Stevija (Stevia Rebaudiana Bertoni) slatka revolucija

[BitterSweet]

Eto, zato ja spominjem KAL Steviju. Nju staviš na vrh noža i slatko je. Uz tu sam isprobala svakakve koje sam morala stavljati doslovno žličicu. I zato kad ljudi kažu da im Stevija ne paše, meni se čini da nisu probali pravu Steviju.

Recimo, doma imam tu KAL i stvarno jest tako slatka. Za posao sam kupila onu iz bio bio i tu trebam staviti dobre dvije mjerice da mi bu bude slatko kao s KAL. Imala sam neku iz dm a i te nisam niti mogla dovoljno staviti da bude slatko jer veze sa Stevijom nema. A koristim je najviše u kavi, dakle u mliječnom.

Tako da se ne bih složila s tobom. KAL košta 146 kuna, ali imam je već više od godinu dana intenzivnog korištenja. I vrijedi svake lipe.

EDIT: ja volim jako jako jako slatko, tako da to nije zamišljeni kompromis.

[katjes]

pošla sam na iherb i potražila KAL al nje tamo nema? odakle je ta marka KAL?

inače, moj prethodni post je pisan na temelju mojih dojmova i iskustva. ne velim da je to baš tako. al puno ljudi se žali da im nije slatko i da je čudan okus.

ja bi usporedila kao da postoji neka natprosječno slatka (prezrela) bananu koju ti prezentiraju da je toliko slatka da možeš njome zasladiti nešto (al ne paše u baš sve. kolač da, kava ne). da, okej, slatka je. ali to je i dalje banana i ima okus po banani.

[segregator]

http://www.iherb.com/California-Gold...-oz-28-g/48384

Kao što već rekoh, meni je ova sasvim dovoljno slatka, a u 28g ima za skoro 700 korištenja

[BitterSweet]

katjes kaže:

inače, moj prethodni post je pisan na temelju mojih dojmova i iskustva. ne velim da je to baš tako. al puno ljudi se žali da im nije slatko i da je čudan okus.

Shvaćam ja što ti pričaš, zato i jesam dosadna s KAL Stevijom. Naravno da ima i drugih dobrih, ali ja ovu preporučam na temelju svog iskustva i shvaćanja toga da ljudi misle da Stevija nije niš posebno jer su probali ove šuć muć. KAL Steviju imaš u biljnim ljekarnama kod nas (ja je tako kupujem) ili na ebayu. Zanimljivost jest što sam ja na tu naišla baš zbog preporuke ovdje prije dvije ili tri godine.

Evo slika nekih pakiranja, tj marki koje sam koristila. Skroz desno je kal kao najbolja i najslađa. Prvo je neka iz Lidla koja da bi bila slatka trebaš staviti tri šeflje, druga je neka "naša", vrlo je vrlo loša, treća je bio bio i ona je ok, ali je treba više od KAL Stevije i nije tak fina.

Eto.

[Gipsyqueen]

Ovu prvu, iz Lidla sam i ja jednom kupila. Jako je slaba i okus mi se nije svidio.

Od prvog dana, već godinama kupujem KAL steviju i prezadovoljna sam.
Slažem se da je i slađa od svih drugih koje sam probala. Dosta ljudi oko mene želi prijeći na steviju i kupovali su razne vrste pa sam ih isprobavala i ipak mi je KAL na kraju najbolja. Koristim je za čajeve, slastice i kolače.

Ja ne pijem kavu pa mi ne treba zaslađivač za nju, no oni koji piju kavu i vole je kažu da im niti jedna stevija ne paše u kavi.

[BitterSweet]

Gipsy, meni se čini da sam ja od tebe pročitala da koristiš KAL i da sam je zato i kupila.

Eto, ja pijem kavu s mlijekom, gotovo bijelu kavu, i volim je jako slatku. Stavim punu mjericu (znam piti i običnu, crnu). Kako sam kao mala voljela mlijeko s medom, znam si s vremena na vrijeme staviti malo stevije i isto mi paše. Bit će da sam ja čudna biljka.

I meni je s čajevima odlična. Ali isto tako, već godinama konzumiram tu steviju i bit će da sam se navikla na taj okus pa mi svuda paše. Iako, recimo ako stavim ovu iz biobio, ne paše mi baš. Tako da definitivno postoje velike razlike...

[Gipsyqueen]

Moguće, s obzirom da sam je spominjala više puta.

Ma to je sigurno i do naših ukusa i navika. Meni je npr. ta KAL stevija dosta jaka i nikad u čaj ne stavim punu mjericu (onu što dođe uz pakiranje). No, ja općenito ne volim (pre)slatko i uvijek to i naglasim ljudima kad me pitaju za neki savjet, recept itd.
Ove neke druge stevije mi nikako nisu odgovarale i trebalo je dosta staviti da se osjeti slatko, a onda bi se pojačavala i gorčina.

