|
|
11.07.2009., 18:13
|
#1
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2007.
Postova: 2,924
|
Plazma torta
Trazila sam malo Torte ili Kolace na ovom pdf, ali nisam nasla. Ako ima kakav takav topic, ispricavam se. Dakle, Plazma torta - torta moga djetinjstva. Moderna jedno vrijeme toliko, da u koju god si kucu zasao nudili bi te istom, ali Plazmu niskada nisam odbila. Nisam je jela sigurno petnaestak godina (zbog onog Plazma keksa, jelte koji se proizvodio negdje u Srbiji, a bilo je nezamislivo od drugoga keks ju raditi). Ne sjecam se recepta. Mama nije na dohvat ruke i uha, pa imali onih koji se sjecaju te totre, tog kolaca ili mozda oni koji ga jos uvijek kadkad naprave. Nasla sam na internetu nesto...ali, dajte i svoje, ako ste od volje. Imam sutra goscu na rucku, a to bi trebala biti i neka rodjendanska torta. Pa...eto, ako ima onih kojima se da prisjetiti i napisati, bila bi zahvalna.
Zivjeli!
|
|
|
12.07.2009., 09:22
|
#2
|
ja, samo bolja :-D
Registracija: Sep 2005.
Lokacija: tamo gdje ljubav stanuje
Postova: 6,277
|
disclaimer: nije moj recept. ja sam jos zelena s desertima. recept nadjoh kako pise dolje na mom drugom podforumu. cookie
evo sam ti nasla na trudnicama
Plazma torta
Vrijeme pripreme 15 min
Sastojci
1 kom (250 gr) margarina
2 kutije (600 gr) mljevenog plazma keksa
200 gr (i manje) šećera u prahu
4 jaja
150 gr (i više) mljevenih lješnjaka
2 dl gaziranog soka od naranče (Fanta)
po želji slatke vrhnje (šlag)
Priprema
1. U jednu veliki posudu (jer ovo je stvarno velika masa…ipak idu 2 kutije keksa) umiješati sve sastojke pa polako dolijevajte sok od naranče (u ovom slučaju Fantu).
2. Miješajte rukama dok se svi sastojci dobro ne sjedine i po potrebi dodati još soka (Treba biti gusta masa, a opet ne pregusta i nikako ne presuha…tako da je možete fino oblikovati…Mislim da je 2 dl fante sasvim ok!! Kažem, treba probati i po ukusu dodavati sastojke…)
3. Na okrugli kalup ili koji god…možete praviti razne oblike, rasporedite masu.
4. Umutiti slatke vrhnje koliko vam je volja pa premazati preko torte!
Posluživanje
I to je to…Piece of cake…a za ljubitelje Plazme pravi praznik za nepca )
I da! Važna napomena
u tortu idu sirova jaja
__________________
Bože molim cuvaj nase klince
To love and be loved is to feel sun on both sides. D.V.
Zadnje uređivanje tough_cookie : 12.07.2009. at 13:49.
|
|
|
14.07.2009., 09:37
|
#3
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2008.
Postova: 1,093
|
Quote:
tough_cookie kaže:
[COLOR="Red"]....
I da! Važna napomena
u tortu idu sirova jaja
|
Nikada ne radim kolače u koja idu sirova jaja!!
|
|
|
12.07.2009., 11:19
|
#4
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2007.
Postova: 2,924
|
Hvala @tough cookie. Nasla sam i ja isti recept od neke beogradjanke, a i mamu sam ulovila sinoc. Malocas napravljen. Trebam ga samo jos dekorirati.
To je stvarno brzinski kolac/torta, ali je fina. Radila sam ga sa McVities keksom, jer ovdije ne mogu tako lako naci Plazmu. Dodala sam jos neki djeciji keks, otprilike nesto kao Plazma. Cuj, kao smijesa je bilo vrlo ukusno, ali vidjet cemo kad se "stisne", doda slag i konacno potpun okusi.
Javit cu se, napisati kakav je ispao zbog onih koji isto nemaju Plazmu pri ruci.
|
|
|
12.07.2009., 11:28
|
#5
|
ja, samo bolja :-D
Registracija: Sep 2005.
