Kako ispeči prasca?

[Hannuma]

x-type kaže:

joj koka, krivo si skužila! mislio sam kad od svinje od 100 kila odrežeš komad mesine od 3-4-5 kila onda to pečeš s krumpirom, a kad odrežeš frtalj praseta od 20 kila (dakle opet komad mesa od 5 kila), onda je to škoda ispeć s krumpirom

A to...

moj bed!

nego..zašto je važno od kolikog prasca si ispilio komad..
mislim zašto je šteta peć kumpire sa tim?

[BabyNicky]

Ja sam cula da je svinjetinu, pogotovo ak se radio o vecem komadu treba ostavit u slanoj vodi prek noci i onda ga drugi dan fino osušit
i bacit u rol. I zalijevat pivsonom.

i jedan mala napomena, vezana uz moja avatar...kakve su to pizadirije sa svinjetinom za NG? ajmo se prebacit fino na teletinu ili piletinu.

[x-type]

Hanna 01 kaže:

nego..zašto je važno od kolikog prasca si ispilio komad..
mislim zašto je šteta peć kumpire sa tim?

zapravo se sad zamišljam nad tim pitanjem. mi doma uvijek radimo tak kak sam ti napisao i nikad ne jedemo s prasetinom (mladom) pečeni krumpir. prasetinu obično pečeš da i stoji nekoliko dana kao hladno jelo i najčešće se jede hladna. a hladan pečeni krumpir nije fin. npr, uz prasetinu sjajno idu hladne salate ili hren ili tak nešt. a i ne znam jel bi korica bila hrskava da se s krumpirom peče. meni se nekak čini da bi se zgumenila i otpustila.

[Hannuma]

x-type kaže:

zapravo se sad zamišljam nad tim pitanjem. mi doma uvijek radimo tak kak sam ti napisao i nikad ne jedemo s prasetinom (mladom) pečeni krumpir. prasetinu obično pečeš da i stoji nekoliko dana kao hladno jelo i najčešće se jede hladna. a hladan pečeni krumpir nije fin. npr, uz prasetinu sjajno idu hladne salate ili hren ili tak nešt. a i ne znam jel bi korica bila hrskava da se s krumpirom peče. meni se nekak čini da bi se zgumenila i otpustila.

Eto vidiš, a ja najviše volim toplog prasca, sa kumpirima!

[polly]

Hanna 01 kaže:

Eto vidiš, a ja najviše volim toplog prasca, sa kumpirima!

s kožicom kaj hrušče

[Hannuma]

polly kaže:

s kožicom kaj hrušče

E baš takvoga oću napravit!

[cuca]

Hanna 01 kaže:

Eto vidiš, a ja najviše volim toplog prasca, sa kumpirima!

onda stavis krumpire zadnjih 45-30 minuta oko pecenja, povaljas ih malo u masti od pecenja da sse lijepo hrskavo specu i zajedno su gotovi

to i mi obozavamo, a i sa picekom ili patkom