Slike, recepti, a može i oboje - fotke do 640x480 px

[Dlapek]

nije se baš kuhalo,samo malo mutilo.Jagode nam darovala susjeda netom ubrane.Malo slatkog vrhnja i jogurta i evo deserta:

[MalaMulica]

ivkaa kaže:

Mulice super su lazanje

Nessadha kaže:

Lazanje od Mulice su sigurno prefine a

cilla kaže:

mulica

lazanje
izgledaju pre primamljivo

hvala, ekipa!

[julija_8]

malo kifleka, kroasanića i pužića sa šunkom i sirom.

[Barba Branko]

Ma ste mi svi vi slatki i preslatki, što reče drugarica Mujsa. Ali neka, kad mene uhvati trntaun. Biti će fotki, kao nekad. Za sada: samo JUNK FOOD!

[miss-rebel]

Sad kad vidim ove lazanje, cure mi sline...

i nikak da skužim šta radim krivo u svojima, uvijek bude previše umaka zato jer mi je prvih par puta ispalo na nekim mjestima suho i tvrdo tijesto...? pa stavim obavezno više umaka da mi se to ne dogodi više.

[Dlapek]

miss-rebel kaže:

Sad kad vidim ove lazanje, cure mi sline...

i nikak da skužim šta radim krivo u svojima, uvijek bude previše umaka zato jer mi je prvih par puta ispalo na nekim mjestima suho i tvrdo tijesto...? pa stavim obavezno više umaka da mi se to ne dogodi više.

Konzistencija lazanja ovisi o sastojcima.
Neko povrće ima više,neko manje vode u sebi i treba paziti i na vrijeme pečenja i na kombinaciju sastojaka.
Moji ne vole meckaste lazanje s kojih curi umak,ali ni one kaj se "čuju" - to znači da se čuje "tuk,tuk" kad udariš vilicom po njima.hehehe
Ako radiš sa špinatom i nekim svježim sirom i vrhnjem ne treba dodavati nikakve umake.
Ako se pak radi s vrtnim šparogama ili bobom,bit će potrebno dadati umak - bešamel ili neki drugi.
U sezoni rajčica ja znam složiti lazanje s prepečenom pancetom,rajčicom ,bosiljkom i mozzarellom - to bude fantastično.

[Elöise]

Rajčiceee!
Dlapek, kako praviš te lazanje s rajčicom? Svježom? Umak? Kuhaš tijesto? Info, please!

[Dlapek]

Elöise kaže:

Rajčiceee!
Dlapek, kako praviš te lazanje s rajčicom? Svježom? Umak? Kuhaš tijesto? Info, please!

Tijesto za lasagne nikad ne kuham i koristim ili gotove Barilla ili sama mijesim.
Na pleh namazan maslinovim uljem slažem red tijesta i na to mozarellu obilno posutu svježim bosiljkom ,malo soli i papra,gore tijesto pa red s listićima prepržene pancete,na to opet sloj tijesta i onda narezana svježa rajčica u sloju debelom od oko tri prsta,posoljena,posuta isitnjenim bosiljkom i češnjakomna te još jedan sloj tijesto/mozzarella i sloj tijesto/panceta.
Završiti mozzarellom i kolutima rajčice.Peći oko 40 minuta na 175.
Pred kraj pečenja posuti parmezan.

[ChocoCat]

Za ovo prešugavo i hladno vrijeme, vruća juha od korabice, krumpira i graška s noklicama od skute.

[Dlapek]

ChocoCat kaže:

Za ovo prešugavo i hladno vrijeme, vruća juha od korabice, krumpira i graška s noklicama od skute.
][/URL]

baš bi pasala...
Moram van na neko sastančanje,a ne ide mi se nikaaaaaaaaaam.

[MalaMulica]

miss-rebel kaže:

Sad kad vidim ove lazanje, cure mi sline...

i nikak da skužim šta radim krivo u svojima, uvijek bude previše umaka zato jer mi je prvih par puta ispalo na nekim mjestima suho i tvrdo tijesto...? pa stavim obavezno više umaka da mi se to ne dogodi više.

ako želiš mekane lazanje, umak stavljaj i ispod sloja lazanja i na sloj lazanja! dakle, kad slažeš, prije lazanja polij umakom, i kad staviš lazanje, polij ih umakom!
viđala sam neke recepte di se umak stavlja non stop, na sve! lazanje, umak, piletina, umak, tikvice, umak, sir, umak....umak umak umak
ja ga stavim prije lazanje, i na lazanje!

a volim kad je vrh lipo zapečem, pa na njega stavim manje umaka i obilno pospem parmezanom...pa bude fino zapečeno i hrskavo!
ako to ne želiš, poliješ i zadnji sloj pošteno umakom!

edit: chococat, odlično izgleda juhica
i julijine kiflice , njih sam nekako preskočila

[Elöise]

I ja bih ove juhice! :gladna:

[MalaMulica]

eloise, kad si već tu:

Quiche od piletine i miješanih gljiva (onaj tvoj recept, tj dr. oetkerov, al sam ubacila čiken):

bifor pečenje:



aftr pečenje:



bifor uništenje:





tijesto je odlično, jako prhko

[Šefica prstena]

A Mala fino, a kako si to gore smiksala?

[Tavanka]

:gladna:
@Choco mrak juha (natjecaj?!) ti njoki od skute? kako?
glavno:
@Mulice super izgleda i sastojci i sve. I cist perun

i da nisam gladna ovo bi mi bilo fenomenalno

off: utekla s posla radi vec spomenute gladi i na Kvatricu jeb.. malesne articoke po 10kn, meni ko meni 8. Sad nek kazu da je Ana skupa. A da ja nisam budala sta sam kupila i sad jos moram kuvat

[Šefica prstena]

Ajde Mala di si? Upravo donila iz Spara i tikvice i čiken

[Dlapek]

čokotart ,karamel slani sladoled i med iz saća

[MalaMulica]

Šefica prstena kaže:

A Mala fino, a kako si to gore smiksala?

eloise je keljila recept:
https://www.forum.hr/showpost.php?p=3...postcount=3758

tijesto: 150g brašna, cijelo jaje i ubacila suhog ružmarina unutra!
nadjev: 500g miješanih gljiva i oko 250g piletine, začinila bosiljkom.
preljev: čitavo vrhnje uvalila, ovo ostalo po receptu!
i još sam gore naribala sira i posula sjeckanim peršinom!

Tavanka kaže:

@Mulice super izgleda i sastojci i sve. I cist perun

ovo sam ga uglancala samo za tebe

Šefica prstena kaže:

Ajde Mala di si? Upravo donila iz Spara i tikvice i čiken

šta će ti tikvice za ovo!
s tikvicama spremi lazanje od prekjučer!


e da, danas sam ubacilapiletinu u ovo samo zato što već 2 dana moji jedu vege spizu! sutra će opet bit vege

[Šefica prstena]

Ma tila sam reći gljive ali kad vidim tvoje ime odma mi tikvice u glavi. Fala za recept.

[Pellaprat]

Dlapek kaže:

http://i48.tinypic.com/2llztjp.jpg

čokotart ,karamel slani sladoled i med iz saća

Đizus, koji pitart ! Daj malo .

Kak radiš ovog karamel-slanog ?