Zobene

[Walker_CRO]

evo samo da pitam sta je to tako posebno u tim zobenim pahuljicama kad ih svi jedu? danas bas uzeo pakiranje u ruke i vidim da ima vise od 50g ugljikohidrata na 100g.. mislim ih pocet jest za dorucak s mlijekom naravno, pa me zanima.. inace doruckujem obicne corn flakese, pa neznam koja je razlika... e da, jos jedno pitanje.. uvijek sam mislio da su musli zdrav obrok (ono kao zitarice i to), kad neki dan vidim da imaju preko 70 g ugljikohidrata... svaki savjet je dobrodosao!

[Johnyzg]

Ha cuj, nije toliko stvar koliko ima uh na 100g nego to sto zobene imaju nizak GI pa se duze razgraduju i opskrbljuju tjelo energijom. Najbolje da ih jedes sa wheyom i vodom no znam kako je to bljutavu, al jebga.....lol.....uzmes mlijeko koje nema puno masnoce i rjesen problem. Musli imaju kojekakve dodatke susenog voca pa im to podize GI.

[kodeks1]

Ja bih ti preporučio da zobene pahulj. kuhaš i tako dobiješ zobenu kašu. Zobena kaša je jedno od najzdravijih doručaka. Ja ih preko noči stavim u mlijeku i malo vode da omekšaju, ujutro to kuham dvije minute, dodam žličicu maslaca od kikirikija i malo suhih grožđica a kad se malo ohladi i žlicu meda odozgo. Mogu ti reći da me takav doručak drži sitim do ručka zbog niskog GI indeksa. Suhe zobene pahuljice je teško žvakati ovako ti je probavljivije
Englezi ti to zovu oatmeal ili porridge
http://www.prohealthblog.com/nutriti...p-fatloss.html

[Phased]

pahuljice i kaša nisu isto.
pahuljice se dobiju iz oljuštene zobi tak da se prerađuju (melju i štajazna) .
a kaša se dobije iz neoljuštene zobi tako da se oljušti
oljuštena zob = zobena kaša

zobenu kašu kupiš na policama "zdrave hrane" u konzumu.
staviš je u vodu i ostaviš cca. 12 h nakon toga je kuhaš nekih 40tak min. i dodaš mlijeko, voće te doručkuješ.

možeš s njom raditi sve kao i s rižom.
caka je u GI-u. zaista djeluje!

ja prakticiram kašu. pahuljice mi nisu dobre.

btw, pahulja je lijepa hrvatska riječ

[gljivek]

kodeks1 kaže:

Ja bih ti preporučio da zobene pahulj. kuhaš i tako dobiješ zobenu kašu. Zobena kaša je jedno od najzdravijih doručaka. Ja ih preko noči stavim u mlijeku i malo vode da omekšaju, ujutro to kuham dvije minute, dodam žličicu maslaca od kikirikija i malo suhih grožđica a kad se malo ohladi i žlicu meda odozgo. Mogu ti reći da me takav doručak drži sitim do ručka zbog niskog GI indeksa. Suhe zobene pahuljice je teško žvakati ovako ti je probavljivije
Englezi ti to zovu oatmeal ili porridge
http://www.prohealthblog.com/nutriti...p-fatloss.html

ovo ja jedem, samo bez maslaca od kikirikija..ja stavim med, grozdice i visnje

[kodeks1]

gljivek kaže:

ovo ja jedem, samo bez maslaca od kikirikija..ja stavim med, grozdice i visnje

Ma izvrsne su i tako, može se pustiti mašti na volji i kombinirati kako se hoće. Ja ih jede tako već dvije godine i nisu mi dosadile

[castanea]

jedem one najobičnije zobene s mlijekom ili jogurtom. iako su mi pomalo dosadile u zadnje vrijeme pa dodam ponekad malo svježeg voća, badema ili sušenih brusnica.

