Bizarre foods: Croatia's dalmatian coast

[Krkimir]

S15E02 ,uživajte: https://www.youtube.com/watch?v=gr2VelRd-AE

[Pringles]

Samo malo pojašnjenje, preuzeto s neta:

Bizarre Foods with Andrew Zimmern je putopisna i kulinarska emisija čiji je domaćin chef Andrew Zimmern.

Bizarre Foods se fokusira na regionalne kuhinje širom svijeta na koje Amerikanci tipično gledaju kao na odbojne, egzotične ili bizarne. Zimmern se u svakoj epizodi usredotočuje na kuhinju određene zemlje ili regije i pokazuje kako je hrana pripremana, gdje se poslužuje i obično ju, bez oklijevanja, jede.
(https://en.wikipedia.org/wiki/Bizarr...Andrew_Zimmern)

Nema veze sa samom klopom, ali jednostavno ne mogu ne čuti izvrsno odabranu glazbenu podlogu na početku (nisam pogledala sve). Baš mi donosi jedan autentični štih i podsjeća me na Brač i Dalmaciju.

[spic]

Nije baš bizarno, ali je fino i zanimljivo

[gargamišamel]

nama možda nije, ali amerima je.
kaj se nije o ovoj emisiji već pisalo ovdje negdje (ono, da je lik snimao u hr)?

[countrywoman]

Pringles kaže:

Samo malo pojašnjenje, preuzeto s neta:

Bizarre Foods with Andrew Zimmern je putopisna i kulinarska emisija čiji je domaćin chef Andrew Zimmern.

Bizarre Foods se fokusira na regionalne kuhinje širom svijeta na koje Amerikanci tipično gledaju kao na odbojne, egzotične ili bizarne. Zimmern se u svakoj epizodi usredotočuje na kuhinju određene zemlje ili regije i pokazuje kako je hrana pripremana, gdje se poslužuje i obično ju, bez oklijevanja, jede.
(https://en.wikipedia.org/wiki/Bizarr...Andrew_Zimmern)

Nema veze sa samom klopom, ali jednostavno ne mogu ne čuti izvrsno odabranu glazbenu podlogu na početku (nisam pogledala sve). Baš mi donosi jedan autentični štih i podsjeća me na Brač i Dalmaciju.

evo bas odgledah ... emisija kao takva nije losa ... zanimljivo.

da nisi spomenula muziku, nisam bas sigurna bih li primijetila (ili bih misila da je randomly izabrana pa mi ne bi tako parala uho), ali stvarno je neodgovarajuca i prilicno iritantna. ono, pa mogao je te ljude kod kojih je bio i jeo pitati da mu daju neku nasu glazbu za podlogu

[spyker22]

gargamišamel kaže:

nama možda nije, ali amerima je.
kaj se nije o ovoj emisiji već pisalo ovdje negdje (ono, da je lik snimao u hr)?

Spominjalo se samo. Tada još nije bila prikazana.

[countrywoman]

spic kaže:

Nije baš bizarno, ali je fino i zanimljivo

meni su misonje bili malo bizarni

[Krkimir]

mislim da su to puhovi a stari rimljani su ih voljeli jesti

[countrywoman]

Krkimir kaže:

mislim da su to puhovi a stari rimljani su ih voljeli jesti

a, hvala, za to sam cula. a nije mi se islo traziti tocan prijevod.

[ben2010]

Krkimir kaže:

mislim da su to puhovi a stari rimljani su ih voljeli jesti

Jeli su puhove i Istrijani, otočani ,Gorani a i u domaji naše prisidnice t.j.na Grobniku.
Prije jedno 40 godina boravila sam često na Grobniku kod rođaka i sjećam se da su djeca prodavala po kućama puhove, friško ulovljene! Meni je to i tada bilo brrr i fujj!

[spyker22]

Kad je već bio u Grabu i oko Omiša, šteta što ga nisu odveli da vidi i proba pravi soparnik. Ipak je vještina napraviti ga i ispeći na kominu, a i vizualno je kudikamo atraktivniji nego li ovakav lažni soparnik ispod sača.

[JKD01]

Ček' to se (puhovi) jede sa kostima?
Mislim kako to može biti ukusno kad žvačeš a kosti krckaju pod zubima
Ajde da se očisti onda je to drugo.

[spyker22]

Ma virujem da su mu to više ponudili iz fore, ono po dolski, puva u dvi fete kruva. Koliko se god dobro ispekao uvik će ostati jačih kostiju. Samo je on jadan tako grizao, ostali su mudri bili

Šteta što nisu trpa pripremali. Sve je bilo spremno za vađenje mesa, daska, brokva...nije valjda i Zimmernu bilo odveć bizarno

[gargamišamel]

spyker22 kaže:

Spominjalo se samo. Tada još nije bila prikazana.

gledala sam tada slike na njegovoj stranici, pa kao da je i bila prikazana.

[Cats]

Bome kod ove šjore u Trogiru bi i ja došla na večeru

[manchild]

netko u HR jede puhove?

[spyker22]

Brač, Hvar i Lika da..van toga nisam siguran.

[Tamika Melvin]

Glatko je drevo bukovo, slatko je meso puhovo http://goranskazima.blogspot.hr/2011...o-je-meso.html

Gorski Kotar je oduvijek bio poznat po tome da se jedu puhovi.
Za ove ostale krajeve nisam znala do sada.