Slike, recepti, a može i oboje - fotke do 640x480 px

[MalaMulica]

xavierkat kaže:

mulice, sad baš velim momku - kad sam vidjela ove slike tortilla došlo mi je da plačem domaće tortille, fiiiiina piletina, sir, salata...sve prekrasno...i onda kečap gore
pa barem je brzinsku salsu najlakše napraviti, ako nemaš vremena može i sirova


ali tortille su mi i dalje like a million bucks, jako ih volim i ove tvoje izgledaju jako fino : )

znala sam da će vam to bit trn u oku
moji ne stavljaju kečap, jer im i inače nije drag! ja kečap nikad ne koristim u receptima kao dodatak umaku i sl! al ovako za preko tortilje, uz pečeni ili prženi krumpir...nema te passate koja ga može zamijenit!
obožavam ga, pa ga stavljam di god stignem

i da, stavljam ga samo povrhu, čisto da bi mi sve bilo sočnije!


kečap hejteri

[Dadushka]

mulica jel može recept za martine muffine
i kaj stavljaš na ovaj zapečeni kruh s bijelim punjenjem

[MalaMulica]

Dadushka kaže:

mulica jel može recept za martine muffine
i kaj stavljaš na ovaj zapečeni kruh s bijelim punjenjem

evo ga: http://www.coolinarika.com/recept/de...artha-stewart/
p.s. meni je od polovice smjese ispalo njih 12
tako da bi od čitave ispalo 24! al moji su veeeliki
u ganache sam stavila žlicu masla, jer nemam meda!

napisala sam za kruh:
- 1 i po kiselo vrhnje (može i jedno valjda)
- 2 jaja
- oko 300g ribane gaude
- oko 250 g sjeckane šunke
- puuuno origana i malo papra

enivej, smjesa ne smije bit tekuća, mora bit još uvik 'čvrsta', ako je pretekuća, onda će ti se nadjev razlit po tepsiji, neće ostat na kruhu

[Stonožica Bosica]

Bravo Mulice! Sve ti je lijepo. Ma skroz si hiperaktivna u kuhinji zadnjih dana.

[Dadushka]

Hvala Mulice
Ne znam zašto uvijek gledam gastronomiju prije spavanja

[vladjan1901]

marty_19 kaže:

evo od mene nešto:
pizza, nemaike pa vam evo linkove =)

na svom albumu klikneš na sliku koju želiš, kad se otvori samo ta slika, imaš iznad nje resize. izabereš veličinu koju želiš i staviš na forum.


@mulice , aj molim te, pomozi oko tortilja, radim dobru meksičku, ali s tortiljama nikak na dobru granu.

[Elöise]

Mulice, krasni su ti pizza pužići, a i tortilje (nisam ih nikad jela).

[MalaMulica]

vladjan1901 kaže:

@mulice , aj molim te, pomozi oko tortilja, radim dobru meksičku, ali s tortiljama nikak na dobru granu.

ja ti nadjev pravim ovisno o tome čega ima u to doba godine, pa ti liti znam natrpat tikvica!

al evo ovo nikad ne preskačem:
- oko 400g pilećih prsa, narežem na rezance
- 300tinjak g šampinjona, na malo deblje listiće narežem
- 1 veliku kapulu, po mogućnosti ljubičastu, narežen na polumjesece
- 1 i po papriku (pomiješam i zelenu i crvenu i baburu, sad nije bilo zelene), narežeš na tanke štapiće! ako voliš papriku, možeš i više, meni nije posebno draga
- konzerva crvenog graha
- mala konzerva kukuruza
- malo passate (možda oko 1 dcl)
- 1-2 dcl pive...karlovačko je bilo ovaj put! da, piva odlično mi bude!
- od začina crvena paprika, sol, papar i TABASCO - bez njega ne ide

enivej, na malo maslinovog ulja dinstam kapulu i papriku! vadim iz tave, stavim piletinu na istu masnoću, vadim iz tave! stavljam gljive, kad puste vodu, začinim soli i paprom, eventualno crvena paprika, vratim kapulu i papriku, zalijem pivom i paassatom i dinstam dok ne ostane bez tekućine! dodam piletinu i konzerve graha i kukuruza (prethodno isperi). dinstaj još 5min, i onda dovrši sa začinima! ne ustručavaj se stavit malo više tabasca, sve se to da ublažit s jogurtom!

enivej, poslužim ih uz zelenu salatu, ribanu gaudu i umak koji napravim od pola kiselog vrhnja, pola jogurta, 1-2 režnja zgnječenog češnjaka i malo slatke crvene paprike u prahu. ide taj umak na tortilju, pa nadjev pa preko toga sir da se rastopi! podloga je salata, jel!

e sad, mnogi ih zapeku u pećnici, dakle zaliju s malo vrhnja i pospu s ribanim sirom, ja sam probala jednom, al mi nije to to! draže mi je ovako...a i manje suđa šporkaš

tortilje sam pravila po ovom receptu: http://www.coolinarika.com/recept/tortilje-sa-kvascem/

Elöise kaže:

Mulice, krasni su ti pizza pužići, a i tortilje (nisam ih nikad jela).

tortilje nisi jela??
napravi pod hitno, sebi izbaci piletinu i isto će bit odlične!

i hvala!

