Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 14.11.2012., 23:42   #6041
Hvala!

mislio sam da ide još nekakvo meso, slanina ili kobasice unutra
__________________
Ae
Bushi no nasake is offline  
Old 15.11.2012., 00:11   #6042
Quote:
Bushi no nasake kaže: Pogledaj post
Hvala!

mislio sam da ide još nekakvo meso, slanina ili kobasice unutra
NULA mesa. To je KROMPIR paprikaš!!!
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 16.11.2012., 22:06   #6043
Za ručak i večeru: Brzo, fino i jeftino - RAVIOLI!!!
Ovo bijelo na tanjiru je mileram. Kako bi bilo i liše i više.


__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 17.11.2012., 21:40   #6044
A ben! Opet svi na dijeti. Ja bormeš nisam:
danas:
Kobasice, pečenice (domaće) krompir. Salata matovlac iz vlastitog vrta. Đakovačka graševina.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 17.11.2012., 21:44   #6045
Barba Branko, kako spremate pečenice? Jel ih prije skuhate pa u tavi ili ih pečete u pećnici? Kupila sam sutra za ručak pa se ne sjećam kako sam ih radila (nisam već puuuuuno godina).
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
Cats is offline  
Old 17.11.2012., 22:34   #6046
Quote:
Cats kaže: Pogledaj post
Barba Branko, kako spremate pečenice? Jel ih prije skuhate pa u tavi ili ih pečete u pećnici? Kupila sam sutra za ručak pa se ne sjećam kako sam ih radila (nisam već puuuuuno godina).
Mi samo pečemo i to u poklopljenoj posudi na laganoj vatri.
tweetee is offline  
Old 17.11.2012., 23:20   #6047
Quote:
Cats kaže: Pogledaj post
Barba Branko, kako spremate pečenice? Jel ih prije skuhate pa u tavi ili ih pečete u pećnici? Kupila sam sutra za ručak pa se ne sjećam kako sam ih radila (nisam već puuuuuno godina).
Pečenice su pečenice. To nisu kuhanice. Svježe klobase se sa čačkalicom nabodu na puno mijesta i TAKO se peku. U pećnici. Kako i samo ime kaže: PEČENICE!
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 17.11.2012., 23:33   #6048
Hvala, sutra isprobavam! Valjda neće jako špricat i svinjit po pećnici
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
Cats is offline  
Old 18.11.2012., 11:12   #6049
Quote:
Cats kaže: Pogledaj post
Hvala, sutra isprobavam! Valjda neće jako špricat i svinjit po pećnici
Ja ih nikad ne bockam prije, jer se dosta isuše,a i šprica, već kad su gotove izbockam stavim par min na tanjur da se ocijede
__________________
arvveen Galerija korisnika/ce kenai
arvveen is offline  
Old 18.11.2012., 13:37   #6050
Quote:
arvveen kaže: Pogledaj post
Ja ih nikad ne bockam prije, jer se dosta isuše,a i šprica, već kad su gotove izbockam stavim par min na tanjur da se ocijede
E, baš tako i ja. Samo što ono kaj se scedi potunkam kruhom.
Pellaprat is offline  
Old 18.11.2012., 14:42   #6051
E sad mi to kažete kad sam ih izbockala
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
Cats is offline  
Old 18.11.2012., 21:05   #6052
Quote:
Cats kaže: Pogledaj post
E sad mi to kažete kad sam ih izbockala
Samo ti bockaj mačkice!

Bila dica danas. Puna kuća. Blago meni. Ja pripremio čuveni szekelyi gulaš.




Ovdje nedostaje jedino jedna litra juhe, oli ti kako se to kaže TEMELJCA.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 18.11.2012., 21:56   #6053
Uhuhu Barba Branko, finooo .
Doria is offline  
Old 20.11.2012., 16:43   #6054
Divota,
a di je mrkva na gornjoj slici? Šala.
Mi ne volimo varaždinsko zelje, bolje nam je Ličko
NEgo, jel ostalo šta ili su sve smazali?
lp
__________________
živjeti svaki novi dan najbolje
kao da je zadnji u životu
mhadina is offline  
Old 20.11.2012., 21:14   #6055
malo ždrebetine



spic is offline  
Old 20.11.2012., 21:28   #6056
spic, ove prokulice bi ti ostavila, al meso
Tavanka is offline  
Old 20.11.2012., 23:09   #6057
Mrkva je bila u juhi, koju sam pravio za druga unuka. Kada drug unuk dolazi moraju biti tri stvari:
- Kuća posaugana
- Juha pripremljena
- Naranče na stolu

Ostalo je oko 3 kilograma i završilo u zamrzivaču, za neka buduća vremena.

A danas sam si, sam sebi, pripremio jedno jelo, koje nisam imao već duuuugo na jelovniku.

A to je BRUDET!

Bio ja juče na ribarnici, kad tamo - jedan škarpoć skače iz kašete. To je ovaj sa desne strane u ovalu. Kupim ja toga škarpoća, jednu malu škarpinicu, jednog kanoća i jednu kozicu. Za mene dosta. I od toga napravim jedan slastan BRUDET. Problem mi je to što je to veoma zahtjevan posao. O dokumentiranju toga da i ne govorim. Malo mi je za(j)eženo, a i pun mi je kuuukuruz da ovakove delicije pravim sam za sebe. Volio bih to podijeliti sa nekim. Volio bih, nakon dugog vremena čuti: "E, ovo si baš dobro napravio."


__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 21.11.2012., 08:00   #6058
ajme Barba što je ovo fino.
Evo ja ti kažem da si baš dobro napravio,a možda ti odozgo još poneko priviri u tanjur.
Dlapek is offline  
Old 21.11.2012., 09:09   #6059
barba, odlično!!!

spic, također! svi podcjenjuju te prokulice, no kad se dobro naprave, nema bolje stvari.
vladjan1901 is offline  
Old 21.11.2012., 09:33   #6060
Quote:
Tavanka kaže: Pogledaj post
spic, ove prokulice bi ti ostavila, al meso
Quote:
vladjan1901 kaže: Pogledaj post

spic, također! svi podcjenjuju te prokulice, no kad se dobro naprave, nema bolje stvari.
hvala
prokulice su mi omiljeno povrće i svaki dan bi ih jel
a ova ždrebetina se topila u ustima cijena ne odudara puno od junetine, a prefino imaju i biftek, režu na komade po želji 160 kuna ždrebeći, 130 od konjetine ak se ne varam drugi tjedan ću i to probati
meso im je uvijek svježe jer i biftek i ramstek u pravilu stavljaju u kobasice, pa ti mogu i odrezati kako i koliko želiš jer će ostatak završiti u kobasicama
spic is offline  
Zatvorena tema



Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 02:21.