|
|
18.09.2014., 08:52
|
#141
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2014.
Postova: 103
|
Naš recept je 1/3 melancana u odnosu na papriku. CCa 12 kg paprike, 3,5-4 kg melancana. Papriku pečem na roštilju, melancane u rolu. Poslije sve zajedno meljem i ukuhavam 4-5 sati, također dodajemo ljute papričice i nekoliko kiselih ljutih feferona.
|
|
|
18.09.2014., 09:40
|
#142
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,657
|
Quote:
kajperinja kaže:
Ne shvacam.
15kg paprike uspijes u obicnoj kucnoj maloj pecnici ispeci tako da samo tri puta stavljas u pecnicu...svaki put po 5kg odjednom?
Kako mislis ociscene? Ociscene od kostica?
Mi ovih deset kila (sve skupa, i paprika i patlidzan) pecemo u dosta rundi, ne znam broj, ali potraje dok se to ispece.
|
Najveća neprofesionalna, kućna pećnica na tržištu, 65 l, u tri nivoa, u svakome po cca 1,5 do 2 kg očišćenih i raspolpvljenih paprika.
|
|
|
01.10.2014., 16:30
|
#143
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Lokacija: U zemlji čudesa
Postova: 1,063
|
Quote:
kockicacroatia kaže:
Saharun,
evo sam ispekla paprike i podušila ih na sat vremena i ne daju se ljuštiti, jednostavno ne ide, a dovoljno su se pekle, i mekane su. Stvarno ne znam što da učinim, help please!!!!
|
Paprika za pečenje mora imati dovoljan postotak suhe tvari,da bi se mogla guliti...
Problem je u tome,što takvu papriku malo tko od proizvođača sadi,jer je lagana na vagi...
Ovo je paprika namijenjena isključivo za preradu i mada su ogromne,niti jedna ne prelazi težinu od 220 g...
http://www.igreklik.com/slike/images...9950684418.jpg
Sočne (vodene) sorte,namijenjene su isključivo za svježu potrošnju...
|
|
|
14.10.2014., 20:16
|
#144
|
U samoizolaciji
Registracija: May 2013.
Postova: 10,340
|
recept sa slikama
|
|
|
14.10.2014., 22:10
|
#145
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,391
|
Quote:
F@@hrenheit kaže:
|
šališ se
jesi kliknuo/la na svoj link?
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:11.
|
|
|
|