|
|
19.04.2017., 18:18
|
#5481
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 3,106
|
pizza, burgeri i to je sasvim legitimna restoranska hrana, davno je to prešlo ff. posebno u st di je sve precijenjeno i di value for money nije na zavidnoj razini sasvim pristojan materijal za priču o izlascima di ćeš sjesti i jesti.
pizzeria ohara u judinom drvu samo šta nije otvorila, imaju i fb page.
|
|
|
19.04.2017., 18:45
|
#5482
|
Okajava grijehe
Registracija: Nov 2009.
Postova: 34,315
|
Quote:
lovački kaže:
pizza, burgeri i to je sasvim legitimna restoranska hrana, davno je to prešlo ff
|
mozes ti to raditi i sa tartufima i kavijarom, svejedno to ostaje pica i hamburger... mene zanima kako nema mjesta gdje se moze pojesti kakva marenda ili nesto nepretenciozno tipa gulas, tripice, rizot od lignji... jednostavna hrana ali da je dobro spremljena
|
|
|
19.04.2017., 18:52
|
#5483
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2011.
Postova: 10,528
|
Nije da se piše o pizzeti iz Medenog sa dvi fete xyz gaude i šunke za pizzu od 15kn/kg... Kad naručiš pizzu u restoranu za 50, 60+kn očekuješ da osjeti pravu pomu, mozzarelu, kvalitetnu šunku ili što već...Osim toga pizza je kao jelo odavno premašila pojam fast fooda, počevši od integralnih tijesta do vrhunskih namirnica koje ne moraju uopće biti nezdrave, bar ne više od bilo kojeg odreska ili tjestenine. Druga je stvar što često očekuješ jedno, a dobiješ mačka u vreći unatoč cijeni. Zato i komentiramo da znamo gdje nećemo ić...
|
|
|
19.04.2017., 19:05
|
#5484
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 3,106
|
Quote:
Krkimir kaže:
mozes ti to raditi i sa tartufima i kavijarom, svejedno to ostaje pica i hamburger... mene zanima kako nema mjesta gdje se moze pojesti kakva marenda ili nesto nepretenciozno tipa gulas, tripice, rizot od lignji... jednostavna hrana ali da je dobro spremljena
|
ma stoji i to tvoje šta kažeš, al to je drugi aspekt, a st tema ionako nije dovoljno velika ni široka da odvajamo street food, primitivni fast food, slastičarne, domaću hranu, modernu kuhinju, zamke za turiste blabla pa je sve u jednom i do sad funkcionira uredno. svi se razumiju.
btw može se pojesti, ali nemaš mjesto koje za koje će se svi složiti da drži konstantu. to je problem. svi imaju neke svoje favorite, a i tu se slažu da kvaliteta varira, tako da je teško nešto preporučiti. ja se bar ne upuštam u to.
|
|
|
19.04.2017., 21:51
|
#5485
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2008.
Lokacija: Dalmacija
Postova: 1,572
|
Quote:
_kleo_ kaže:
Ne zelimo samoprocjene nego recenzije detaljnije!
|
Pizza jako dobra, salsa sir za 5, volija bi da ima vise tijesta za ovu kolicinu sira na njoj, i da je pjat umjesto daske.
|
|
|
21.04.2017., 12:05
|
#5486
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2016.
Postova: 243
|
Quote:
tiluriumm kaže:
Nije da se piše o pizzeti iz Medenog
|
Piceta iz Medenog, ja ću se ubit. Nisam to jela sto godina.
|
|
|
21.04.2017., 14:28
|
#5487
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2010.
Postova: 607
|
Quote:
marinnn kaže:
Pizza jako dobra, salsa sir za 5, volija bi da ima vise tijesta za ovu kolicinu sira na njoj, i da je pjat umjesto daske.
|
tijesto tanko, hrskavo (u Graše isto tanko al mlitavo). namirnice vrhunske: slatka šalša, mermelada od kapule (to nećete nigdje nać u St). ko ne voli tanko tijesto i slatki okus nek ne ide. meni nema bolje!
|
|
|
21.04.2017., 14:31
|
#5488
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2010.
Postova: 607
|
Quote:
Krkimir kaže:
mene zanima kako nema mjesta gdje se moze pojesti kakva marenda ili nesto nepretenciozno tipa gulas, tripice, rizot od lignji... jednostavna hrana ali da je dobro spremljena
|
ovdje se spominjao Apolo, a i Lapad u Domovinskog rata.
|
|
|
21.04.2017., 14:35
|
#5489
|
Okajava grijehe
Registracija: Nov 2009.
