Natrag   Forum.hr > Društvo > Ženski kutak

Ženski kutak Mi smo babe. Otpor je đžabe.
Podforumi: Kokošinjac, Slikovnica

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 15.02.2018., 16:23   #5081
danas gulaš, pa da ima i za sutra
junetina na kockice, luk, lovorov list, malo senfa, crnog vina i paradajz sosa i nakon dva i pol sata je gotovo

danas uz to njoke, sutra rigatoni

salata - domaća cikla

pozitiva, baš sam gledala ovog starog talijana i njegov recept
(inače sam pratila njihovu emisiju na 24 kitchen)

htjela sam danas carbonaru, ali muž kenjka zajedno s malom (ona bi solo špagete)
oboje nemaju pojma
Gzena is offline  
Old 15.02.2018., 16:37   #5082
Quote:
pozitivax kaže: Pogledaj post
E točno ovak i ja radim, samo kaj bacim dio masnoće koja se istopi iz špeka.


Nego, jel probao tko napraviti bešamel sa sojinim mlijekom i ako je, jel valja to? Baš mi se jede mac&cheese, a nemam kravljeg mlijeka doma. Internet ima oprečna mišljenja.
jopko_bopko is offline  
Old 15.02.2018., 16:48   #5083
kak se radi mac&cheese? to nisam nikad radila
Gzena is offline  
Old 15.02.2018., 17:36   #5084
Nisam bas, ja zapecem tjesteninu u rerni i to mi je guilty pleasure.

Danas sam pokrala 'recept' od frenda- ispece se omlet kao palacinka. Unutra natrpala piletine, mijesane salate i mozzarelle. Srolas kao palacinku ili nehajno prebacis kao tacos i odneses na posao.
Fino.
isadora w. is offline  
Old 15.02.2018., 17:44   #5085
Quote:
Gzena kaže: Pogledaj post
kak se radi mac&cheese? to nisam nikad radila
Skuhaš pužiće ful al dente, napraviš bešamel, utrpaš naribani sir koji već imaš u frižideru (ja danas ementaler i livanjski), pomiješaš sve skupa, posipaš mrvicama i baciš u pečnicu na 20 minuta. Od začina stavim samo malo soli i muškatni oraščić. Super paše i tartufata unutra. Jednom sam napravila i sa kozicama, isto je bilo
Uglavnom, idem probat sad sa sojinim pa javim kak je ispalo.
jopko_bopko is offline  
Old 15.02.2018., 17:46   #5086
Zasto radije ne probas s vrhnjem?

Nesto ne bih rekla da ce sojino funkcionirati.
isadora w. is offline  
Old 15.02.2018., 17:49   #5087
Zato kaj ga nemam doma, a neću do dućana Jedino bih mogla Milbona zrnati pomiješati sa jajem
jopko_bopko is offline  
Old 15.02.2018., 17:54   #5088
Njam. Pa bolje to.

Ili jogurt koji, pretpostavljam, isto nemas
isadora w. is offline  
Old 15.02.2018., 18:31   #5089
Quote:
isadora w. kaže: Pogledaj post

Ili jogurt koji, pretpostavljam, isto nemas
Da

Morala sam ipak probati sa sojinim jer me psihopatski zanimalo šta će se dogoditi. Bešamel je bolji od očekivanog, dosta se ublažio okus sojinog. Vidit ćemo sve skupa na kraju, al brijem da će bit ok.
jopko_bopko is offline  
Old 16.02.2018., 16:07   #5090
I kak je?

