Ako misliš na koch od griza, ja ga radim ovako :
Zavriješ mlijeko, umiješaš gris, 30 g šećera, malo soli, limunovu koricu i vanilin šećer.
Kad se skuha, čekaš da se malo ohladi pa dodaš 30 g maslaca, 3 žumanjka i 1 cijelo jaje te grožđice.
Zatim smjesu izliješ u vatrostalnu posudu namazanu maslacem i prekrivenu prezlom i zapečeš 20-ak minuta.