Gastronomska prostitucija

[Mačak Gaston]

Ah, reklo bi se: mnogo buke ni oko čega.
Sreća je da danas živimo u slobodi i kakvoj takvoj demokraciji, pa makar i ovoj tranzicijskoj. Jedan od osnovnih postulata demokratskog društva je da je dozvoljeno raditi sve ono što zakonom nije sankcionirano. Vegeta, margarin, čips, slatka, masna, pržena hrana... jeste "junk food" pa to znaju već djeca u nižim razredima o.š. Potpuno je legitimno da se firme ili brendovi kao Vegeta, Nutela, McDonalds, CCola... reklamiraju na ovakav ili onakav način.

Sam radim u industriji i znam kako to izgleda; tekma za razvoj, proizvodnju, izvedbu, montažu, prodaju, marketing... traje neprekidno sve dane u godini, nikada ne smiješ stati i prepustiti se jer će te drugi pojesti. To što ovaj ili onaj lik reklamira to ili ono nevažno je. Svatko ima mogućnost izbora i svatko zna da su vegeta, cigarete, čips, slatkarije budalaštine za naivne i lakovjerne, ali je ipak pretjerano nekome tko to reklamira reći da se prostituira.

[ivica1983]

ja sam protiv toga da profesionalni kuhari sudjeluju u reklamama , bilo to Lidl, bilo Vegeta , bilo dukat vrhnje . ili lonci, koji kufer je trebala jednom Ognjenoviću reklama za lonce ?
al s druge strane da mi Todorić ponudi 10 tisučinki mjesečno recimo da reklamiram njegov margarin ne znam baš dal ne bi sudjelovao u reklami

[Mačak Gaston]

ivica1983 kaže:

ja sam protiv toga da profesionalni kuhari sudjeluju u reklamama , bilo to Lidl, bilo Vegeta , bilo dukat vrhnje . ili lonci, koji kufer je trebala jednom Ognjenoviću reklama za lonce ?
al s druge strane da mi Todorić ponudi 10 tisučinki mjesečno recimo da reklamiram njegov margarin ne znam baš dal ne bi sudjelovao u reklami

Ispravno i razborito razmišljate!
Samo znate kako je kod profesionalnih kuhara, oni možda i ne bi prihvatili, ali tu na scenu stupa žena koja poput Vas tržišno razmišlja i kaže svom junaku otprilike ovako:

"Ali dragi pa to je divno, to što ti nude 5, 10, 15 ili 30keura dobro će nam doći, mogli bismo otići Dubai, Shanghai, London kao sav normalan svijet, mogli bismo posjetiti moju tetku u Australiji, mogli bismo preurediti kupaonicu, mogao bi ti kupiti..." Mnogi od naših junaka kuhara ne pokleknu pred ženama, ali eto uvijek se pojave slabići koji padnu, pristanu, prihvate... i onda ih gledamo na tv.

[Kladi]

Pellaprat kaže:

Interesira me vaše mišljenje o ovome i da ste u mogućnosti birati, da li bi bili Tom Gretić ili gastro prostitutka ?

vjerujem da je pretenciozno reći da bi bila g.Gretić,ali da, bila bi i jesam

Krkimir kaže:

A u čemu je razlika između jedne žlice vegete danas i prije 30 godina, onda je vegeta bila bolja?

možda je bila bolja. možda je bila gora. ne znamo. ali znamo da je tada hrpa namirnica, od mesa, jaja, voća i povrća bila bolja.

no, tada se recimo, slabo znalo za neke bolesti koje (danas se zna) uzrokuje glutaminat, a navodno se radi o ALS-u

Pellaprat kaže:

Cure drage, možemo mi ovo ponoviti još tisuću puta, oni koji to nisu proživjeli neće nikada shvatiti.

Na žalost, mi jesmo.

onda pamtimo iz tog vremena i AJI SHIO?

