Jogurti

[šećerna vata]

Otkad znam za sebe obožavam jogurte i roditelji su mi uvijek govorili kako su jaaako zdravi, ali u zadnje vrijeme sumnjam u to.. ma koliko oni imali 'dobrih' bakterija i mliječnih proteina koji su hranjivi i važni, jako mi je čudno kako su prije jogurti trajali po 4-5 dana, dok sada traju po mjesec dana i više.. pa se pitam šta se to sve u njih stavlja, kakve tvari, jer ne mogutooliko trajati a da su prirodni i zdravi...

Šta vi mislite o tome?

[Termination]

Nema ti to veze s vezom... Samo nastavi konzumirati jogurt. Ne stavljaju se nikakve tvari u njih. Radi se o prirodnom procesu fermentacije (kiseljenja) zbog koje jogurt ima duži rok trajanja pod uvjetom da se čuva na hladnom jer se tako fermentacija usporava.

[onix]

+ poboljšana tehnologija obrade i pakiranja u smislu da se mogućnost kontaminacije smanji na minimum.

[Starija Sestra]

dal postoji neka znatna razlika između obićnog jogurta i onog lgg?
i zbog čega su neki jogurti tekući tj kako se to postigne?

[cvijetic]

generalna razlika između različitih jogurta je u tome što se razlikuju sojevi kvasca i bakterija koje se koriste, pa se ovinso o tome dobivaju različiti nus-produkti mlječno-kiselinskog vrenja
svi su jogurti zdravi i djeluju pogodno na crijevnu mikrofloru čovjeka, a mislim da se svi prirodno i dobiju kao tekući, a da se ovi koji su čvrsti dobiju ugušćivanjem
i da normalno da traju dulje, jer se kao što je netko rekao samnjuje fermentacija na hladnome

[Glavni frajer kaže:]

Volim samo kefir i acidofil. Posebno kada u njega stavim laneno ulje i cimet
Bravo jogurti, pravi ste

Ali onaj dukatov bioaktiv lgg, držite dalje od mene... Prekiselooo