Quote:
Minam kaže:
Daj recept za sejtan..to mi je ubedljivo najbolje.
E da i kako da najbolje isprzim suncokretove semenke, da li stavljam soja sos ili tako nesto?
|
Mislis kako se samo on pravi ili kako ga spraviti za jest, koji umaci i to???
Jednostavnije ga je kupiti,nego napraviti....bar meni...
Evo recimo jedan recept...
Izrežeš seitan na "šnicle" i onda ga namažeš senfom ili namazom ili već štop voliš, i malo soja sosa, zatim stavi na to fetu tofua, ili nekog običnog sira i zarolaš taj seitan...E sad da bi ostao zarolan moraš ga učvrstiti čačkalicama....i onda to uvaljaš u smjesu mlijeka i brašna , pa u mrvice (ili sezamove sjemenke ili ako voliš neke druge) i isprigaš na malo maslinova ulja...ili obično biljno...to su sad nijanse...... mljac....