[bozhena123456789]

Mačak Gaston kaže:

Ispravno i razborito razmišljate!
Samo znate kako je kod profesionalnih kuhara, oni možda i ne bi prihvatili, ali tu na scenu stupa žena koja poput Vas tržišno razmišlja i kaže svom junaku otprilike ovako:

"Ali dragi pa to je divno, to što ti nude 5, 10, 15 ili 30keura dobro će nam doći, mogli bismo otići Dubai, Shanghai, London kao sav normalan svijet, mogli bismo posjetiti moju tetku u Australiji, mogli bismo preurediti kupaonicu, mogao bi ti kupiti..." Mnogi od naših junaka kuhara ne pokleknu pred ženama, ali eto uvijek se pojave slabići koji padnu, pristanu, prihvate... i onda ih gledamo na tv.

frende, sve si rekao ovim postom. jedna je sjebala adama, ostale pokušavaju nas

[Pellaprat]

Kladi kaže:

onda pamtimo iz tog vremena i AJI SHIO?

Kad je moj frend čuo da ga Podravka povlači iz prodaje kupio je u pokojnom Merkatoru posljednjih 25 bočica. Jednu je za svaki slučaj ostavio kod mene da mu se nađe kad nešto zamezimo. Doma, kada kuha, u svu hranu trpa Vegetu i soja sos, a dosoljava isključivo Aji Shiom. Jednu bočicu nosi u restorane. U protivnom niti jedna hrana mu ne prija.

[Dlapek]

Clandestine kaže:

Emisije su tu poslodavci,a na Balkanu je poslodavac bog i batina.

kakve emisije?
Govorimo o slastičarki Esplanade.

ot:
kao i obično neki su komentari promašili cijeli svemir.
Ne radi se o tome da netko nešto ne smije ili da se nešto zabranjuje. Radi se o tome da vrhunska gastronomija koju prakticira Gretić ili slastičarka Špoljarić nije spojiva s margarinom ili vegetom.
Dakle ta reklama je lažljiva,nevjerodostojna i vara kupce koji je popuše. A da se ne spominje prodaja reputacije koju ima slastičarka.
Jer njih dvoje ne kuhaju s margarinom i vegetom.

[Maremonti]

Pelle to ti je prijateljstvo.

Koliko vi uopce vjerujete reklamama? Mene nerviraju agresivne pa bas taj proizvod ne kupim ako si mogu dozvoliti zamjenu. Bez obzira tko reklamira.

[Pellaprat]

Maremonti kaže:

Pelle to ti je prijateljstvo.

Koliko vi uopce vjerujete reklamama? Mene nerviraju agresivne pa bas taj proizvod ne kupim ako si mogu dozvoliti zamjenu. Bez obzira tko reklamira.

Nula,ništa !!!

Alergičan sam na agresivne, pogotovo pivske s Bitorajcem i co. i debilne kao npr. Lidlove s Janković&Kavčić. Sviđa mi se Kauflandova ironično-sarkastično-cinična "Iz ljubavi prema Hrvatskoj".

[kumek]

Zlikovsk kaže:

Da, jerbo maslac moš nabavit samo u malom selu kraj Klagenfurta točno u 3 i 10.

Da stavlja maslac isto bi bilo protiv dukatovog/vindijinog maslaca......

[kumek]

Kladi kaže:

.....
no, tada se recimo, slabo znalo za neke bolesti koje (danas se zna) uzrokuje glutaminat, a navodno se radi o ALS-u

Ja bih ovo nazvao skokom u vlastita usta

[panorama]

Kladi kaže:

vjerujem da je pretenciozno reći da bi bila g.Gretić,ali da, bila bi i jesam

možda je bila bolja. možda je bila gora. ne znamo. ali znamo da je tada hrpa namirnica, od mesa, jaja, voća i povrća bila bolja.

no, tada se recimo, slabo znalo za neke bolesti koje (danas se zna) uzrokuje glutaminat, a navodno se radi o ALS-u



onda pamtimo iz tog vremena i AJI SHIO?

Nemoj plašit ljude Ova klinika ima reputaciju pa bi valjalo pročitati i uvažiti njihovo mišljenje o glutamatu : http://www.mayoclinic.org/healthy-li...e/faq-20058196

Usput, mnogi koji pljuckaju po Vegeti ( glutamatu ) kao jedino spornom sastojku, rado se okrkaju u kineskom restoranu gdje većina jela obiluje istim.

[polly]

Kladi kaže:

.....



onda pamtimo iz tog vremena i AJI SHIO?

