Male tajne velikih majstora kuhinje

[JPK]

klonka kaže:

Daj.

Posoliš suđe da se ne pokvari i onda može čekati bolja vremena.
Jednom sam tako otišao na put od dva tjedna, i kad sam se vratio je izgledalo kao jučer zaprljano.

[Godiva]

dora kaže:

Zaboravljas da sam ja fud naci i da pazim sto jedem i zbrajam, pazim na omjere proteina, ugljikohidrata i masti i tako to
U mom svijetu nema mjesta tome da jedem sranja.

Uh, ovakvoj nediscipliniranoj ljenčini kao ja to je vrlo lako zaboravit. Ako me sastavi kakva boleština u kojoj je to zbrajanje obavezno, ima da uđem u medicinske udžbenike koliko ću ekspresno od nje krepat.

[klonka]

JPK kaže:

Posoliš suđe da se ne pokvari i onda može čekati bolja vremena.

[Maca.]

JPK kaže:

Posoliš suđe da se ne pokvari i onda može čekati bolja vremena.
Jednom sam tako otišao na put od dva tjedna, i kad sam se vratio je izgledalo kao jučer zaprljano.

Nadam se da ovo nece procitati moji sinovi jer bi garant primjenjivali dok mi ne dodjemo s puta.

[dora]

Godiva kaže:

Uh, ovakvoj nediscipliniranoj ljenčini kao ja to je vrlo lako zaboravit. Ako me sastavi kakva boleština u kojoj je to zbrajanje obavezno, ima da uđem u medicinske udžbenike koliko ću ekspresno od nje krepat.

JPK, koliko ti posuda imas?
Ja da dva dana samo ne perem posude, vise ne bi imala iz cega jest ni pit.

[Sadie G.]

JPK kaže:

Posoliš suđe da se ne pokvari i onda može čekati bolja vremena.
Jednom sam tako otišao na put od dva tjedna, i kad sam se vratio je izgledalo kao jučer zaprljano.

Aukurac

Šta nisam za ovu metodu saznala prije ona 2 tjedna rokova lani

[Amelie]

Čini mi se da bi Tupelo mogla biti zainteresovana da isproba taj metod, verovatno bi joj se dopao

[Orak]

po toj logici moš napravit i ukiseljeno prljavo suđe, zašto se zadržati na usoljenom?
a ak dodaš i sodu ne moraš ga ni prat kad se vratiš

otopinu izliješ u odvode pa usput i njih riješiš
i opereš vece

[Sadie G.]

Orak kaže:

po toj logici moš napravit i ukiseljeno prljavo suđe, zašto se zadržati na usoljenom?
a ak dodaš i sodu ne moraš ga ni prat kad se vratiš

otopinu izliješ u odvode pa usput i njih riješiš
i opereš vece

Ovo je pravo fofovski mentalitet

[Medeya]

Nisam sigurna je li mi drago što neke moje cimerice iz pakla nisu znale za ovu metodu ili bi bilo bolje da jesu
Doduše, da su znale možda bi i wc probale posoliti

[Pješčani sat]

Sadie G. kaže:

Ovo je pravo fofovski mentalitet

odlične ideje, nažalost nemam toliko suđa.

može li se veš soliti?

[JPK]

dora kaže:

JPK, koliko ti posuda imas?
Ja da dva dana samo ne perem posude, vise ne bi imala iz cega jest ni pit.

Imam 6 tanjura, tri lonca, jednu tavu, oko 10 vilica/žlica/noževa, plus zdjele, čaše i hrpu plastičnih posuda za hranu.

[chocolatecookie]

JPK kaže:

Zanimljivo je bilo i ovo kad je Oliver izdao knjige s receptima za jela od 15 i 30 minuta. Čuo sam da su izazvale masovne izljeve bijesa engleskih žena, trebalo im je 2-3 sata po jelu.

Al to je sipak, ne 15 i 30 minuta. Pa sastojci od kojih krece su svi narezani, oprani, ocisceni, pripremljeni...