[segregator]

Ona prva je najvjerojatnije 1% stevija, 99% maltodextrin

[Cae Fae]

Pozdrav! Gdje kupujete KAL steviu? Zanima me gdje je najjeftinija (u Zagrebu).
Unaprijed se zahvaljujem!

[-Amaranth-]

Cae Fae kaže:

Pozdrav! Gdje kupujete KAL steviu? Zanima me gdje je najjeftinija (u Zagrebu).
Unaprijed se zahvaljujem!

Svugdje su slične cijene, mislim da je najjeftinija u ljekarni bolnice Vuk Vrhovac (odmah kad uđeš u bolnicu), ~123 kn.

[Gipsyqueen]

U ljekarni na Knežiji, kod crkve je 120 kuna.

[Cae Fae]

Najljepša vam hvala!

[TincH]

Dakle, molim vas da me netko uputi, živim u nadi da posjedujete više infomacija od mene.

Jutros odem na Knežiju po novu dozu KAL stevije, i tamo mi kažu da je 'u zadnjoj pošiljci nisu dobili i da je nestašica
Dodaju da postoji šansa da će nova doza uskoro doći i da malo pričekam.
U međuvremenu, odem u drugu ljekarnu, i tamo mi vele da su im ostale samo četiri bočice i da je više neće dobijati i da je u potpunosti povlače. Ja pitam zašto, a veli žena da je 'nekakvo usklađivanje s EU propisima, ali da nije točno sigurna kakvim'
Pitam ja odnosi li se to na čitav svijet ili samo na nas, isto je rekla da ne zna ali da zna da je s Hrvatskom sigurno gotovo.
Pitam odnosi li se to na steviju općenito, isto je rekla da ne zna, jer da oni ionako imaju samo tu jednu u prahu i da nju biše neće dobijati...

Guglala sam i nisam imala uspjeha
I naravno, baš me razočaralo sve to skupa.

Btw, nekako mi smrdi da to ima veze s ovim zakonskim izmjenama:
http://blog.vecernji.hr/priroda-zna/...pozeljnih-2717

Iz nekog razloga KaL-ova stevija dakle očito ne zadovoljava do daljnjega.

[micek-jerry]

Dizem temu...
zvala u 2 ljekarne, Kalove stevije u prahu nema!
Kazu u tijeku je preregistracija, doci ce al ne znaju kada.
Jel tko cuo stogod drugo?

[cici1810]

Ja uzimam s iHerba ili vitacosta Now foods Better stevia. To je isto čista stevija bez eritrola ili inulina koji su baze za ove manje slatke i jeftinije stevije. Na vitacostu košta oko $6. Sad je imam već preko 5-6 mjeseci i još je niti pola nisam potrošila. Stavljamo je u čaj, kavu, pudinge, shakeove, mousseve i sl..

[micek-jerry]

Jel zna tko kak se preračunava količina šećera u KAL steviju u prahu?
Našla sam neke tablice ali mi se čini da piše previše stevije.
I ne kužim jel misle žličica čajna ili ona žličica kaj dođe uz steviju?

[Sheeva]

Mislim da i na pakiranju piše 1 mjerica zamjenjuje 30g šećera.

[leonidas27]

guglam ali ne nalazim toga previše... pitanje je da li je netko od vas imao nuspojave - loša iskustva koristeći steviu. naime, mislila sam da mi se zbog ovih ludih temperatura i boravka u neklimatiziranom prostoru slošilo par puta popraćeno tahikardijom. mozgala sam što je netom prije konzumirano i sve nešto gađam na steviu.
ne da mi se tu sumnju testirati u kontroliranim uvjetima jer stvarno nije ugodno kad su otkucaji srca toliko ubrzani da ih ne možeš ni izbrojati.

[micek-jerry]

leonidas27 kaže:

guglam ali ne nalazim toga previše... pitanje je da li je netko od vas imao nuspojave - loša iskustva koristeći steviu. naime, mislila sam da mi se zbog ovih ludih temperatura i boravka u neklimatiziranom prostoru slošilo par puta popraćeno tahikardijom. mozgala sam što je netom prije konzumirano i sve nešto gađam na steviu.
ne da mi se tu sumnju testirati u kontroliranim uvjetima jer stvarno nije ugodno kad su otkucaji srca toliko ubrzani da ih ne možeš ni izbrojati.

Ne. S tim da ja imam i bolesnu stitnjacu.
Ovo tvoje mi vise lici na pad tlaka i time uzrokovanu refleksnu tahikardiju.

Poslano sa mog SM-G900F koristeći Tapatalk

[wiggly]

Vec duze vremena pokusavam kupiti KAL steviju no u dm-ovoj ljekarni mi uporno govore kako im jos nije odobrena posiljka. Zanima me postoji li neka druga stevija koja je odgorcena te koja je prava stevija a ne mix sa nekim sladilima a da se moze kupiti u hr? Ili ako netko zna na podrucju Splita gdje se moze nabaviti KAL stevija? Unaprijed hvala