Pogledaj rezultate ankete: kako pecete pice
|
u obicnoj pecnici
|
|
33 |
97.06% |
u pekacu pice
|
|
0 |
0% |
u krusnoj peci (na vatri)
|
|
1 |
2.94% |
na neki drugi nacin
|
|
0 |
0% |
|
|
10.04.2006., 11:09
|
#41
|
natural concept
Registracija: Jun 2005.
Postova: 1,539
|
Quote:
studentica21 kaže:
na mjesanu(sir,sunka,gljive kecap) kad je gotova stavim majonezu,probajte
|
fuj, bljak, nema sanse da to stavim na pizzu
|
|
|
10.04.2006., 11:40
|
#42
|
PSYCHO DAD I SIROVINA
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: U birtiji
Postova: 21,202
|
Ja jako volim (uz uobičajene sastojke) dodati umak napravljen od sitno sjeckanog češnjaka, puno peršina i malo maslinovog ulja. Jedino kaj sam nakon toga žedan kak graba.
__________________
“Religion was invented when the first con man met the first fool.” Mark Twain
|
|
|
10.04.2006., 14:37
|
#43
|
Čita se ŠOKI
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Stubičke Toplice/Zagreb
Postova: 2,400
|
mislim da sam to vec spomenuo, ali meni cesnjak super pase na pizzu kad je radim s tunom. Jednostavno siiiitno nasjeckani cesnjak ubacim u umak od paradajza. I dooobro pospem bosiljkom
|
|
|
10.04.2006., 14:49
|
#44
|
jesam ga promjenio više??
Registracija: Jan 2005.
Lokacija: Zagreb
Postova: 1,142
|
Jel probao neko picu sa čvarcima??? Zanima me kakv je okus al se ne usudim ssam napraviti...Jel ?
|
|
|
11.04.2006., 11:18
|
#45
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: Svugdje po malo
Postova: 129
|
1. paradajz sos, origano, pureća tost šunka (malo), gauda, šampinjoni, češnjak u prahu
2. paradajz sos, origano, pureća tost šunka (mrvica), gauda, šampinjoni, mozzarella, kukuruz, češnjak u prahu
3. paradajz sos, origano, gauda, inćuni ili tuna, mozzarella, kukuruz, češnjak u prahu
Klasika... ali je tak fiiiinoooooooo...
e, da, i radim tijesto od graham brašna - prvi put malo čudno, ali sad mi je super, napravim onak tanje... ponekad pomiješam više graham brašna, a malo običnog, bijelog.
|
|
|
11.04.2006., 11:36
|
#46
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2006.
Postova: 101
|
U zadnje vrijeme umjesto klasičnog dizanog tijesta stavljam listove za savijače kao podlogu za Pizzu.
Staviš 2 lista jedan preko drugog(može i 3), na njega paradajz sos, sir (chedar, mozzarela,.. ), tj. filanje po ukusu i odabru, ja
Peče se na 210 C, na dnu pećnice (ne na srednju rešetku).
S takvim tijestom slična je talijanskim, onako tanka i prhka.
|
|
|
11.04.2006., 11:50
|
#47
|
PSYCHO DAD I SIROVINA
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: U birtiji
Postova: 21,202
|
Quote:
BigBlju kaže:
1.
pureća tost šunka (mrvica),
|
To je ko da staviš komad papira.
__________________
“Religion was invented when the first con man met the first fool.” Mark Twain
|
|
|
11.04.2006., 11:56
|
#48
|
jesam ga promjenio više??
Registracija: Jan 2005.
Lokacija: Zagreb
Postova: 1,142
|
Može bilo koja šunka. Ali kupiš cijeli komad i onda naribaš na picu, kao i sir. To sam vidio da rade u nekim picerijama i ispadne jako ukusno jer se ne osuši šunka...
|
|
|
11.04.2006., 12:34
|
#49
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Postova: 45
|
slanina, neki sir ko gauda ali mi je ona dosadila, neki truli plavi sir, parmezan, gljive, jaja, origano, umak od poma ali dinstam ga mlo pa ubacima MALO češnjaka, dosta čilija u raznim oblicima, bosiljak, ŽALFIJA.
Volim naribat malo šitake, to mi je mrak.
Nikad dosta sira.
|
|
|
11.04.2006., 13:10
|
#50
|
U samoizolaciji
Registracija: Aug 2005.