Postova: 34,315
|
Jel neki od tih blizu autobusnog kolodvora? Zanima me kad idem na otoke i imam rupu od sat vremena pa da odem nešto pojesti a da nije piceta ili slična glupost
|
|
|
21.04.2017., 14:59
|
#5490
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2015.
Postova: 551
|
topolino, nathodnik di je spomenik Tuđmanu
|
|
|
21.04.2017., 16:57
|
#5491
|
Planinska zmija
Registracija: Mar 2007.
Postova: 4,360
|
Quote:
Krkimir kaže:
mene zanima kako nema mjesta gdje se moze pojesti kakva marenda ili nesto nepretenciozno tipa gulas, tripice, rizot od lignji... jednostavna hrana ali da je dobro spremljena
|
Pimpinela, Pinjur, Konoba more, Đir, Argola, Lučica
__________________
Guzica u mom avataru služi kako bi plitki ljudi imali gdje prilijepiti etiketu.
|
|
|
21.04.2017., 17:10
|
#5492
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2011.
Postova: 1,995
|
Quote:
Krkimir kaže:
Jel neki od tih blizu autobusnog kolodvora? Zanima me kad idem na otoke i imam rupu od sat vremena pa da odem nešto pojesti a da nije piceta ili slična glupost
|
Ništa takvo nema u blizini luke, da si unutar sat vremena naprijed nazad i najeden.
Poslano sa mog EVA-L09 koristeći Tapatalk
|
|
|
21.04.2017., 17:33
|
#5493
|
Planinska zmija
Registracija: Mar 2007.
Postova: 4,360
|
Quote:
Krkimir kaže:
Jel neki od tih blizu autobusnog kolodvora? Zanima me kad idem na otoke i imam rupu od sat vremena pa da odem nešto pojesti a da nije piceta ili slična glupost
|
Konoba Lučac
__________________
Guzica u mom avataru služi kako bi plitki ljudi imali gdje prilijepiti etiketu.
|
|
|
21.04.2017., 22:44
|
#5494
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2013.
Postova: 428
|
Quote:
Krkimir kaže:
Jel neki od tih blizu autobusnog kolodvora? Zanima me kad idem na otoke i imam rupu od sat vremena pa da odem nešto pojesti a da nije piceta ili slična glupost
|
http://www.ma-toni.com
Ako ubrzas korak, dalo bi se....
Sent from my SM-G531F using Tapatalk
|
|
|
23.04.2017., 22:34
|
#5495
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2012.
Postova: 741
|
Lučac je najbliže luki.
|
|
|
24.04.2017., 02:02
|
#5496
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 3,106
|
http://plavakamenica.hr/2017/04/23/i...ske-evo-zasto/
šta kažete?
jel po vama razlog navedenih razlika lokalni mentality ugostitelja na određenom podneblju ili samo istra ima jaču tradiciju ugostiteljstva koja je išla u startu u pravom smjeru.
mislite li da se split/dalmacija može dignit tokom nekog vremena na nivo kvalitete, bez da se generalno stvara onaj neugodan osjećaj da gost preplaćuje dobiveno?
|
|
|
24.04.2017., 02:07
|
#5497
|
I am here for you-always.
Registracija: Dec 2012.
Postova: 12,318
|
Da Split zastiti svoje izvorne proizvode i to ponudi u restoranima bio bi bolji od Istre sto puta. Toliko.
__________________
~The world is big and I want to have a good look before it gets dark. ~
|
|
|
24.04.2017., 09:09
|
#5498
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 3,106
|
nisam siguran da je ova priča o zaštiti i guranju izvornih proizvoda, btw koji su to? i kako se to štiti?
|
|
|
24.04.2017., 10:08
|
#5499
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2011.