Danas nekakav keto slozenac- od 12 jaja , ricotte , vrhnja, unutra sam ubacila spinat i pileca prsa. Cekam da se ispece pa da vidim.
isadora w. is offline  
Old 19.02.2018., 12:33   #5091
Quote:
isadora w. kaže: Pogledaj post
I kak je?
.
Dobro je bilo. Malo je ispalo slatkasto, iako je bilo ono unsweetened sojino, ali zapravo dosta dobro, sve se pojelo, zadovoljna sam
jopko_bopko is offline  
Old 19.02.2018., 12:58   #5092
Quote:
isadora w. kaže: Pogledaj post
Danas sam pokrala 'recept' od frenda- ispece se omlet kao palacinka. Unutra natrpala piletine, mijesane salate i mozzarelle. Srolas kao palacinku ili nehajno prebacis kao tacos i odneses na posao.
Fino.
Kako omlet uspiješ speć kao palačinku bez da se raspadne u 60 djelova?
Nesposobna sam za sve to što treba nježno i strpljivo peć Ovaj moj me sprda da ne znam batke speć u tavi, ali zato ću bez problema napravit tortu na tri kata od recepta kojeg prvi put vidim u životu.
__________________
Reciklirajmo zajedno! :)
Ariana B. is offline  
Old 19.02.2018., 14:41   #5093
Quote:
Ariana B. kaže: Pogledaj post
Kako omlet uspiješ speć kao palačinku bez da se raspadne u 60 djelova?
Nesposobna sam za sve to što treba nježno i strpljivo peć Ovaj moj me sprda da ne znam batke speć u tavi, ali zato ću bez problema napravit tortu na tri kata od recepta kojeg prvi put vidim u životu.
Izlijes 'smjesu' u prethodno nauljenu tavu. I počneš lagano grijati (plin/struja). Poklopiš poklopcem i NE MIJEŠAŠ. za par minuta je gotovo s donje strane, a topli zrak koji ne izlazi jer je poklopljeno skuha i s gornje strane. That's it.
Tava mora biti ona na koju se ne lijepi.
__________________
od nakita nosim umjetni (o)smijeh - nikad ne vjeruj ženi koja zna što hoće.- daj 'vamo čokolade!!
menni is offline  
Old 19.02.2018., 17:41   #5094
Eto tako

I u tavi a la teflon/keramika stavis minimum ulja.
isadora w. is offline  
Old 19.02.2018., 17:49   #5095
čime da zamijenim corn sirup u ovom receptu?

https://www.coolinarika.com/recept/t...karamel-kreme/

čemu taj corn sirup uopće služi u Americi?
My Name Is... is offline  
Old 19.02.2018., 17:50   #5096
Quote:
Gzena kaže: Pogledaj post
danas gulaš, pa da ima i za sutra
Koliko staviš junetine da vam ostane i za drugi dan?
Ja radim gulaš od 700 grama junetine i nas dvoje to odmah smlatimo, isti dan, a baš bih htjela da mi ostane za još jedan ručak. Pa ne znam jesmo li žderonje ili fakat stavim premalo mesa.

Danas rižoto s piletinom.
Molly K Darling is offline  
Old 24.02.2018., 11:35   #5097
Ostalo od jučer palačinki, pa danas pohane sa špinatom i mozzarelom, a kao prilog pire i zelena salata.
Desert štrudla s jabukom.
Luxxy is offline  
Old 24.02.2018., 13:13   #5098
Quote:
Molly K Darling kaže: Pogledaj post
Koliko staviš junetine da vam ostane i za drugi dan?
Ja radim gulaš od 700 grama junetine i nas dvoje to odmah smlatimo, isti dan, a baš bih htjela da mi ostane za još jedan ručak. Pa ne znam jesmo li žderonje ili fakat stavim premalo mesa.

Danas rižoto s piletinom.
Kod nas je to mera za dva dana, mislim tih 700 grama.

Inače, danas sekelji gulaš, obožavam ga.
edisonka is offline  
Old 25.02.2018., 16:58   #5099
Quote:
edisonka kaže: Pogledaj post
Kod nas je to mera za dva dana, mislim tih 700 grama.
Hvala.
Znači, žderonje smo.

Ot: polpete od tikvica, kupus varivo na slatko, palačinke.
Molly K Darling is offline  
Old 25.02.2018., 17:20   #5100
juneca juha,peceni krumpir i mrkva,pileci snicli,cikla salata,pita od spinata i sira,Bobanova torta
mavita is offline  
Zatvorena tema


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 19:42.