|
|
23.10.2008., 10:12
|
#1
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 399
|
Kondenzirano mlijeko
Zna li netko gdje se u Zagrebu može kupiti kondenzirano mlijeko? Čula sam da ga ima, a nikad ga vidjela nisam. Može se napraviti, znam, ali to je dugotrajno.
|
|
|
23.10.2008., 11:05
|
#2
|
pero-ždero
Registracija: Jan 2005.
Postova: 1,404
|
sad ce ispast da reklamiram, ali imas ga u muelleru u cc1, odmah desno od ulaza. ne znam samo jel zasladjeno ili nije
|
|
|
23.10.2008., 11:42
|
#3
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 399
|
A super, nisam pojma imala. Bas sam prekjucer tamo bila, a nisam se ni sjetila traziti. Hvala!
|
|
|
24.10.2008., 00:47
|
#4
|
lil'mort
Registracija: Feb 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 7,355
|
Sto je to i za kaj sluzi? :znatizeljka:
__________________
“In general, remember that is we who torment, we who make difficulties for ourselves."
|
|
|
24.10.2008., 13:53
|
#5
|
For the sake of the Whole
Registracija: Aug 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 1,885
|
Quote:
Eve* kaže:
Sto je to i za kaj sluzi? :znatizeljka:
|
Mlijeko (najčešće od krave) koje je na umjetan način zgusnuto (pazite - condensed = zgusnuto, ne kondenzirano (prelazak iz plinovite u tekuću fazu)!) da se dobije nešto u obliku mliječne paste s većim udjelom masti. Obično se dodaje oko 45% šećera (saharoze) radi većeg produljenja trajnosti - može stajati neotvoreno i godinama.
Služi najčešće za proizvodnju kolača i ostalih slastica, danas rjeđe kao način čuvanja prirodnog mlijeka.
Kao i ostali termalno obrađeni mliječni proizvodi, najčešće gubi dobra svojstva kao što su enzimi i većina vitamina, a ostaju uglavnom samo šećeri, masti i proteini.
__________________
"This is the true joy in life, the being used for a purpose recognized by yourself as a mighty one; the being a force of Nature instead of a feverish selfish little clod of ailments and grievances complaining that the world will not devote itself to making you happy. - Shaw, G. B."
|
|
|
24.10.2008., 22:22
|
#6
|
U samoizolaciji
Registracija: Aug 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 3,967
|
dosta se to mlijeko koristi u prozivodnji mlječnih bombona!
|
|
|
25.10.2008., 19:03
|
#7
|
mačka
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: now & then
Postova: 2,214
|
ajme, hvala za ovu informaciju! kako ću sada moći raditi kolače koji nisu bili izvedivi bez kond. mlijeka. hvala-hvala-hvala!
|
|
|
30.10.2008., 22:14
|
#8
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2007.
Postova: 70
|
jooooj puno hvala na ovoj informaciji (ja sam prošlo proljeće švercala to iz graza )
|
|
|
31.10.2008., 00:07
|
#9
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 399
|
Quote:
just-a-girl kaže:
jooooj puno hvala na ovoj informaciji (ja sam prošlo proljeće švercala to iz graza )
|
Hehe, ja ga već mjesecima tražim po Zagrebu. Sad kad krenu nove slastice!
|
|
|
01.11.2008., 00:11
|
#10
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2008.
Postova: 99
|
Kondenziranog mlijeka ima nekoliko vrsta, zaslađenog, nezaslađenog i dr. Ono u muelleru nije baš za kolaće nego više za bijelu kavu. Kad trebam kondenzirano mlijeko za neki recept jednostavno uzmem mlijeko u prahu i umjesto 1 litre vode stavim 4 dcl, prokuham i eto kondenziranog mlijeka
|
|
|
30.11.2008., 13:16
|
#11
|
U samoizolaciji
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Cittanova d'Istria / Novigrad
Postova: 2,906
|
Kondenzirano mlijeko?
Hi svima,
zna tko gdje u ZG ima za kupiti kondenzirano mlijeko, treba mi da radim neke brazilske kolac*e (brigadeiros).
hvala
|
|
|
30.11.2008., 19:27
|
#12
|
to sam samo ja...
Registracija: Dec 2006.
Postova: 2,408
|
i meni bi ovaj podatak dobro došao, ali za split.
hvala
|
|
|
30.11.2008., 20:34
|
#13
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2008.
Postova: 99
|
Napravite ga sami, kupi mlijeko u prahu te umjesto 1 litre vode stavi 3 dcl, prokuhaj, procijedi i gotovo je kondenzirano mlijeko....
|
|
|
01.02.2009., 11:54
|
#14
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2007.
Postova: 558
|
Pozdrav svima!
Ja radim kondenzirano po ovom receptu:
Kondenzirano mlijeko
|
|
|
22.08.2009., 00:59
|
#15
|
put on your mystery
Registracija: Aug 2007.
Lokacija: suffragette city
Postova: 15,740
|
kondenzirano mlijeko
gdje covjek u zagrebu moze kupiti kondenzirano mlijeko?
http://en.wikipedia.org/wiki/Condensed_milk
ili ti ga kako ga covjek napravi ako ga vec ne moze kupiti?
treba mi za neke kolace
thanxy
__________________
..generally an egocentric introvert with masses of self love and self loathing in equal measure..trying to stay sane is like a full time hobby.
|
|
|
22.08.2009., 01:18
|
#16
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2005.
Lokacija: zagreb
Postova: 100
|
ima u mulleru sigurno, a moglo bi biti i u lidlu.
__________________
nije bolest sve što boli
|
|
|
22.08.2009., 01:37
|
#17
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2005.
Lokacija: zagreb
Postova: 100
|
__________________
nije bolest sve što boli
|
|
|
22.08.2009., 14:48
|
#18
|
Registrirani korisnik
Registracija: Dec 2002.
Postova: 3,913
|
ima u lidlu, zove se ugusceno mliko
|
|
|
22.08.2009., 19:31
|
#19
|
put on your mystery
Registracija: Aug 2007.
Lokacija: suffragette city
Postova: 15,740
|
pregledala sam cijeli Muller i nisam nashla, u city centru
probat cu lidl
thanx
__________________
..generally an egocentric introvert with masses of self love and self loathing in equal measure..trying to stay sane is like a full time hobby.
|
|
|
05.04.2010., 21:07
|
#20
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2009.
Postova: 109
|
Gdje kupiti kondenzirano mlijeko?
Kao što i sam naslov govori, zanima me gdje mogu kupiti kondenzirano mlijeko u Splitu ili nekako naručit?
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 03:09.
|
|
|
|