[Elöise]

Pa i mogla bih. Vidim da nam se i u paprici ukus poklapa.

[Barba Branko]

Aj lajk crveni grah. Naročito sa kobasicama.
Ali...
Danas: Pašta šuta (De Cecco) preljev: Pesto alla Genovese (Barilla). Salata: nešto fenomenalno: Matovilac, maslačak i mladi luk, preliveno E.D. maslinovim uljem i octom, kojeg sam ja sam pripremio prošle godine

[PLAVI GOLUB]

mulica!!

šatro....za roštiljanje mace..baš se nasmijah

kod nas počelo produženi -vikend- prežderavanje



Uploaded with ImageShack.us

[šatro gospon]

MBP spekla za dorucak

[Francesca]

Izasla mi fotka i recept u casopisu Moja 4 zida

[Dadushka]

fran kaj je to

kak vi to tak savršeno ravno odrežete

[MalaMulica]

PLAVI GOLUB kaže:

mulica!!

što?

ajme, tikvice jesu to na gradele???
ajme, jedva čekam da niknu

šatro gospon kaže:

MBP spekla za dorucak

auuuu, jebo*e
borovnice, što? nek TBP podijeli recept

Francesca kaže:

Izasla mi fotka i recept u casopisu Moja 4 zida

čestitam!

biskvit od bjelanjaka, vanilin krema, jagode i bademi...jesam blizu?

[Francesca]

MalaMulica kaže:

biskvit od bjelanjaka, vanilin krema, jagode i bademi...jesam blizu?

skroz si na dobrom tragu


LAGANA ROLADA S JAGODAMA
 
Biskvit:
6 bjelanjaca
4 žlice šećera
2 žlice gustina
1 žlica oštrog brašna
Par žlica mlijeka
30-40 gr badema u listićima
 
Čvrsto umutite bjelanjke sa šećerom te dodajte gustin i brašno te još malo umiksajte.
Na papir za pečenje veličine 30x40 cm rasporedite bademe, stavite preko njih smjesu za biskvit i pecite na 200C dok ne poprimi zlatnu boju.
Još topli biskvit prelijte sa par žlica mlijeka i ostavite da upije.
Kad se potpuno ohladi, pažljivo odvojite biskvit sa papira za pečenje i premjestite ga na novi papir za pečenje.
 
Krema:
 
4 žumanjca
50 gr šećera
30 gr gustina
300 ml mlijeka
½ štapića vanilije
250 gr mascarponea
200-300 grama jagoda
 
Mlijeko zakuhajte te u njega umješajte smjesu tučenih žumanjaka, šećera, gustina, par žlica mlijeka i sjemenki vanilije.
Kuhajte dok krema ne postane gusta, potom ju premjestite u drugu posudu, pokrijte prozirnom folijom i stavite hladiti u hladnjak.
Kad se krema potpuno ohladi u nju umješajte mascarpone.
 
Na biskvit namažite kremu, poslažite jagode narezane na štapiće i pažljivo zarolajte i omotajte papirom za pečnje, te ohladite par sati.

[Barba Branko]

PLAVI GOLUB kaže:

kod nas počelo produženi -vikend- prežderavanje



]

Al ovo SOČNO izgleda!!!

Ja sam pak danas sam sebi pripremio pizzu! Ali pizzu na moj način. Ja ti kupim gotovo tijesto za picu. Dvije okrugle tjestenine, polupečene. Jedna je za ručak, jedna za večeru. Da prostiš, danas je čak jedna četvrtina ostala i za doručak. To premažem sa maslinovim uljem sat dva prije slaganja. A to SLAGANJE, e to je ono najvažnije. To odaje duh individualnosti. To je ono što me oduševljava. Frigaš tijesto. To je samo gubljenje vremena. Ono šta se stavlja ozgora, to je ono bitno. To je ono što čini pizzu pizzom! I to individualnom.

[L3go]

Fran, odlična je fotka

ja sam par puta radio nešto gotovo isto kao to tvoje, samo u obliku torte

[PLAVI GOLUB]

hvala Barba Branko..i bilo je..sočno..i sad sam gladnaaaa
dajte sliku te da prostite pice

Fran..slično ja radim..i svi obožavaju..čestitke za izlazak u m4z..prepoznali su talent

[Andromeda25]

Francesca, predivna slika i predivan recept!