JPK kaže:

Posoliš suđe da se ne pokvari i onda može čekati bolja vremena.

[Gazda]

chocolatecookie kaže:

Al to je sipak, ne 15 i 30 minuta. Pa sastojci od kojih krece su svi narezani, oprani, ocisceni, pripremljeni...

Nisu. Samo trebaš zakuhati vodu i pripremiti "mrvicu maslinovog ulja" (čitaj pol litre).

[chocolatecookie]

Gazda kaže:

Nisu. Samo trebaš zakuhati vodu i pripremiti "mrvicu maslinovog ulja" (čitaj pol litre).

Jesu, listala sam neku od te dvije, ne znam sad koju. Sastojci su na foru "200 grama teletine, nasjeckane na tanke trakice", "15 dag poriluka, nasjeckanog na kolutice i blansiranog". Sad izmisljam primjere jer se pravih ne sjecam.

[Medeya]

U svojim emisijama on to sve reže, pere, guli... Doduše salate često radi one narezane i oprane, ostalo sam radi.
Ali recepti su stvarno većinom jednostavni- veći je problem kod nas naći sve sastojke nego to napraviti za pola sata.
Naravno, ako se znaš organizirati jer je ideja da radiš više stvari odjednom.

I da- maslinovo ulje, limeta, ružmarin, češnjak i čili mu idu u skoro sva jela.

[Gazda]

Medeya kaže:

U svojim emisijama on to sve reže, pere, guli... Doduše salate često radi one narezane i oprane, ostalo sam radi.
Ali recepti su stvarno većinom jednostavni- veći je problem kod nas naći sve sastojke nego to napraviti za pola sata.
Naravno, ako se znaš organizirati jer je ideja da radiš više stvari odjednom.

I da- maslinovo ulje, limeta, ružmarin, češnjak i čili mu idu u skoro sva jela.

Hihi, evo žena, našle:

a) objašnjenje zašto je jednostavni recept nemoguće pripremiti
b) rolajzaju na totalnu legendu od čovjeka

[Amelie]

chocolatecookie kaže:

Jesu, listala sam neku od te dvije, ne znam sad koju. Sastojci su na foru "200 grama teletine, nasjeckane na tanke trakice", "15 dag poriluka, nasjeckanog na kolutice i blansiranog". Sad izmisljam primjere jer se pravih ne sjecam.

Stvarno? Onda je to navlakuša samo takva Najlakši deo posla je staviti meso da se prži ili šta već.

Evo recepta, špageti za minut:

Sastojci:
- Kuvani i oceđeni špageti
- Bolonjeze umak
- Rendani parmezan
- Maslinovo ulje
- Bosiljak

Pomešati sastojke. Voila

[chocolatecookie]

Sad mu gledam po receptima da vam dam primjer, al ne mogu nac, bit ce da sam ga zamijenila s nekom drugom kuharicom.

a) objašnjenje zašto je jednostavni recept nemoguće pripremiti

Kuhala sam nesto sto se kuha duze od pol sata mislim dvaput u zivotu, nije mi tesko shvatit koncept brzo pripremljenog obroka. Mislim da sam se jednom i na forumu poklala oko toga.

Oko svega sam se bar jednom, vjerojatno.

[Medeya]

Gazda kaže:

Hihi, evo žena, našle:

a) objašnjenje zašto je jednostavni recept nemoguće pripremiti
b) rolajzaju na totalnu legendu od čovjeka

Pokušavam objasniti zašto netko ne bi stigao pripremiti
Ljudi su čak stavljali videiće u kojima pokazuju kako se sve stigne i za 15 minuta, a kamo li ne ovo za 30.

A rolajzam mu jer iako volim tu kombinaciju okusa on ju uvijek na sve stavi. Na sve, čakam da tortu neku napravi s litrom ulja, dvije šake ružmarina, limetom i malo čilija.

Jedina iznimka su mu valjda Božićni recepti, tamo čak ni maslinovo nije koristio.

Evo, čak je i klinac od 9 godina stigao http://www.youtube.com/watch?v=W3dVAwDrvfc