Hrana i zdravlje Posebni režimi prehrane |
|
|
08.04.2011., 01:22
|
#141
|
Registrirani korisnik
Registracija: Sep 2009.
Lokacija: Zagreb
Postova: 106
|
E ljudi ja ne znam jel u ovih gro stranica postan odgovor, pa ću pitat da ne tražim!! Konzumiram već par dana; prvih par dana pila sam samo ono što izađe nakon cijeđenja (tekućina ko voda), a sad par dana u to ubacujem i neki sir što mi se stvori, ali ostane u cjediljki skupa sa gljivom. Mislim si; pa od 2 dcl mlijeka izađe mi jedva 2 gutljaja procijeđene mase pa bolje da onda pojedem i taj sir!! Uglavnom, svi spominju kefir, pa ne znam jel misle na ovo totalno tekuće što je samo kiselkasto ili misle i na taj "sir", koji zapravo ima pjenušav okus kao kefir iz dućana!!!!! Nadam se brzom odgovoru, kako bih mogla ovo pravilno konzumirati imati neke koristi od toga!
__________________
Jedina razlika između mene i luđaka je ta - što ja nisam lud ... Salvador Dali
|
|
|
08.04.2011., 14:03
|
#142
|
čokofil
Registracija: May 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 106
|
naravno da pijes i jedno i drugo..
zato i cijedis i promijesas da se sve to skupa promijesa.
onda ti u cjediljci ostane samo gljiva i nju ponovno tutnes u mlijeko pa ista prica od početka.
|
|
|
08.04.2011., 15:41
|
#143
|
Korisni registriranik
Registracija: Dec 2008.
Lokacija: Daleka obala
Postova: 1,550
|
Quote:
Jana88 kaže:
E ljudi ja ne znam jel u ovih gro stranica postan odgovor, pa ću pitat da ne tražim!! Konzumiram već par dana; prvih par dana pila sam samo ono što izađe nakon cijeđenja (tekućina ko voda), a sad par dana u to ubacujem i neki sir što mi se stvori, ali ostane u cjediljki skupa sa gljivom. Mislim si; pa od 2 dcl mlijeka izađe mi jedva 2 gutljaja procijeđene mase pa bolje da onda pojedem i taj sir!! Uglavnom, svi spominju kefir, pa ne znam jel misle na ovo totalno tekuće što je samo kiselkasto ili misle i na taj "sir", koji zapravo ima pjenušav okus kao kefir iz dućana!!!!! Nadam se brzom odgovoru, kako bih mogla ovo pravilno konzumirati imati neke koristi od toga!
|
U cjediljci bi trebale ostati samo gljivice, dobro prodrmaj cjediljku kod cjedjenja. Mislim da ti je kefir pregust, ili ga predugo drzis prije cijedjenja, ili je temperatura visoka ili je premalo mlijeka/previse gljivica.
|
|
|
02.05.2011., 19:29
|
#144
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 293
|
Drago mi je što vas ima kojima pomaže.
Ja sam jedva dočekala da dobijem gljivu jer volim kefir i bio je prefini.
Ali nakon konzumiranja dobila bi takve jake žgaravice da je to bilo nepodnošljivo..kao i proljev...
Nakon par dana sam odustala, i poklonila gljivu prijateljici, njoj je za par mjeseci dosadila pa ju je proslijedila rođakinji koja se preporodila od tog kefira
Eto drago mi je da bar nekome pomaže, ponadala sam se da će i meni ali eto...
|
|
|
26.05.2011., 17:22
|
#145
|
relaxed
Registracija: Mar 2005.
Postova: 423
|
kefir mi stroji u frizideru vec jedno 2 tjedna. gljive i mlijeko pomijesano. jel to opasno po zivot i da bacim sve u smece il su gljive jos dobre?
|
|
|
30.05.2011., 14:16
|
#146
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2010.
Lokacija: U tajnoj reptilskoj bazi ispod Anda
Postova: 2,796
|
Kako se u kućnoj radinosti može dobtit kefir gljiva (tj. taj skup bakterija ili što već) ?
|
|
|
30.05.2011., 14:32
|
#147
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2011.
Lokacija: Istra
Postova: 435
|
Quote:
relativnost kaže:
kefir mi stroji u frizideru vec jedno 2 tjedna. gljive i mlijeko pomijesano. jel to opasno po zivot i da bacim sve u smece il su gljive jos dobre?
|
baci mlijeko i isperi gljivu ako je u redu boja (znači bijela) onda je ok..inače bi trebalo svaka 24 sata mjenjati mlijeko makar ga bacala, i držati u frižideru u staklenci naravno. tako se gljiva "čuva" ako se ne koristi kefir trenutno.
|
|
|
30.05.2011., 14:34
|
#148
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2011.
