Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 03.04.2009., 14:29   #61
Quote:
pic kaže: Pogledaj post
budem probal
btw musko sam grrr
Ups, sorry. My mistake!
ashley is offline  
Odgovori s citatom
Old 07.04.2009., 16:34   #62
Quote:
pic kaže: Pogledaj post
evo vec par x radim lisnato (ledo mislim) koje razvaljam, nafilam (danas džemom od smokva) i zatvorim, al kad mi se pece, pri kraju pecenja ugl procuri džem van
kaj, kak.. ?? pa zatvoril sam..
Fora ti je u tome da svi vide one kroasane i slicne proizvode od lisnatog tijesta po ducanima i pekarnicama i nijednom proizvodu ne iscuri van punilo (marmelada, vanilija, cokolada) ali ne iscuri zato sto oni koriste te nadjeve TERMOSTABILNE znaci otporne na pecenje i ne mogu iscuriti.

Imas po velikim trg. lancima dzemove, marmelade i sl. za kupiti i na njima ti pise termostabilni, e stim probaj pa ces vidjeti da nece iscuriti nista
homosapiens is offline  
Odgovori s citatom
Old 19.08.2011., 22:23   #63
Lisnato tijesto1

Pozdrav svima,

jedno kratko pitanje: kako postići da se lisnato tijesto koje se peče u pećnici (za krempite) ne napuhne prilikom pečenja?
KATE0 is offline  
Odgovori s citatom
Old 20.08.2011., 00:55   #64
Ja pojma nemam o kolacima i musko sam ali mozda ima veze to sto ga se izbode vilicom??
__________________
we don't like things you do, and we will not remember you
babarej is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 12:49.