[kodeks1]

Phased kaže:

pahuljice i kaša nisu isto.
pahuljice se dobiju iz oljuštene zobi tak da se prerađuju (melju i štajazna) .
a kaša se dobije iz neoljuštene zobi tako da se oljušti
oljuštena zob = zobena kaša

zobenu kašu kupiš na policama "zdrave hrane" u konzumu.
staviš je u vodu i ostaviš cca. 12 h nakon toga je kuhaš nekih 40tak min. i dodaš mlijeko, voće te doručkuješ.

možeš s njom raditi sve kao i s rižom.
caka je u GI-u. zaista djeluje!

ja prakticiram kašu. pahuljice mi nisu dobre.

btw, pahulja je lijepa hrvatska riječ

Pahuljice se ne melju već se kuhaju zatim prolaze između valjaka (rolled oats)
Zobena kaša je naš prijevod za porridge, odnosno to je vrsta jela.

[Balkanka]

ja svoje zobene pahuljice jedem sa mlijekom(manje masno) i bademima, 1suha šljiva i 1 smokva.tu i tamo zaluta koja brusnica.sam, kaj sam ja nakon 2 sata gladna, ali onako.možda jer ih malo jedem. svega 2 žlice zobenih

[vidra]

ja se ujutro ustanem stavim vodu da prokuha i dodam 7 velikih žlica zobenih
malo običnih mjericu wheya i to je to

[very fairy]

da podijelim svoje iskustvo - danas sam prvi put skuhala zobenu kasu i to onako kako pise na vrecici, znaci kao rizu, i dojmovi su izvrsni
cak mi nije trebao nikakav dodatni okus u njima, vjerojatno jer mi je bio zanimljiv za prvi put.
Pitanje za cure - koju kolicinu kase pojedete - npr. za dorucak? Da uzmem isto 100 grama, kao sto jedem pahuljica?

[sanja_volim orhideje]

A kako to pise na vrecici??? Trazim nesto novo sa zobenim. Od kad je zahladilo ne da mi se jesti sa hladnim jogurtom ujutro...

[Phased]

very fairy kaže:

Pitanje za cure - koju kolicinu kase pojedete - npr. za dorucak? Da uzmem isto 100 grama, kao sto jedem pahuljica?

ja stavim tri žlice.
sutra ih spremam s višnjama (smrznutim)

[very fairy]

sanja_volim orhideje kaže:

A kako to pise na vrecici??? Trazim nesto novo sa zobenim. Od kad je zahladilo ne da mi se jesti sa hladnim jogurtom ujutro...

pa kuhati kao rizu...
i ima neki recept - 300 g zobi, 100 g prosa, 100 g sjeckanih datula, 50 g oraha, 20 g sezama, soja mlijeko. Zob namocite preko noci, dodajte proso i kuhajte dok ne omeksa. Dodajte ostale sastojke, posluzite toplo.

E sad, jedino ne kuzim za koliko je to ljudi/obroka jer mi se ovo cini puno previse. I sta je to proso?

[very fairy]

Phased kaže:

ja stavim tri žlice.
sutra ih spremam s višnjama (smrznutim)

Sirovih tri zlice?
Jel spremis navecer za ujutro pa podgrijes ili kako?

[sanja_volim orhideje]

very fairy kaže:

pa kuhati kao rizu...


I sta je to proso?

U vodi kuhas ili u mlijeku?

Proso je isto vrsta zitarice.

[black/purple]

ja jedem zobene (pahuljice) s zobenim mljekom.. super su mi. kojih 50 grama pahuljica, u mikrovalnu na minutu da se mlijeko zagrije i usput pahuljice omekšaju i dobar tek

[very fairy]

sanja_volim orhideje kaže:

U vodi kuhas ili u mlijeku?

Proso je isto vrsta zitarice.

U vodi. Sori, ja rizu nikad nisam kuhala na mlijeku pa te nisam odmah skuzila
Za proso - jel se kuha ili?

[Phased]

very fairy kaže:

Sirovih tri zlice?
Jel spremis navecer za ujutro pa podgrijes ili kako?

sirove.
običavam ih staviti ujutro u vodu i onda ih navečer skuham.
ujutro ih podgrijem i dodam mlijeko.

[Phased]

Proso je isto žitarica.
prosena kaša , to su naši stari kuhali često.
ima dosta visok GI.
proso ne treba stavljat prije u vodu, kuha se nekih pola sata.

http://www.advent.hr/ProductInfo.asp...6&lng=Croatian