Lokacija: Istra
Postova: 435
|
Quote:
lettow kaže:
Kako se u kućnoj radinosti može dobtit kefir gljiva (tj. taj skup bakterija ili što već) ?
|
nisam sigurna da sam dobro shvatila pitanje
gljivu treba nabaviti ona sama stvara bakterije i kefir. ti samo trebaš mjenjati mlijeko odnosno svaka 24 sata procijediti gljivu.
|
|
|
31.05.2011., 18:12
|
#149
|
Košč
Registracija: Jun 2007.
Postova: 390
|
Pozdrav, tražim kefir gljivu ako itko ima, mogu i platiti ako treba.
|
|
|
01.06.2011., 00:49
|
#150
|
brar
Registracija: Feb 2007.
Postova: 369
|
Quote:
valentina2601 kaže:
Bok, jel ima netko gljivice iz zagreba ili okolice za dati? Hvala
|
Ja bi isto gljivu - Zagreb (molim vas da mi se javite na pm)
|
|
|
06.06.2011., 23:41
|
#151
|
relaxed
Registracija: Mar 2005.
Postova: 423
|
Daj mi recite jel se moze napravit s vodom? Znaci umjesto mlijeka voda.. ili moraju bit neke drukcije gljive? I da.. jel se stavlja secer ili kak se tocno radi s vodom?
|
|
|
08.06.2011., 19:42
|
#152
|
Otrovna
Registracija: Nov 2010.
Lokacija: Dublin
Postova: 491
|
Baš mi je drago da sam naišla na ovu temu Ja sam isto počela piti nedavno, ali mi nije jasno ovo oko tih pauza, dali se to mora raditi ili ne? I kad radim pauzu, dali gljiva smije u frižider? Jer sam po internetu čitala da se ne smije držati u frižideru, a sad tu vidim da ljudi drže
|
|
|
09.06.2011., 16:16
|
#153
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2010.
Postova: 92
|
Quote:
Isadora Cadaver kaže:
Baš mi je drago da sam naišla na ovu temu Ja sam isto počela piti nedavno, ali mi nije jasno ovo oko tih pauza, dali se to mora raditi ili ne? I kad radim pauzu, dali gljiva smije u frižider? Jer sam po internetu čitala da se ne smije držati u frižideru, a sad tu vidim da ljudi drže
|
Pozdrav,
ne znam za ostale, ali je ju stavim u hladnjak, kad me prođe volja za jesti kefir. Najduže sam ju držala pet dana, ne znam da li bi smjela i više, ali u tih pet dana joj se ništa nije desilo
|
|
|
09.06.2011., 22:00
|
#154
|
Otrovna
Registracija: Nov 2010.
Lokacija: Dublin
Postova: 491
|
Quote:
jelenkomedenko kaže:
Pozdrav,
ne znam za ostale, ali je ju stavim u hladnjak, kad me prođe volja za jesti kefir. Najduže sam ju držala pet dana, ne znam da li bi smjela i više, ali u tih pet dana joj se ništa nije desilo
|
Ok, hvala
|
|
|
09.06.2011., 23:45
|
#155
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2006.
Postova: 467
|
Ja imam za podijelit za jedno 4 puta ove gljive, ako netko hoce, neka se javi na PM
e da, u ZG
|
|
|
10.06.2011., 20:25
|
#156
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2010.
Lokacija: oko Osijeka
Postova: 2,647
|
Pozdrav,već duže vrijeme (negdje od 12mj.prošle godine) imam gljivu koju redovito održavam,međutim sad kako je došlo toplije vrijeme primjetila sam da mi kefir bude gust i sluzav pa me zanima dali je to normalno?
|
|
|
10.06.2011., 21:54
|
#157
|
čokofil
Registracija: May 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 106
|
a kakav ti je prije bio?
|
|
|
11.06.2011., 02:49
|
#158
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2011.
Postova: 46
|
da li u gljivu mogu dodati mlijeko iz fižidera,,nažalost kupljeno, a ne domaće) iz boce, ili tetrapaka?
__________________
neka hrana bude lijek tvoj, a lijek tvoja hrana
|
|
|
11.06.2011., 09:27
|
#159
|
čokofil
Registracija: May 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 106
|
Quote:
ančica75 kaže:
da li u gljivu mogu dodati mlijeko iz fižidera,,nažalost kupljeno, a ne domaće) iz boce, ili tetrapaka?
|
Naravno.
Preporučila bi ti iz boce. Ja nikad iz tetrapaka ne koristim.
Nisam u mogućnosti nabavljat domaće mlijeko pa od ovog koje se nudi uvijek tražim "najprirodnije".
|
|
|
11.06.2011., 11:13
|
#160
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2010.
Postova: 3
|
imam oko 4 puta za podijeliti gljivicu
razmnožava se brzinom munje,pa ako nekome treba neka se javi na pm
zagreb i okolica
__________________
Osmjeh ne znači da si uvijek sretan već da si dovoljno jak da se smiješ i kad boli...
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 16:00.
|
|
|
|