Okusi djetinjstva koje pamtimo

[ANUŠKA]

Medvjeđe šapice od moje pokojne mame. Lansiraju me u djetinjstvo brže od vremeplova. Pomirišem i puuuuf....vraćam se tridest godina u prošlost.

[črni]

ANUŠKA kaže:

Medvjeđe šapice od moje pokojne mame.

sic

[jojo21]

žganci s maslom koje mi je uvijek pravila moja bakica. probala sam i ja sama otkad nje nema, ali nije to to...

čaj od šipka s kockom šećera i žlicom cedevite, koji nam je pravila prabaka.

domaći kruh, pita krompiruša, raštika, bakino varivo od mahuna, krafne, poderane gaće, joj.

[duda123]

Bijeli žganci s pečenim lukom,žganci s bijelom kavom ,
grazelje,ječmena kaša sa suhim rebrima,gibanica sa sirom,
prežgana juha,sukanci zapečeni na masti,medenjaci,
a ima toga još...

[b'elana]

Šalša od poma. Nema više toga jer ne postoje te pome
Bijela kava od Divke i u to umočen nekakav voćni kruh - imao je u sebi grožđice i arancine. Bio je četvrtast, u celofanu, ovi sad otmjeni panetoni mu nisu ni do koljena.

[kumek]

Moj najjači miris djetinjstva je "miris" kuhanja bakalara......od tada kad god pomislim na bakalar želudac mi je u grlu.....
S duge strane kneipp-ova kava (cikorija) i kifl s putrom. Nema više tih kifli, al ih još uvijek ima u Mađarskoj kao nekad ovdje.

[Anasib]

Bobisov kiflić sa orasima i medom, bakina uskršnja pogača, miris maminog kuhanja tripica i bakalara

[Dora K]

Vrtic: juha od prezganog griza i zganci s divkom a la bijela kava
Nona: njoki i pasutice onak sirovi peceni na gornjoj ploci stednjaka na drva
Mama: pileca juha s grizom i puno grincajga kad sam bolesna, makovnjaca, bucnica...

Pohani kruh i bijela kava nedjeljom dok se ne onesvijestis

[volim čokoladu]

ma.nx kaže:

ajme, ja pamtim bakinu pileću juhicu s mrkvom i rezancima i kruhom koji sam potapala unutra i onda s guštom jela

sad sam se sjetila da to odavno nisam jela.
užbatiti (umutiti) jaje vilicom i onda lagano dodavat bistru pileću juhu. ponekad smo znali staviti i baškot unutra. kako je to fino. baš bih mogla ovih dana. skorz sam zaboravila na to.

b'elana kaže:

Šalša od poma. Nema više toga jer ne postoje te pome
Bijela kava od Divke i u to umočen nekakav voćni kruh - imao je u sebi grožđice i arancine. Bio je četvrtast, u celofanu, ovi sad otmjeni panetoni mu nisu ni do koljena.

da, bijela kava divkina. baka bi to znala skuhat, dodat meda unutra i nadrobiti kruha unutra. baš je bilo fino. iako to sad vjeroatno ne bih tako s guštom pojela.

druga baka mi je ko maloj znala ispeć jaja (domaća), s malo mlijeka. i domaći topli kruh. aaaaaaaaaaa

domaći burek sa sirom. nikad više tako dobrog bureka nisam okusila, ko bakin. i brudet na bjanko, nekakve srdele na poseban način.

i da, pecipale. to smo ko mali tamanili. mislim da je to isto tijesto ko za palačinke, samo malo gušće. baka ih je pekla na peći na drva i to smo posipali šećerom.
ili kruha, margarina i preko šećer. mislim da bi se danas isprovraćala na to. neko vrijeme smo stavljli i šećer u jogurt.

[Muljuzator]

Sad sam se sjetil cundr-župe (juha od zaprške s umućenim jajem)

[volim čokoladu]

prežgana juha?

kad osjetim miris toga, digne mi se želudac. možda to i nije loše, ali odmah povezujem s bolesti.

[Doria]

Ajnpren juha . Nedavno, dida moj, bira sto ce jest za veceru, kaze on "ajme, ja bi ajnpren juhu ", a ja si mislim da od svih stvari sto je mogao birati, sto smo mogle skuhat, on odabrao ajnpren juhu .

Nju i caj od kamilice, to ne konzumiram, previse asocijacija na okuse iz djetinjstva kad sam bila bolesna .

[*sara*]

rozi Benko. nekak mi se čini da bi mi sad bio grozan

[milkyp3]

domaci bakin kruh, sir i rajcice iz vrta.