Lokacija: tamo gdje ljubav stanuje
Postova: 6,277
|
Quote:
lilaamrit kaže:
Hvala @tough cookie. Nasla sam i ja isti recept od neke beogradjanke, a i mamu sam ulovila sinoc. Malocas napravljen. Trebam ga samo jos dekorirati.
To je stvarno brzinski kolac/torta, ali je fina. Radila sam ga sa McVities keksom, jer ovdije ne mogu tako lako naci Plazmu. Dodala sam jos neki djeciji keks, otprilike nesto kao Plazma. Cuj, kao smijesa je bilo vrlo ukusno, ali vidjet cemo kad se "stisne", doda slag i konacno potpun okusi.
Javit cu se, napisati kakav je ispao zbog onih koji isto nemaju Plazmu pri ruci.
|
mozes i dati svoj recept
__________________
Bože molim cuvaj nase klince
To love and be loved is to feel sun on both sides. D.V.
|
|
|
12.07.2009., 12:20
|
#6
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,749
|
Quote:
tough_cookie kaže:
mozes i dati svoj recept
|
Kukuuu, kuki, a gdje ti je biskvit?
Mi desetljećima radimo tu tortu.... fil je sličan kao kod Kuki (da sad ne konkretiziram),
a za biskvit se radi klasična smjesa za žuti biskvit (kao za žutu roladu) od 5 jaja.
(ok, to ti je valjda pod točkom 3. u recepisu koji si stavila, ovo za kalup)
I hej, Plazma keks je ono po čemu je torta dobila ime, ako se ikako može doći do njega, dođite (sad ga ima i mljevenog već!!); trenutno je Pazma dostupna u mnogim dućanima, od Konzuma do onog kojeg ne spominjemo (Merk )
Zadnje uređivanje Deedy : 12.07.2009. at 12:37.
|
|
|
12.07.2009., 12:31
|
#7
|
...the awkward
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: bazaar of damaged goods
Postova: 4,719
|
@tough cookie
u tortu idu čitava jaja? ne samo žutanjak?
__________________
Sin valor.
|
|
|
14.07.2009., 15:13
|
#8
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2007.
Postova: 2,924
|
Sto ste napali tu jadnu plazma tortu s svih strana. Nitko nije rekao da je to neko umijece od torte, ali je ukusna. Kad se ima djecu, sasvim superiska kolac za raditi u tandemu. Moj mali voli sve izmjesati, tako da je ovo kolac koji sad i on zna napraviti.
Kako je ispala?
Pa, ovako - ukusno. S tim da nisam stavljala fantu, vec sok od iscjedjenih naranci, a i ljesnjake sam preprzila, jer dadnu lijepsi okus. Malo sam stavila i vanilije i manje secera. McVitiesi su se dobro pokazali, s tim da su to prhki keksi, i u njihovom slucaju preporucam da se "pojaca" ta mjera keksa i stavi manje soka. Jaja povezu, ali sam se ogranicila na dva. I da, umjesto margarina sam stavila puter (nisam ljubitelj margarina u kolacima). Eto...
@Deedy, Plazma torta ne ide s biskvitom. Orginal, sigurno ne. Moram priznati da sam skepticna na tu kombinaciju.
|
|
|
14.07.2009., 15:58
|
#9
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,749
|
Quote:
lilaamrit kaže:
@Deedy, Plazma torta ne ide s biskvitom. Orginal, sigurno ne. Moram priznati da sam skepticna na tu kombinaciju.
|
A ja ti moram priznati da imam recept star 25 godina, dajrekli from heart of Serbia, otkud i je taj keks...
Što si ti stavila ispod kreme? Ono, kao koru?
Do sad sam čuo za kalup i za ...... ne, ti nisi navela ništa ispod kreme...
Što si ti ispekla, kao podlogu?
|
|
|
12.07.2009., 12:18
|
#10
|
boys are icky
Registracija: Jan 2004.
Postova: 10,703
|
Điz.. ja mislila to neka torta koja visi na zidu i hvata HBO..