Postova: 12,809
|
Quote:
vokaj5 kaže:
bude li ti "SLANO"
|
Ne. Još malo i posolim.
|
|
|
12.04.2006., 06:21
|
#51
|
_________
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Northern California
Postova: 7,831
|
Quote:
vokaj5 kaže:
sto volite stavljati na pizzu?
|
Svasta!
Recimo: paradajz, bosiljak, maslinovo, mozzarella, gljive.
|
|
|
12.04.2006., 11:56
|
#52
|
PSYCHO DAD I SIROVINA
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: U birtiji
Postova: 21,202
|
Quote:
Shtefitza kaže:
Svasta!
Recimo: paradajz, bosiljak, maslinovo, mozzarella, gljive.
|
A nešto mesno?
__________________
“Religion was invented when the first con man met the first fool.” Mark Twain
|
|
|
12.04.2006., 11:59
|
#53
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: Svugdje po malo
Postova: 129
|
A znam, ali ona mi nema onak jaki okus, kad stavim neku drugu, ubije mi okus svih ostalih sastojaka...
Ovisi kaj voliš, meni je npr. najgore kad dobijem u pizzeriji onu "mljevenu" šunku, bljaaaaaaak, u takvu se više nikad ne vratim
|
|
|
12.04.2006., 13:49
|
#54
|
PSYCHO DAD I SIROVINA
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: U birtiji
Postova: 21,202
|
Quote:
BigBlju kaže:
A znam, ali ona mi nema onak jaki okus, kad stavim neku drugu, ubije mi okus svih ostalih sastojaka...
Ovisi kaj voliš, meni je npr. najgore kad dobijem u pizzeriji onu "mljevenu" šunku, bljaaaaaaak, u takvu se više nikad ne vratim
|
Ma ono u pizerijama je najgore smeće napravljeno od ostataka kaj kupiš u Metrou, Getrou etc pod nazivom "Šunka za pizzu" za 20-25 kuna kila. Raspalo bi se bez emulgatora i drugih dodataka. To je takvo govno da je to prestrašno. Prešana šunka kaj košta ispod 45-50 kn za kilu nemre biti dobra skoro nikak. Pa nemre biti jeftinija od mesa od kojeg se radi. Gavrilović prešana nije loša (okrugla) i još neke druge.
__________________
“Religion was invented when the first con man met the first fool.” Mark Twain
|
|
|
13.04.2006., 12:05
|
#55
|
Čita se ŠOKI
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Stubičke Toplice/Zagreb
Postova: 2,400
|
i ja uvijek naribam šunku na pizzu.
Bude daleko finije,
|
|
|
20.04.2006., 19:42
|
#56
|
you`re on
Registracija: Feb 2006.
Postova: 492
|
kakva vam je pica sa feferonima,jajima,malo paprike,izmiksane pamidore,sira i mrvicu salame
|
|
|
20.04.2006., 21:12
|
#57
|
Čita se ŠOKI
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Stubičke Toplice/Zagreb
Postova: 2,400
|
da, da, ljute feferone na taaanke rezance pa pobacat po njoj.
|
|
|
21.04.2006., 10:31
|
#58
|
skuvana...
Registracija: Nov 2004.
Postova: 2,946
|
Quote:
Shoki kaže:
da, da, ljute feferone na taaanke rezance pa pobacat po njoj.
|
volim feferone al uvijek ih skinem sa pizze jer obicno puste svoju ljutinu na ostatak pa mi je malo previse* ljuto kad ih ostavim
*bila sam s deckom u nokturnu na pizzi i narucila picante sa ljutim feferonima,majkemimile kad sam pojela jedan pola mi je vilice utrnulo.i jos glupaca zalila mineralnom i samo pojacala ucinak!
|
|
|
23.04.2006., 23:37
|
#59
|
Čita se ŠOKI
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Stubičke Toplice/Zagreb
Postova: 2,400
|
hehehe. Trebala si zalit pivom.
Inače, ja volim ljuto. A kapsaicin (ono ljuto) je i vrlo zdrav.
|
|
|
25.04.2006., 14:30
|
#60
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: Svugdje po malo
Postova: 129
|
E, a neki dan sam napravila malo "žešću" pizzu, mljaaaac:
paradajz sos, mrvičica šunke (doslovce u tragovima), gauda, kulen, kukuruz i kolutići zelene paprike na tome...
Baš je bilo fino
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 01:45.
|
|
|
|