Joj kak meni to sladunjavo slano smece fali
Da sam znala da ce ga prestat proizvodit kupila bi 500 flasica a solila sam samo paradajz s njim

Inace, cats, pelle i ostali na liniji
Ja na koristim vegetu ali sam koristila stevine carolije

[cilla]

Ja bih bez problema reklamirala i margarin i vegetu i aji shio ak treba
Samo ne za 10 000 kn ko ivek, bih ipak ispregovarala malo bolji ugovor

[Muljuzator]

Znači: ima kurvi, nema para

[polly]

svatko ima svoju cijenu
to bar nije sporno

[countrywoman]

nisam sasvim ontopic al samo da se dopisem na listu poznavatelja ("obozavatelja") aji-shia. imam jos 2 mm na dnu posudice, cuvam ih ko suho zlatp.



uglavnom sam ga mecala na kuhana jaja al znala sam ga i lizati s dlana kad bi mi dosla sol-kriza.

sto se teme tice, slazem se s pelleom i greticem.

dolje margarin!

vegetu sam kao mala jela skoro sa zlicom dok nisu poceli pisati po naljepnicama da se ne smije jesti sirova (neskuhana). uskoro sam je i posve prestala jesti. koristim jos ponekad za govedsku juhu (zlicicu vegete i tri-cetiri zlicice soli na loncinu juhe), u jajima za pohanje s mrvicama i za pohanje kruha.

[Donata]

evo svima koji plaču za aji shio, nema razloga da patite

[JPK]

Taj Ajishio je obična sol s glutamatom. Ja obično kupim čisti glutamat i koristim ga kao samostalan začin, lakše je dozirati.
Ove budalaštine o štetnosti bolje da ne komentiram.

[Gipsyqueen]

S nekima bih se složila, s nekima ne. Kumek, sigurna sam da Pelle ne bi ovako komentirao da je Mirjana Kozlina odlučila reklamirati maslac. Svi mi uglavnom kupujemo maslac u trgovini i nemamo domaći, ali maslac i margarin u kolaču su (mi) nebo i zemlja. Prihvaćam i opciju da netko to ne razlikuje jer ima drukčije okusne pupoljke, ali ja ga nanjušim na kilometar, kao i biljno vrhnje, puding kremu i sl. i nikad ne bih mogla pristati na korištenje takvih proizvoda.
Neke smo ponude na blogu uostalom i odbile jer nisu bile u skladu s našim razmišljanjima i onime što mi na blogu objavljujemo. No, mi od bloga nikad nismo ni radile karijeru, niti smo od njega htjele zarađivati, tako da smo u drukčijoj poziciji u odnosu na one blogere koji od toga žele živjeti ili bar nešto zaraditi. Nama je to hobi, keljimo hranu koju kuhamo za ukućane i isprobavamo radi vlastitog gušta, a ne radi zarade. S godinama su nam se počeli javljati razni mediji, sharejau naše tekstove i recepte, ali to se u bar 95% slučajeva ne plaća. Zato oni blogeri koji žele nešto zaraditi, moraju sklapati ugovore s raznim brandovima i reklamirati i/ili koristiti njihove proizvode. Ja ih kužim, budući da su neki sigurno i financijski lošije stojeći i sigurno im nije svejedno kad dobiju ponudu od par tisuća kuna za par recepata mjesečno. Nekima vjerojatno nije ni do love, nego do publiciteta, reklama koje se vrte, ime im se spominje.. Nismo svi isti niti smo u istim životnim uvjetima pa ne mogu reći što je kome motiv, ali mogu reći za sebe, da nema para za koje bih gazila neke svoje principe.

Doduše, meni je općenito strano korištenje nekih takvih proizvoda jer se kod mojih nikad nisu koristili, a pokojna baka je bila kuharica u exJugi 50-ih, zatim nekoliko desetljeća u inozemstvu, druga baka i mama odlično kuhaju i eto, preživjesmo bez margarina i biljnog šlaga. Moja baka Ličanka zna reći da je nekad margarin bio bolji i da je ovo danas plastika, ali ja sam '81 godište pa ne znam i ne mogu to tvrditi.