Plazma keksi.. daaavno je to bilo.
__________________
"The body can be a deadly weapon... when the body is a lethal weapon." (Rage and Honor II, 1993.)
|
|
|
12.07.2009., 12:53
|
#11
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,306
|
čemu služi ova fanta?
|
|
|
12.07.2009., 13:45
|
#12
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,749
|
Quote:
x-type kaže:
čemu služi ova fanta?
|
Smoči smjesu. Pa onda smjesa ne bude suha (radi se o dosta mljevenog keksa, a nema mlijeka etc...).
Alternativno ide sok od naranče (juice).
Ukusna torta. Ukusna, kažem!
Preporučam.
|
|
|
12.07.2009., 13:50
|
#13
|
ja, samo bolja :-D
Registracija: Sep 2005.
Lokacija: tamo gdje ljubav stanuje
Postova: 6,277
|
didi i moment, nije moj recept. ja sam isla u trazilicu pa ga nasla na rid-u, tocnije, trudnicama.
__________________
Bože molim cuvaj nase klince
To love and be loved is to feel sun on both sides. D.V.
|
|
|
12.07.2009., 16:32
|
#14
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,306
|
Quote:
Deedy kaže:
Smoči smjesu. Pa onda smjesa ne bude suha (radi se o dosta mljevenog keksa, a nema mlijeka etc...).
Alternativno ide sok od naranče (juice).
Ukusna torta. Ukusna, kažem!
Preporučam.
|
a vidi stvanro, nema mlijeka. ja bih to radije s mlijekom pa onda malo limuna, naranče (ili korice) i/ili juicea
|
|
|
12.07.2009., 20:15
|
#15
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,749
|
Quote:
x-type kaže:
a vidi stvanro, nema mlijeka. ja bih to radije s mlijekom pa onda malo limuna, naranče (ili korice) i/ili juicea
|
Ne treba. Vjeruj.
Plazma je tu esencijalni sastojak, ovo je samo da joj da malo narandžastog okusa
ali šljaka i pogađa baš kako treba.
|
|
|
12.07.2009., 20:17
|
#16
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2002.
Postova: 3,913
|
super recept. PLAZMA KEKSE mozete kupit u konmzuma i to original bambi! stoje vecinom na dnu regala, tamo di su keksi. ima mljevena varijanta,obicno pakovanje i duplo!
|
|
|
12.07.2009., 20:34
|
#17
|
...the awkward
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: bazaar of damaged goods
Postova: 4,719
|
ih, ima i mini-plazma i lješnjak-plazma.
__________________
Sin valor.
|
|
|
12.07.2009., 20:37
|
#18
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,749
|
I malina- plazma i jagod- plazma (mini keksi).
Oops... ovo nije topic o plazma keksu, nego o plazma torti!
OK, ovo je bilo za one koji nisu to znali o plazma keksu.
|
|
|
13.07.2009., 20:02
|
#19
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 1,344
|
Možda je to glupo , al ja nikad nisam jela plazma kekse. Čak ne znam kak izgledaju. Jel to možda slično piškotima ili petit beure keksima ili nečem trećem?
Osim toga , tražeći plazma tortu , nađoh recepte s grožđicama i lješnjacima i tak nećem ne baš finom.
|
|
|
14.07.2009., 09:56
|
#20
|
odbjegli korisnik
Registracija: Nov 2007.
Lokacija: where the streets have no name..
Postova: 344
|
Quote:
ANUŠKA kaže:
Možda je to glupo , al ja nikad nisam jela plazma kekse. Čak ne znam kak izgledaju. Jel to možda slično piškotima ili petit beure keksima ili nečem trećem?
Osim toga , tražeći plazma tortu , nađoh recepte s grožđicama i lješnjacima i tak nećem ne baš finom.
|
trećem
imaju jedinstven ukus....nisu slatki (kao piškote)...
moj savjet ti je...kupi (najmanje pakovanje) i probaj!
__________________
"Stars died so you could live!" L. Krauss
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 20:32.
|
|
|
|