Postova: 10,528
|
Sve je u oku promatrača i dobroj promociji/marketingu. Nema Dalmacija puno lošiji turizam nego istra, sve je to vrlo slično, pogotovo od 2013 naovamo kad je krenuo turistički boom i kad su dalmatinske brojke počele uredno skakati. Istra nekoliko godina unatrag ima statistički nešto slabije brojke od Dalmacije (iako statistika ne znači puno) jer se jedan dio njihovih tradicionalnih gostiju zbog autoceste i lakše dostupnosti prelio u Dalmaciju, dok su BiH turisti uglavnom ostali tamo di su i bili, njima se baš i ne da potezat za Istru. I u Istri/Kvarneru se živjelo i živi od Uskrsa do Dušnog dana. I gore su se "tradicinalno" turizmom bavile tri, četiri kuće u selu, a zadnjih deset godina se apartmanizirala svaka baraka. I oni su u istoj kaši kao i Dalmacija. I gore je jedan susjed vikendicu za iznajmljivanje opremio u Ikei, jedan u Mebla, a jedan na tavanima... Samo je nama uvijek u susjedovom vrtu trava zelenija i to je normalno. Rođena sam Dalmatinka, kumovi su na Krku i svako ljeto smo provodili u Baškoj dio godišnjeg, dio na drugom mjestu (tata nije htio vikendicu, nego radije svake godine drugi apartman na drugoj lokaciji...). Kuma je rođena u Baškoj i njeni nonići su se još bavili turizmom, pa roditelji, pa oni i nastavit će vjerojatno i njihova djeca. Takvih je obitelji vrlo malo. Današnja većina su lovci na brzo bogaćenje kakvih je i u Dalmaciji hrpa.
Istrani jednako tako imaju sličan problem kao i mi Dalmaciji... Vrlo malo jela je tu izvorno, autohtono. Svi mi imamo jednu vrlo sličnu kuhinju - mediteransku koja se zasniva na ribi, tjestenini, nešto mesa, pizzi i sezonskom povrću. Onda turist dođe i traži ćevape jer je negdje u nekom vodiču pročitao da je to hrvatsko(jugoslavensko) poznato jelo i kako to da ih nema u splitskim restoranima... ili jede uredno u restoranu s gore navedenim jelima i pita zašto su svi naš restorani talijanski... ccc (Radila tri sezone u restoranu pa pričam stvarne bisere) pa ti objašnjavaj da su talijani susjedi i da naš brancin, škarpina i lignja plivaju i u njihovom dijelu mora, i da je pizza zapravo kineska ne talijanska ili da i mi volimo manistru na pome i rižot na sipu isto ko i braća spaiensi s druge strane Jadrana...
Uglavnom, hrvatski (uključujući dalmatinski, istarski, neretvanski, lički, slavonski...) turizam zeza, isto kao i sve ostalo, samo nedostatak normalne vlade čija se promocija i podrška turizmu neće svest na predizborna politička igranja postotkom pdv-a i golom tetom na plakatu sa slikom hrvatskog loga. Mimo toga, turist u zemlju ne dolazi tražit ništa svemirsko niti zahtjeva da se baš za njega nešto izmišlja niti prilagođava. Turist želi doć i malo živit kao lokalac, iskusit domaći ugođaj i način života. Tu mi uredno zakazujemo jer propuštamo taj dio. Propuštamo da 90% turista nije briga hoće li im u gradu bit Ultra, to imaju i doma. Ali okidaju na višala s donjim ruljem u Palači kad nalete na još ono malo stanova di se bake ne daju ni Bogu ni Vragu (a ni iz stana) i slikaju ko ludi. I umru kad pojedu dobru pašticadu i lipo ispečenog zubatca, iako mi sebe uvjeravamo da oni zapravo oće sushi...
Split (i dalmacija) mora ponovno postat grad po mjeri Splićanina pa će bit i grad po mjeri turista, taj balans još nismo našli i gubimo se u ili ili.
|
|
|
24.04.2017., 15:34
|
#5500
|
Okajava grijehe
Registracija: Nov 2009.
Postova: 34,315
|
dobar post volim Dalmaciju i neusporedivo mi je draža od Istre, ali istranima se ipak mora reći da su majstorski odradili marketing pa se sada za bilo što iz Istre smatra da je superturbodobro samo zato što je iz Istre, počevši od malvazije koja ne vrijedi te novce ali se zato o njoj nonstop piše, prezentira se kao prepoznatljiv vrhunski proizvod i svatko tko dođe u Istru zna da je vino kojeg tamo ima malvazija
dok možeš doći na Korčulu i nećeš znati da ima pošipa ako se nisi sam informirao niti ćeš znati da pašticada i brujet uopće postoje ako nisi pročitao neki ozbiljniji vodič...
sve dok se neko zaozbiljno ne bude pozabavio sa time kako gostu ponuditi ono što je specifično za grad i regiju u koju dolazi (a on ne dolazi jesti pržene lignje i pomfri, i na tehno parti jer toga ima i kod kuće i ne treba ni ikamo ići zbog toga) do tada će nažalost i dalje biti ovako
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 17:04.
|
|
|
|