nešto na brzinu napravit.

[Mamekica]

I ja nešto u zadnje vrijeme fušam. Danas pohanci, dinstana riža, ajd domaću ciklu sam samo izvadila iz dunstflaše. I juha od gljiva iz vrećice. Blasfemija.

Čak sam doručkovala zobene. Katastrofa.